Učinkovito pročišćavanje voćne mjesečine kod kuće

Kvalitetno čišćenje domaće mjesečine učinit će je ne samo ukusnijom. Zauvijek ćete zaboraviti na mamurluk i bolnu glavu.

Zašto dobivamo blagu opijenost i potpunu odsutnost mamurluka s nekim pićima, dok drugi doslovno kucaju i značajno narušavaju naše zdravlje sljedećeg jutra? Sve je to nečistoća koja idu u teret alkohola. Svatko tko sam proizvodi moonshine savršeno dobro zna da je čišćenje mjesečine obavezan korak u pripremi doista kvalitetnog napitka. A postoje znanstveni i narodni recepti, kako to učiniti bolje.

Treba napomenuti da sve metode čišćenja mjesečine od sirovih ulja daju rezultate, ali se razlikuju u stupnju učinkovitosti.

Preporuča se čišćenje proizvoda razrijeđenih do jačine manjih od 35 ° (poželjno manje), jer se labudna ulja lakše odvajaju od smjese vode i alkohola u ovoj koncentraciji.

Općenito, mjesečno svjetlo treba ostaviti da odstoji 1-2 dana i ohladiti na sobnu temperaturu ili ispod temperature prije čišćenja..

ugljen

Gotovo jednoglasno mišljenje kućnih destilatora: pročišćavanje mjesečine od lamela pomoću ugljena ili aktivnog ugljena najbrže je i najučinkovitije. Čišćenje se provodi na različite načine:

1. Pri destilaciji mjesečine svježe pristiđeni proizvod trebao bi pasti u staklenku s lijevkom. Prvo se u lijevak stavlja pamučni jastučić, zatim male frakcije ugljena, zatim veće frakcije, a sve to je prekriveno s nekoliko pamučnih diskova na vrhu. Stoga se pročišćavanje mjesečine od bujnog ulja odvija odmah i bez nepotrebnih poteškoća.
2. Drugi način čišćenja drvenim ugljenom je izlijevanje u staklenku od mjesečine. Ostavite da odstoji nekoliko dana (od 2 do 14), a zatim procijedite kroz gazu.

Ovo je izvrsno pročišćavanje mjesečine prije druge destilacije. Preporučuje se uzimati drveni ugljen točno drvo, po mogućnosti breza. Ona koja se koristi u filtrima za pročišćavanje vode je također vrlo dobra. Često se u njima nalazi srebro, što je također sjajno za čišćenje mjesečine u kući, pa čak i u tvorničkim uvjetima. U prodaji su i specijalizirane sorte za vinarije.

Za čišćenje mjesečine prije druge destilacije ili za vrijeme prvog i drugog pašnjaka bio je učinkovit, ugljen treba koristiti u količini od 50 g / 1 litre. Toliko toga treba baciti u banku. Isti protok treba primijetiti pri filtriranju kroz lijevak, to jest, filtar je potrebno povremeno mijenjati.

Kalijev permanganat

Svima je najdraže sredstvo za čišćenje tijela - kalijev permanganat - još jedna opcija kako brzo očistiti mjesečinu.

Uzimamo 3 grama kalijevog permanganata i razrijedimo u 0,3 litre tople vode kako bi otopina postala homogena. Ulijte u 3 litre gotovog proizvoda i branite nekoliko sati.

U vodenu otopinu možete dodati žlicu sode bikarbone i žlicu soli. Ostavljene 12 sati mjesečina mora se filtrirati kroz sloj pamuka.

mlijeko

Izvrsno čišćenje mjesečine u kući je dodavanje mlijeka. Treba napomenuti da se ova metoda treba koristiti nakon završetka destilacije, prve, druge, treće. Činjenica je da bez obzira na način na koji pokušavate filtrirati otopinu, čestice proteina će i dalje ostati u njoj, a koje se zagrijavaju i daju neugodan miris i nešto poslije okusa.

Za čišćenje 20 l proizvoda s jačinom od 50 °, trebat će 200 ml mlijeka. Treba biti pasteriziran, a sadržaj masti ne veći od 1-1,5%. Što je potrebno učiniti da pročišćavanje mjesečine od sirovih ulja prođe pravilno:

• sipati mlijeko u konačno ispravljenu mjesečinu;
• dobro protresti;
• zatvorite poklopcem tako da stupanj ne nestane i stavite 7 dana na tamno mjesto na temperaturi od oko + 20 ° C;
• Temeljito protresite smjesu pet dana zaredom tako da sve mlijeko reagira;
• dva dana će se suspenzija smjestiti;
• sada je vrijeme za filtriranje kroz slojeve pamuka.

Ako se piće pokazalo nejasnim, u njega možete dodati kožu bilo kojeg agruma i ostaviti ga da odstoji jedan dan.

Ako ne planirate obogatiti mjesečinu aromama treće strane, dodajte malo slatkoće - 1 voće po 3 litre.

Vjeruje se da je to najbolji način, jer se tako votka čisti u tvornici, ali ne koristi se posebno mlijeko, već aktivna tvar za taj postupak - protein kazein.

Jaje bijelo

Analogno mliječnoj metodi, pročišćavanje mjesečine od fuselnih ulja može se provesti s jajetom. Za 1,5 litre mjesečine s jačinom od 50 ° uzima se jedan protein. Polijte ga čašom tople vode i ulijte u napitak. Nadalje, tehnologija je ista kao i za čišćenje mlijeka.

smrzavanje

Stara metoda čišćenja, koja vam omogućuje da dobijete relativno čisti proizvod čak i od metiliranih alkoholnih pića, smrzava se.

Posuda s mjesečinom - najbolje od aluminijske posude s poklopcem - stavlja se u zamrzivač najmanje 12 sati. Voda i štetne frakcije smrznut će se zidovima, a alkohol koji se smrzava na nižim temperaturama ostaje.

Ako ćete zamrznuti mjesečinu u domaćim uvjetima, imajte na umu da će njegova snaga biti veća nego prije postupka.

voće

Da biste uklonili nečistoće i dali proizvodu voćnu notu, prikladno je čišćenje mjesečine prije druge destilacije s voćem. Takva je obrada dobra i kao završna obrada - ostaje izrazit voćni okus.

U 3 litre proizvoda jačine oko 25 ° dodajte 1 mrkvu i 1 jabuku. Potrebno ih je izrezati na velike komade, ukloniti jezgru iz jabuke. Moraju se braniti od mjesečine od 2-3 dana, sve dok vlakna ne počnu eksfolirati iz plodova. Tada se mogu ukloniti, a otopina destilirati ili konzumirati u ovom obliku.

soda

Sve destilerije imaju pristup čišćenju mjesečine prije druge destilacije sode. Proizvod je jeftin i uvijek je u kući. Udio: 10 g / 1 l, vrijeme taloženja - najmanje 12 sati. Za uklanjanje sedimenata koristite tanki filter za čišćenje (pamuk, pamučni jastučići).

ulje

Postoji još jedan originalan način čišćenja domaće mjesečine - rafinirano ulje.

To je moguće zbog činjenice da se voda i alkohol ne miješaju s njom, a gnojna ulja lijepe se zajedno s kapljicama biljnog ulja. Udio: 20 g / 1 litra, ulje treba biti maksimalno pročišćeno, bez mirisa i okusa.

Temeljito protresite posudu s otopinom, ponovite postupak svakih 5 minuta 3-4 puta. Ostavite 12 sati da se brani.

Nakon toga, pažljivo ispustite pročišćenu mjesečinu kroz cijev spuštenu na dno. To možete učiniti tako da bočicu preokrenete i pustite da se uljni film podigne prema gore (do dna boce), nakon čega suspenziju možete pažljivo ocijediti kroz blago oslabljenu plutu. Ostaci filtrirani kroz pamučnu vunu.

Čista kao suza

Očito je da čak i mjesečina (glava-tijelo-rep), slomljena u frakcije, još uvijek mora ukloniti nečistoće. Ako koristite jednu ili više metoda pročišćavanja mjesečine i sekundarne destilacije, možete dobiti proizvod koji će biti čisto bolje nego bilo koji tvornički proizvod. Tada ćete se vi i vaši prijatelji sjećati samo u šali.

Kako očistiti mjesečinu od mirisa

Moonshine je najstarije piće. U mnogim obiteljima njegovi se recepti prenose s generacije na generaciju. Uz sve bogatstvo na policama trgovina, teško je pronaći stvarno kvalitetnu opciju za razumnu cijenu.

Mnogi žele napraviti domaću votku sami. Da biste dobili bistro, čisto piće, mora ga se dovesti u standard. Pitanje kako očistiti mjesečinu od mirisa riješeno je na nekoliko načina..

Prije nego što započnete, naučite sedam metoda za uklanjanje nečistoća.

Metode čišćenja mjesečine

Neugodan miris napitka izbačenog iz kuće uzrokovan je velikom koncentracijom lamela. Pored njih, u nečistoći se nalazi i veliki broj štetnih tvari. Najneugodnije je da oni također negativno utječu na zdravlje.

Nakon što popijete čak i malu količinu takve votke, osigurava se glavobolja.
Početnici pokušavaju ugušiti miris okusa, ali to se samo pogoršava, a ulja ostaju na mjestu.

Tijekom stoljeća izrade mjesečine, majstori su razvili mnoge načine čišćenja svojih proizvoda. Evo najučinkovitijih od njih:

1. Čišćenje kalijevim permanganatom.
2. Talog od jajašca.
3. Upotreba ugljena.
4. zamrznuti.
5. re-destilacijom.
6. Soda čišćenje.
7. Ljubičasti korijen.

Da biste napravili ugodno piće, možete koristiti bilo koju jednu metodu. Ali možete uzeti nekoliko kako biste postigli savršenu čistoću..

Kako očistiti mjesečinu s kalijevim permanganatom

Oko 3 g kalijevog permanganata izlije se u trolitarsku posudu sa svježe izbačenim sadržajem. Poklopite posudu poklopcem i snažno protresite. Tekućina bi trebala biti gotovo crna. Sada možete očistiti na tamnom mjestu za oborine. Proći će nekoliko dana.

A staklenku možete staviti u vodenu kupelj i zagrijati na niskoj temperaturi (oko 50 stupnjeva) 15 minuta. Nakon taloženja i vraćanja prozirnosti otopine, tekućina se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze sa slojem pamučne vune ili filterom kupljenim u ljekarni (može se koristiti ugljen).

bocama.

Princip ove metode u oksidaciji lanenih ulja kalijevim permanganatom. Dolazi i do apsorpcije ostalih nepoželjnih nečistoća kalijevim permanganatom..

Čišćenje mjesečine od mlijeka i jajeta

Pitanje kako brzo očistiti mjesečinu od neugodnog mirisa rješava se jednostavnom metodom čišćenja mlijeka ili jajeta. Kada mlijeko ili jajašca uđu u alkoholno okruženje, počinje koagulacija.

Oblikuju se sirasti ugrušci koji apsorbiraju sve vrste nečistoće sadržane u protjeranom prvom. U selima se blatna mjesečina smatrala najboljom, jer se pretpostavljalo da je pročišćena mlijekom.

Proces čišćenja mlijeka je sljedeći:

1. Mlijeku se dodaje kaša na bazi 5 litara kaše 1 litre mlijeka. Ostaviti da odstoji 2 do 3 sata. Zatim se destilira umjerenom brzinom. Da bi se dobio apsolutno čisti proizvod, destilacija se provodi dva puta..
2. Mjesečina se miješa s jačinom ne većom od 70 stupnjeva s 200 ml mlijeka (boljim od nemasnog). Rezultirajuća suspenzija se ostavlja tjedan dana u tamnoj sobi. Zatim se filtrira. Bolje je to učiniti pomoću filtra s ugljenom. Proces bi trebao ići sporo, tako da koagulirane čestice ostanu na filtru i ne prosuju se u piće.

Čišćenje jajašcem slijedi sličan obrazac. Uzmi proteine, pobijedi dobro. Možete dodati malo vode. Proračun je za 1 litru luka s jačinom ne većom od 55 stupnjeva 1 proteina. Pokušajte izbjeći da žumance u budućoj votki. Okus se može beznadno pokvariti, jer se pojavljuje i okus jajeta.

Umutiti protein s vodom sipa se u proizvod koji se čisti i ostavlja tjedan dana na tamnom mjestu. Nakon tog vremena u tekućini će se pojaviti izražene bijele pahuljice. Ovo je skuti protein koji je apsorbirao štetne nečistoće. Ova suspenzija uklanja se filtriranjem kroz debeli sloj pamučne vune..

Na kraju procesa filtracije, dodaje se voda u mjesečinu do koncentracije od oko 25 stupnjeva i ponovo se destilira.

Čišćenje mjeseca od aktivnog ugljika

U prodaji je nekoliko vrsta ugljena. Aktivni ugljen iz ljekarne isporučuje se s ljekovitim dodacima, stoga je bolje ne koristiti ga za pročišćavanje domaće votke. Možete isprobati ugljeve za vatru.

Ali često se obrađuju zapaljivim komponentama za bolju vatru. Zbog toga se za pročišćavanje luna najčešće upotrebljavaju ti ugljevi koji su namijenjeni za pročišćavanje vinskih proizvoda.

Koštaju više od ostatka, ali pravi majstor i poznavalac domaćih pića ne stoji iza cijene.

Da biste očistili svoj napitak od sirovih ulja, prolazi ga filtrom drvenog uglja na maloj brzini, tako da se nečistoće nakupljaju na filtru i ne prodiru u buduće piće.

Zamrzavanje kao način čišćenja mjesečine

To je najlakši način pročišćavanja domaće votke..

Algoritam postupaka je sljedeći:

• mjesečina se ulije u metalne ili staklene posude;
• stavite spremnik u zamrzivač i zamrznite;
• izvadite bocu iz komore i ulijte čistu mjesečinu u drugu staklenku.

Načelo se temelji na razlici ledišta različitih tvari. Voda i nečistoće smrzavaju se na istoj temperaturi, a alkohol na znatno nižem termometru.

Stoga se voda i ulja smrzavaju na zidovima posuđa, a mjesečina ostaje tekuća. U nekim selima tako su očišćene velike šarže domaće votke pomoću ledenjaka u podrumu..

U stara vremena ti su uređaji bili dostupni u svakoj seoskoj kući do kasne jeseni..

Dvostruka destilacija za čišćenje mjesečine

Takozvani "dvostruki" mjesečin posebno je cijenjen u narodu. Cenjena je po čistoći, prozirnosti i odsutnosti neugodnog mirisa. To se postiže dvostrukom destilacijom glavnog proizvoda. Prvo probudite kašu.

Pročišćen je jednom od gornjih metoda i razrijeđen na 25 stupnjeva ponovo je destiliran.
Razrijedite kako bi se izbjeglo paljenje aparata tijekom cirkulacije para sa visokim udjelom alkohola. Molekule alkohola imaju snažnu vezu s molekulama fuselnog ulja.

Stoga destilacija jakog napitka možda neće dati željeni rezultat čišćenja i uklanjanja neugodnog mirisa.

Ovom metodom, mjesečina se neće zamagliti. Sekundarna destilacija apsolutno je identična primarnom procesu. Frakcije koje proizlaze iz sekundarnog postupka treba odvojiti. Prvih 10% destilirane tekućine ima neugodan specifičan miris. Strogo ga je zabranjeno piti.

Slijedi 80% glavnog napitka koji se sakuplja u pripremljenoj posudi. Zadnjih 20% tekućine izlije se u poseban spremnik i ne koristi se za piće. Dodaju se kaši za daljnju destilaciju. Dobiveni materijal 70% -tne čvrstoće razrjeđuje se na 40 - 45 stupnjeva, provjeravajući meračem alkohola.

Kod votke kod kuće možete pripremiti razne tinkture s dodatkom voća, bilja ili orašastih plodova.

Čišćenje mjesečine soda

Najpristupačniji i najjeftiniji način da se riješi problem kako očistiti mjesečinu od mirisa pomoći će obična soda. Kao što znate, upija sve vanjske mirise. Ovo svojstvo stručnjaci koriste i u pripremi domaćih pića od mjesečina..

Na 1 litru dobivenog pervaša dodaje se 10 g sode bikarbone. Sve se temeljito promiješa i ostavi pola sata. Zatim ponovno promiješajte i stavite na tamno mjesto dvanaest sati. Za to vrijeme u otopini se odvija niz kemijskih reakcija..

Labudna ulja „vežu se“ sa sodom i talogom. Činilo se da je tekućina slojevita.

Pažljivo odvodite gornji sloj. Na dnu leži sediment. Preostala tvar se polako izlije u drugu posudu kako se ne bi treslo ono što leži na dnu. Za buduću upotrebu ostaje srednji dio sadržaja staklenke.

8 načina čišćenja mjesečine

Pravilno kuhana mjesečina u kući lako se pije i ne izaziva mamurluk ujutro. U isto vrijeme, mora se očistiti od fuselnih ulja. Ali prije toga, mjesečinu treba ostaviti dva dana na tamnom mjestu, a potom očistiti. Dalje ćemo razmotriti detaljnije 8 načina čišćenja mjesečine.

1. način. ugljen

To je najlakši i najpovoljniji način, jer se aktivni ugljen može kupiti u ljekarni. Možete koristiti ugljen. Postoji nekoliko metoda čišćenja:

- Za to trebate uzeti staklenku i lijevak. Na dno lijevka stavimo pamučni jastučić. Nadalje, male, a zatim i velike frakcije ugljena. Sve to pokrivamo s još dva pamučna jastučića. Nakon toga, pažljivo sipajte mjesečinu kroz lijevak.

Zanimljivo: 3 načina čišćenja šipak

- Ugalj možete sipati izravno u staklenku i ostaviti da odstoji nekoliko dana. Zatim proždite mjesečinu kroz gazu.

- Možete koristiti i drveni ugljen, po mogućnosti breze, koji će učinkovito očistiti mjesečinu.

2. način. Kalijev permanganat

Kalijev permanganat također se odlikuje svojim svojstvima čišćenja. Trebate samo dati 3 g kalijevog permanganata na 300 ml vode. Potrebno je otopiti kalijev permanganat u toploj vodi. Gotovu otopinu izlijte u trolitarsku posudu s mjesečinom. Branimo se nekoliko sati. Na kraju, trebate sipati mjesečinu preko pamučne vune.

3. Put. mlijeko

Za pročišćavanje 20 litara mjesečine potrebno je samo 200 ml mlijeka. Istovremeno, mlijeko treba pasterizirati s udjelom masti od najmanje 1%. Zatim se pridržavamo sljedećih uputa:

• - Ulijte mlijeko u pripremljenu mjesečinu.
• - Dalje morate dobro protresti spremnik.

- Banku je potrebno staviti na tamno mjesto tjedan dana, na temperaturi zraka od najmanje +20 stupnjeva Celzija.

Zanimljivo: Jednostavan način pripreme domaćeg sladoleda

• - Za pet virTendu je potrebno uzdrmati. U posljednja dva dana mlijeko bi trebalo potonuti na dno.
• - Na kraju prelijemo mjesečinu preko watau.

4. Put. Jaje bijelo

Trebate uzeti jedan protein na pola litre mjesečine. Prije nego što dodate bjelančevine bjelančevinama, morate ga pobijediti vodom. Dalje, radimo sve kao u prethodnoj verziji.

5. Put. zamrznuti

Da biste to učinili, uzmite aluminijsku tavu i ulijte u nju mjesečinu. Stavili smo u zamrzivač oko 12 sati. Sve što nije potrebno sigurno će se smrznuti na zid tave, a alkohol se neće smrznuti. Samo je izlijte u čistu posudu.

6. Put. voće

Ova metoda omogućuje ne samo čišćenje mjesečine od štetnih tvari, već i daje joj ugodan voćni okus. Da biste to učinili, trebate uzeti jednu jabuku i jednu mrkvu u trolitarsku staklenku s mjesečinom. Voće i povrće treba oguliti i narezati na velike komade. U staklenku dodajte mjesečinu i ostavite na tri dana na tamnom mjestu. Na kraju vadimo plod i opet destiliramo mjesečinom.

Zanimljivo: 10 načina za utvrđivanje prirodnosti meda

7. Put. soda

Prije druge destilacije, mjesečinu se može očistiti sodom. Za jednu litru mjesečine, trebate dati 10 g sode. Za uklanjanje sedimenata od mjesečine koristimo pamučne jastučiće.

8. put. ulje

Ova metoda je jedinstvena, jer, kao što znate, alkohol i voda se ne miješaju s uljem. Istodobno je moguće ukloniti lanena ulja iz mjesečine. Za jednu litru mjesečine potrebno vam je 20 g ulja. Protresite spremnik nekoliko puta svakih 5 minuta. Nakon toga ostavimo stajati 12 sati.

Kako očistiti mjesečinu od labudnih ulja i mirisa kod kuće

Još od vremena kada su u drevna vremena počeli voziti mjesečinu.

Odmah su se ljudi počeli pitati kako očistiti mjesečinu od mirisa i lajkova ulja kod kuće..

Što učiniti s ovim pićem tako da prestane tako smrdjeti bilo kojim lošim duhom i odgovor je postepeno pronađen.

Te su recepte prenijeli iz ruke u ruku i pažljivo ih čuvali naši preci.

Kako se riješiti mjesečine lošeg duha s mlijekom. Kako se riješiti lanenih ulja na mjesečini pomoću nestandardne djedove metode, ne samo da čisti, već joj daje ugodan okus i aromu.

Vjerojatno ste došli na takvu ideju zašto jedna glavobolja glavobolja, a ne druga.

Kažete zagonetku, u stvari je sve vrlo jednostavno, što je kvalitetnije piće, manje će biti glavobolja sljedeći dan.

U stvari, u domaćem luku proizvedenom ručno postoje vanjske nečistoće koje nastaju tijekom fermentacije.

Iz bačve u kojoj je stajala naša kaša, iz još uvijek kocke, trebamo ih se riješiti.
Oni koji se već duže vrijeme bave proizvodnjom mjesečine u kući znaju iz prve ruke da je postupak čišćenja mjesečevih zraka jedan od najvažnijih u proizvodnji zaista kvalitetnog nevjerojatnog napitka.

Stoga u Rusiji od davnina postoje i narodni i znanstveni radovi o tome kako pročišćavanje ovog prekrasnog napitka učiniti boljim i kvalitetnijim..

Naravno, bolje je očistiti mjesečinu kada je njena snaga manja od 30 stupnjeva, a najbolja uopće razrijeđena vodom do 10-7 stupnjeva.

Tiho tiho, već čujem ogorčenje, kako ćemo ga koristiti, kakva je tvrđava, luda si, ne, uvjeravam vas da će sve biti u redu i napravit ćemo mjesečinu s tvrđavom od 40-45, ili čak 50 stupnjeva.

Jednostavno ćemo očistiti naše piće između destilacija.

Jednostavno ću objasniti kada prvi put destiliramo kašu, dobijemo sirov alkohol koji se drugi put destilira..

Kako se kod običnih ljudi naziva dvostruka destilacija, ali između prvog i drugog stupnja izvršit ćemo samo pročišćavanje mjesečine od sirovih ulja i mirisa.
A pri drugoj destilaciji dat ćemo mu miris koji nam se najviše sviđa.

Pročišćavanje mjesečine s mlijekom iz lanenih ulja kod kuće

Kao što sam već napomenuo, postoji nekoliko znanstvenih i narodnih metoda čišćenja mjesečine od labudnih ulja i nečistoća. Jedna od narodnih metoda čišćenja mjesečine od mlijeka.

Sastoji se u dodavanju mlijeka na mjesečinu, mada se ova metoda malo razlikuje od gore navedene, pogodna je samo za završno čišćenje, tj. Nakon 1 ili 2 ili 3 destilacije.

Samo što metodom pročišćavanja mlijeka nećemo moći čisto filtrirati dobiveni napitak. Čestice bjelančevina koje se nalaze u mlijeku kada se zagrijavaju, ako ga pokušamo ponovo prestići, dat će nam neugodan miris i okus.

Stoga je ova metoda prikladna samo za konačno čišćenje..

Da bismo na ovaj način očistili 10 litara luna, potrebno nam je 100 mililitara mlijeka, mlijeko mora biti pasterizirano sa sadržajem masti od najmanje 2%.

Sve to radimo na sljedeći način, nakon konačne destilacije ulijemo potrebnu količinu mlijeka u mjesečinu, temeljito izmiješamo ovu stvar i postavimo da stoji.

Pred zatvaranje poklopca, slaganje traje oko tjedan dana.
Svakodnevno promiješajte i ostavite na miru posljednja dva dana.

Tako će se sva suspenzija dobivena tijekom čišćenja smjestiti na dno i smiriti, ukloniti mjesečinu iz sedimenta.

Kako ukloniti sediment napisano je u članku o vinu od jabuka

Mjesec koji se uklanja iz sedimenta mora se filtrirati kroz sloj pamuka kako bi bio čistiji.
Ova metoda smatra se prikladnijom za njihovo čišćenje votke u tvornici..

Ne, nemojte misliti da se na ovaj način koristi upravo ta određena tvar u ovom procesu, protein kazein sadržan u mlijeku.

Očistite mjesečinu od mirisa smrzavanja siwuha starom ruskom metodom

Ova metoda je pogodna čak i za destilaciju mjesečine, to je način zamrzavanja.

Ova metoda je pogodna za stanovnike krajnjeg sjevera, gdje temperatura padne ispod 35 40 stupnjeva. Tada će napitak biti vrlo jak i praktički bez sadržaja vode, i, u skladu s tim, bez nečistoća.

Ali možete ga koristiti u našem srednjem traku, pa čak i na jugu ako imate hladnjak, ili samo zimi neće biti toliko jak i čist, a dobiveni napitak ćemo destilirati tako da opet kažemo.

Dakle, sama metoda.
Uzimamo fermentiranu kašu i izvadimo na hladno, na stari djed način uzimamo prosječni otpad s promjerom 20-25 mm oko sladoleda.

Potrebno je samo da je stajao na hladnom 2-3 sata prije početka glavnog postupka.

• Zatim jedan kraj ostataka objesimo na žice veće na visini od jednog i pol metra, drugi kraj ostatka tako da bude na visini od 0,5 metra i ispod toga stavimo lonac.
• Čitava destilacijska struktura je spremna, sada samo trebamo sipati kašu do visokog kraja ostataka u tankom toku i ona će se ocijediti preko ostataka, a sva višak vode s nečistoćama kvasca i druge muke ostat će na otpadu.
• Zamrznite se i, u skladu s tim, zašto je cijela stvar započela, tj. Da će se mjesečina ili alkohol izvući u posudu koju stavimo pod otpad.
  Da, način na koji imamo zamrzava, pa bi kaša trebala biti i jako ohlađena prije nego što započnete postupak.
  Pa, u zaključku ove metode, treba reći da dobiveni napitak možda neće biti suvišan da ga pretekne kroz destilacijsku kocku.
• Tako će biti još čišće, bez nečistoća i mirisa, odnosno tijekom destilacije možete postići bilo kakvu snagu ovog proizvoda.

Luk čistimo od kalijevog permanganata kod kuće

Pri čišćenju mjesečine s kalijevim permanganatom trebate to učiniti:

Uzimamo oko 3 grama kalijevog permanganata, razrijedi ga u pola litre tople vode, kao što i sami razumijete, trebate miješati dok ne plavi kako biste sve otopili..

Ova količina je dovoljna da očistimo oko 3-4 litre proizvoda; ako vam je potrebno više, trebate više kalijevog permanganata.

Dobivena homogena masa izlije se u 3 ili 4 litre gotovog mjesečina.

Branimo se nekoliko sati oko 3-4 sata.

Prije toga u razrijeđeni kalijev permanganat možete dodati žličicu sode bikarbone, što će poboljšati učinak čišćenja..
Ovdje je cijeli put.

Nastala mjesečina mora se pažljivo ispustiti iz sedimenata i nakon toga filtrirati kroz sloj pamuka.

Davati mjesečevoj ugodnoj aromi, au nekim slučajevima čak i malim nijansama ukusa.

Možete primijeniti takvu metodu dodavanjem čestica raznog sušenog voća tijekom ponovne destilacije u spremniku suhe pare, u nekim slučajevima, nekih stabala, na primjer cimet, klinčići, neki poput crnog papra.

Kao što izreka govori o ukusu i boji drugova, ne, dodajte u svoj spremnik za paru ono što vaša duša želi.

Na izlazu ćete dobiti približnu aromu i okus onoga što ste dodali u parobrod.

Očistimo mjesečinu aktivnim ugljenom u tabletama

Sljedeći artikl bit će čišćenje naše mjesečine s aktivnim ugljenom u tabletama jer se prodaje u ljekarni.

• Ugljen može biti ovako:
• u proizvodnji je on
• specijalni ugljen za industrijsko pročišćavanje alkohola
• tu su i za nas posebno prodane već male drobljene.
• Ali aktivni ugljen možete dobiti kod kuće..

Uzmi kantu po mogućnosti veću jer drvo sagorijeva više od polovice prvobitne zapremine.

Zatim ga ispunimo drvom što je gušće moguće, mi ćemo koristiti brezu za ugljen. Šume breze potrebno je očistiti od kore, postupak se mora provesti znojem jer je kora štetna i značajno će smanjiti kvalitetu ugljena.

Zatim stavimo kantu drva na vatru i čekamo da pirolizni plinovi prestanu izlaziti, kao da bi drvo gorjelo samo bez pristupa zraka.

Zatim ohladimo iskopavanjem kante zajedno sa sadržajem u pijesak i stajemo 24 sata.

Sav domaći ugljen je spreman!

Počnimo postupak čišćenja.

Čistit ćemo na sljedeći način:

Uzimamo veliki kapacitet i napunimo našu mjesečinu, razrijedimo na 15-20 stupnjeva i ulijemo aktivni ugljen po stopi od 50 grama po litri.

• Temeljito promiješajte i dobit ćete nešto poput;
• Dalje trebate čvrsto zatvoriti spremnik i inzistirati oko dva tjedna.
• S vremenom, stalno miješajte oko 2 puta dnevno.
• Nakon 10-14 dana, prestanite se miješati i ostavite tok.
• Za par dana će se pojaviti talog kao ovdje

Sada je potrebno ukloniti mjesečinu iz sedimenta filtriranjem kroz različite elemente filtra.

Nanesite gazu ili pamučnu vunu.

Ali najbolji su rezultati filtriranja mjesečine nakon čišćenja aktivnim ugljenom, pokazali su filtri za vodu.

Filter možda nije nužno u dizajnu vrča, možete upotrijebiti prtljažnik i druge opcije, razmišljajte samo o tome kako pokupiti.

Moonshine nakon čišćenja aktivnim ugljenom je mekan i poprima okus prirodne votke kao u 80-ima, stari ljudi znaju na što mislim.

Sada znate kako očistiti mjesečinu od labudnih ulja i mirisa kod kuće.

A to znači da ćete pripremiti visokokvalitetni prirodni proizvod od kojeg ćete ujutro imati samo dobru duhu i bez mamurluka!

Čišćenje mjesečine kod kuće

Većina ljubitelja domaćih alkoholnih pića, prije ili kasnije, postavlja jedno pitanje - kako očistiti mjesečinu od kuće i obogatiti je? Odgovori se mogu čuti čudno, pa čak i potpuno nelogično.

Uloženi moonshineri sigurni su da će mu, bez obzira na kvalitetu mjesečine, prstohvat kalijevog permanganata, pola čaše ugljena pomoći da se poboljša..

Postoji mnogo popularnih načina čišćenja mjesečine od nečistoće, koji uključuju uporabu jaja, mlijeka i drugih standardnih proizvoda..

Postoji kategorija ljudi koja vjeruje da je potpuno pročišćavanje mjesečine moguće samo u industrijskim uređajima. U stvari, na kvalitetu kaše, pravilnu pripremu je ono na što morate obratiti pažnju. Odmah treba reći da su metode čišćenja mjesečine uvjetno razvrstane u 2 vrste: preventivno i pročišćavanje gotovog mjeseca od destilacije.

Primarno (preliminarno) ili preventivno čišćenje je minimiziranje štetnih nečistoća u sirovinama, u našem slučaju u Bragi. Zato čišćenje gotove mjesečine ne daje uvijek željene rezultate. Njegova priprema treba započeti mnogo prije pripreme proizvoda fermentacije..

Početno čišćenje mjesečine i izbor kapaciteta za fermentaciju

Pogreške mnogih početnika počinju kupnjom i uporabom pogrešne ambalaže. Preporučljivo je odabrati spremnike od nehrđajućeg i stakla. Ako plastične posude smatramo fermentacijskim, one moraju bezuvjetno biti izrađene od prehrambenih materijala. U trgovini ih možete prepoznati po bijeloj i plavoj boji, a potražite ih u odjelu kućanskih predmeta za kuću.

Što će se dogoditi s bragom ako se očisti u ne-hranivim posudama? Nakon 2 dana, uopće ne možete osjetiti nikakve promjene. Ali nakon 2-4 tjedna, kaša iz tako jeftine fermentacijske posude pretvorit će se u neupotrebljive sirovine.

Steći će miris koji će biti praktično nemoguće ukloniti. Vrijedno je razmotriti koliko štetnih tvari uđe u kašu zajedno s aromom plastike..

Ako ste već uspjeli staviti kašu u tako crnu bačvu, izlijte sve u toalet, ako ne želite uzalud trošiti energiju, pa čak i ugroziti zdravlje svojih najmilijih!

Čišćenje mjeseca i pravilna fermentacija

Fermentacija je važna faza u kojoj se ne smije pustiti da se sliva. Mora procuriti bez pristupa zraku, što je navodno potrebno za rast kvasca. Imajte na umu da je krajnji rezultat dobiti dobro pročišćen mjesečin, a ne vino.

Dovoljna je početna primjena kvasca za uspješno trčanje. Kisik je dodatna korist u stvaranju optimalnog okruženja u kojem raste ne samo kvasac, već i bakterije.

Ako ste konfigurirani za pravilno i višesatno čišćenje mjesečine, tada je brtvljenje fermentacijskog spremnika obvezno.

Važno je znati da svaki kilogram šećera emitira do 4m3 ugljičnog dioksida. Zamka vode pomoći će da se odnese, što osigurava odljev zraka u jednom smjeru.

Mashhing Mash - Rješavanje mulja

Mnogi nedostaju važnu točku, dobro osvojenu kašu. Nemoguće je zamisliti potpuno pročišćavanje mjesečine bez isušivanja kaše. Preostali ostatak kvasca definitivno neće dodati dobar ukus mjesečinom..

Zašto je dodatni kvas u mjesečini još uvijek? Ako ste previše lijeni da biste se riješili sedimenata, na dnu spremnika za destilaciju ostavljate sumnjiv i beskoristan sloj. U procesu grijanja stvara učinak izgarane kaše. Stoga za izlijevanje za destilaciju treba samo pročišćena kaša, potpuno ispražnjena iz sedimenta. A to trebate učiniti kada kvasac potone na dno.

Da biste dobili takav talog, kao na fotografiji, morate čekati ne tjedan dana, već više. Ali kad vrijeme istekne, možete ubrzati proces gubitka kvasca. Treba kupiti samo bentonit, može se naručiti u Alkopriboru. Ovu vrstu gline možete kupiti u specijaliziranoj trgovini kućanskih dobara, ali treba obratiti posebnu pozornost na kvalitetu.

Što se tiče proporcija, za posvjetljivanje kaše uzmite 1 žlicu svakih 10 litara kaše. Prije toga, tvar se otopi u ½ litre vruće vode. Postupak nakon izlijevanja u ustaljenu kašu može trajati 5 minuta, dnevno ili više. Brzina razjašnjavanja ovisi o disperziji čestica i kvaliteti samog proizvoda.

Stoga je vrijedno kupiti bentonit u specijaliziranim prodavaonicama za mjesečno oblaganje.

Oni koji stavljaju kašu u destilacijsku kocku trebali bi je ispustiti iz formiranog taloga, nakon čišćenja spremnika prije destilacije.

Braga će biti spremna za destilaciju na mjesečini nakon što se u potpunosti riješi gustog taloga formiranog na dnu.

Čišćenje i ure apparatusaj od samotamnjenja

Oni su međusobno povezani. Bez sumnje, oprema odabrana za destilaciju utječe na kvalitetu mjesečine..

Ako se odlučite za izradu sami, pažljivo odaberite shemu mirisnog mjeseca i materijale za njegovu izradu.

Svi materijali moraju biti sigurni, kvalitetni i uvijek namijenjeni hrani. Dakle, brtve se ne mogu odvojiti od prvog komada koji se nađe kod kuće.

Što se tiče sustava mjesečevih zraka, visoki stupanj pročišćavanja može se osigurati jedinicama s rashladnom zavojnicom. Kada još kupujete gotovu mjesečinu, dajte prednost modelima s parom. Ako vlastite ruke izrađujete mjesečinu, pobrinite se za izradu dobrog spremnika od nehrđajućeg čelika.

U mjesečini oko 14% zauzimaju nečistoće lamela.

U refluksnom kondenzatoru sav se taj „šarm“ smjestio na dnu, ima oštar miris i neugodan okus, dok je gotov proizvod dobro očišćen, lišen je vanjskog mirisa.

Zato je ovaj element važan za čišćenje mjesečine. Ako se tikvica za mlijeko koristi kao destilacijska kocka, gumenu brtvu treba zamijeniti fluoroplastičnim ili sličnim materijalom.

Stopa destilacije kaše: kakva bi trebala biti?

Većina vjeruje da brzina destilacije kaše utječe na kvalitetu mjesečine. Mnogi traže među njima neku vrstu ovisnosti. Netko vjeruje da svakako treba održavati određenu temperaturu.

Ako detaljno pogledate, voda ključa na 100 Celzijevih stupnjeva. Od toga da li se to događa na laganoj vatri ili jakoj, ovisi samo brzina njegove pretvorbe u paru.

100 stupnjeva - približna temperatura, koja može biti veća / niža, ovisno o atmosferskom tlaku, krutosti i mnogim drugim faktorima.

Labudna ulja, čija prisutnost utječe na stupanj pročišćavanja mjeseca, kuhaju na višim temperaturama od alkoholne otopine. Zbog toga oni ne mogu ući u čist proizvod putem pare.

Količina štetnih nečistoća ovisi o trajanju vrenja, s ove je strane važno pratiti temperaturu. Za one napitke koji su primili priličnu dozu teških nečistoća potrebno je višestepeno duboko pročišćavanje nakon destilacije.

Trebali biste djelovati na takvom programu: intenzivno ključanje, ali ne zadugo. U ovoj situaciji, fuzalna ulja ulaze mnogo manje u konačni proizvod. U ovom se slučaju ne može zanemariti učinak jakog vrenja na zavojnicu.

Opterećenje na ovom dijelu mjesečine i dalje raste. Kao rezultat, propusnost opada, hladnjak se hladi sporije. Osim toga, povećava se vjerojatnost prskanja kaše.

Problemi s zavojnicom svojstveni su domaćim mjesečinkama. Ako još uvijek imate dobru mjesečinu u Alkopriboru, zaboravite na to. Kao opciju protiv pljuvanja kaše možete savjetovati odabir pare tijekom destilacije. Deflektor djeluje i kao vrsta osigurača.

Učinkovita metoda odmašćivanja je dodavanje rafiniranog deodoriziranog biljnog ulja u aparat. U grijanje se doda samo 1 žlica prije zagrijavanja. Količina kvasaca izravno utječe na stvaranje pjene. Na primjer, ½ kg može se dodati u 45 litara kaše. kvasac, ne promatrajući taj postupak.

S povećanjem broja kvasca za 1,5 puta, pjena će se intenzivno "penjati".

Mnogi se suočavaju s problemom spaljivanja kaše. Uzrok je kvasni kolač. Kako se riješiti, opisano je gore. Vrijedno je napomenuti da će čađ u svakom slučaju, gori gori intenzivno ili ne - nema razlike. Zbog toga je preporučljivo potrošiti malo vremena na isušivanje sirovina, nego na manirski pažljivost kako biste pratili kako se kaša zagrijava u domaćoj mjesečini.

Čišćenje mjesečine od "glava" i "repova"

Dobra destilacija nije bez odvajanja ovih komponenti od glavnog, najvrjednijeg i najčišćeg dijela mjesečine. U procesu izrade domaćih pića zanima nas etanol..

Ali istodobno, zbog učinaka šećera i kvasca, u smjesi se oslobađaju furfural, octeni aldehid, aceton i tehnički alkoholi, koji su izuzetno štetni za upotrebu.

Frakcijska destilacija dizajnirana je tako da se riješi tih komponenti, ostavljajući nam čist proizvod..

Gdje su repovi, gdje su glave? Dijelovi su dobili naziv po sekvenci odabira. Princip ovog postupka temelji se na temperaturnoj razlici na kojoj se kuhaju etilni i tehnički alkoholi. Aceton, aldehid octeni aldehid i drugi najbrže isparavaju, okupljajući se u jednoj klasi - "glave".

Prvo se odrežu. Dalje prokuhaju etilni alkohol i voda, koji se prolazeći kroz hladnjak pretvaraju u mjesečinu. Dobro je znati da se iz 1 kilograma fermentiranog šećera uzme oko 1 ml. Ako se u litru srednje veličine stavi 28 litara kaše po 6 kg.

šećera, tada treba odabrati prvih 300 ml. mjesečina ili pervak. Da bi se postiglo jasno razdvajanje, posebno u prvim destilacijama, kad osjetite razliku, prilikom odvajanja "glava", vatru treba smanjiti tako da kaša ključa manje intenzivno.

Višestruki eksperimenti i iskustva pomoći će u određivanju teških frakcija vidom i mirisom..

Kad su se "glave" udaljile, dolazi najzanimljivije vrijeme. Glavni dio ili najbolja mjesečina mogu se dobiti većim brzinama, tj. plin se sada može dodati. Možete postaviti maksimalnu temperaturu za ovaj mjesec. I uživajte u procesu ...

"Tijelo" ili glavni dio destilirane mjesečine treba odabrati do tvrđave od 40 posto ili okretaja tvrđave. Ne žurite. U žurbi možete zaboraviti da je optimalna temperatura za mjerenje alkoholnim brojilom 20 Celzijevih stupnjeva. Ako su odstupanja na jednoj od strana veća od 2 Celzijeva stupnja, očitanja će biti nepouzdana i možete preskočiti dolazak "repova".

Kada čistite mjesečinu i odabirete frakcije, možete učiniti bez mjerača alkohola. Dovoljno je zapaliti nastalu tekućinu u hladnom obliku i vidjeti plavi plamen. Kada tvrđava padne, vatra će biti jedva primjetna, moguće naglo paljenje na površini. Za optimizaciju rezultata potrebno je zapaliti hladni mjesečni mjesec, toplo će se upaliti i pri manjim okretajima tvrđave.

Nadalje, pročišćavanje mjesečine temelji se na izboru "repova" - frakcija koje posljednje isparavaju. Zašto je preporučljivo ne zaustaviti postupak, već prikupiti nečistoće do kraja kada je plamenik uključen? Naravno, ne možete piti ostatke dijelova, ali oni i dalje imaju dovoljno etilnog alkohola u sebi..

Zašto su nam potrebni "domaćini"? Možete ih sakupljati do trenutka kada se tekućina barem malo zapali u žlici. Možete odložiti nepristojni proizvod odvojeno, a zatim dodati u kašu i razrijediti vodom u omjeru 1: 2, ova je smjesa pogodna za sekundarnu destilaciju, a proces čišćenja mjesečine počinje opet.

Kod sekundarne destilacije nema smisla odabrati "glave", ali svakako moraju biti odabrani "repovi". Ovaj se postupak na prvi pogled može činiti beskorisnim, ali rezultat je isti - čista mjesečina za stvaranje jakih alkoholnih pića.

Čista mjesečina dobivena ovom tehnologijom jako se razlikuje od one podzemne koju bake prodaju. Ako se umjesto industrijske opreme koristi domaća oprema, tada će biti potrebno čišćenje gotovog mjesečina za konačno pouzdanje u dobivanje dobrog proizvoda.

Domaći recepti za mjesečinu

Svako alkoholno piće, čak i ako je napravljeno od ekološki prihvatljivih, prirodnih sastojaka, uvijek će sadržavati štetne nečistoće i labudna ulja. Upravo oni pokvare okus, izgled, uzrokuju mamurluk. Stoga su iskusni mjesečini preduvjeti za pripremu visokokvalitetne domaće votke takvu fazu smatraju čišćenjem mjesečine.

sredstva

Čišćenje mjesečine kod kuće može se provesti na različite načine..

Sve metode filtriranja mjesečine imaju opće preporuke za postupak pročišćavanja:

1. Upotreba sirovog proizvoda čija čvrstoća nije veća od 35 stupnjeva. Ova koncentracija osigurava maksimalno odvajanje lanenih ulja od smjese vode i alkohola;
2. Moonshine se prvo mora podmiriti 2 dana;
3. Samo čisto rashlađeno piće čija temperatura nije viša od sobne temperature.

Ugalj za čišćenje mona

Evo popisa najčešćih trikova kojima se čisti domaća mjesečina:

Korištenje ugljena za pročišćavanje domaće votke

Čišćenje drvenim ugljenom može se izvršiti na 2 načina:

1. aktivan. U tom se slučaju mjesečina izliva u staklenku kroz lijevak, gdje se prethodno stavi nekoliko slojeva pamučne vune ili gaze. Usitnjeni prah ugljena nalazi se unutar pamučne vune. Potrebno je izvršiti najmanje 5 preljeva, uz stalnu zamjenu ugljena.
2. Pasivna. Usitnjeni ugljen izlije se u spremnik, nakon čega se staklenka očisti 1-2 tjedna. Povremeno protresite spremnik. Posljednji korak - filtriranje mjesečine kroz gazu.

Da bi čišćenje mjesečevih zraka bilo učinkovito, potrebno je uzeti 50 g ugljena po 1 litri sirovog proizvoda.

Čišćenje mjesečine s kalijevim permanganatom

Tehnologija je jednostavna:

1. u napitak dodajte kalijev permanganat. Za svaku litru uzima se ne više od 1 g mangana u prahu.
2. Temeljito promiješajte tekućinu da se postigne potpuno otapanje kristala.
3. Posudu stavite na tamno mjesto na jedan dan. Pojava sedimenta, pahuljica na dnu limenke, a tekućina postaje prozirna ukazuje na završetak procesa čišćenja.
4. Napitak filtrirajte kroz gazu, a može se koristiti i ugljen..

Mlijeko - učinkovito sredstvo za pročišćavanje domaće votke

Kazeinske i albuminske supstance koje se nalaze u mliječnim proteinima aktivno vežu molekule štetnih nečistoća i sirovih ulja.

Čišćenje mlijeka uključuje dvije mogućnosti čišćenja:

1. bez naknadne destilacije. Na 10 l mjesečne žlice dodajte 150 g nemasnog mlijeka, dobro promiješajte komponente i čvrsto zatvorite spremnik. Stavite staklenku na tamno mjesto nekoliko dana, povremeno je protresući. Završite čišćenje proizvoda nježnim ispuštanjem tekućine iz sedimenta i provlačenjem kroz nekoliko slojeva pamučne vune.
2. uz dodatnu destilaciju mjesečine. U piće se ulijeva mlijeko bilo kojeg sadržaja masti po stopi od 100 ml mlijeka na 1 litru mjesečine. Tekućina se pomiješa, zatvori poklopcem i ostavi 5 dana. Tijekom tog razdoblja, morate miješati sadržaj limenke žlicom jednom dnevno. Na kraju postupka piće se pažljivo odlije, bez sedimenta, razrijedi vodom 1: 1 i pošalje na destilaciju.

Soda čišćenje

Soda savršeno uklanja oštre, neugodne mirise, kao i tvari štetne za tijelo.

Za čišćenje alkoholnog proizvoda trebate 10 g sode na 1 litru mjesečine. Soda se unosi u piće, miješa, nakon čega se tekućine trebaju taložiti najmanje 12 sati. Da biste uklonili gornji sloj neprikladan za piće, oko 3 cm, a također spriječio ulazak sedimenata u gotov proizvod, potrebno je filtrirati mjesečinu kroz sloj pamuka.

Čišćenje mostova smrzavanjem

Ova metoda temelji se na fizikalnim svojstvima tekućina, odnosno na razlikama u temperaturama smrzavanja. Dakle, čisti alkohol smrzava se na -115 °, vodka -25 °, voda na 0 °.

Suština pročišćavanja je u tome što kad se smrznuta voda i štetne tvari smrzavaju, kristaliziraju, pretvarajući se u led na zidovima posuđa. Alkohol nema vremena za zamrzavanje, ostaje u tekućem stanju.

Rezultat ovog čišćenja biće snažno piće najviše kvalitete. Jačina mjesečine će biti veća nego što je bila prije postupka pročišćavanja.

Kao što vidite, postoji mnogo načina čišćenja mjesečine. U ovom slučaju možete koristiti nekoliko tehnika odjednom, uspješno ih kombinirajući. Rezultat je ekološki prihvatljiv proizvod koji ima dobar okus i dobar ukus. Ovo su načini.

Domaće čišćenje mjesečinom

Moonshine je popularno piće među stanovništvom. Izrađuje se kod kuće. Mnogo je načina kako ga kuhati. Za to se koriste razni sastojci..

Ali visokokvalitetni mjesečin može se napraviti samo kao rezultat opetovane destilacije i dobrog pročišćavanja dobivenog pića. Ovo je jedan od koraka. kuhanje. Kako očistiti mjesečinu, mi ćemo reći u ovom članku.

Sirovina dobivena destilacijom kaše ima ne baš ugodan miris i okus. Ovaj učinak nastaje zbog prisutnosti fuselnih ulja u njemu. Njihov utjecaj na tijelo je krajnje nepoželjan. Stoga mnogi obrtnici razmišljaju o tome kako očistiti mjesečinu. Postoji nekoliko načina kako ovaj napitak učiniti čistijim i ukusnijim..

Prvo, vrijedno je napomenuti da je za dobivanje pića najboljeg sastava i kvalitete potrebno višestruko destilacija. Tek nakon toga slijedi pročišćavanje mjesečine.

A sada nekoliko načina kako doći do izvrsnog pića

Proizvod dobiven destilacijom treba razrijediti na jačinu od 40 stupnjeva. Tada mu dodamo malo mangana ili, drugim riječima, kalijev permanganat. Piće bi nakon miješanja trebalo postati blijedo ružičasto. Spremnik s mjesečinom ostavljamo na tamnom i hladnom mjestu nekoliko dana. Kao rezultat toga, crne oborine će pasti na dno. Potrebno ih je filtrirati kroz 4-5 slojeva gaze.

Kako očistiti mjesečinu, pomoću aktivnog ugljena? Taj se postupak može provesti u postupku destilacije. Uzimamo obične tablete aktivnog ugljena, koje se prodaju u svakoj ljekarni. Moraju se zgnječiti. Zatim biste trebali uzeti lijevak i staviti gazu u nju.

Ulijte ugljen na tu gazu i zamijenite lijevak na mjestu gdje kaplje mjesečina. To će proći kroz postupak čišćenja. Ako ste pivo već nadmašili, ugljen možete staviti izravno u gotovo piće. Proporcije su 50 grama ugljena po litri mjesečine. Stojimo dva tjedna, neprestano miješajući.

Zatim filtrirajte kroz 3-4 sloja gaze.

Metode čišćenja mjesečine Ovisi o korištenim sastojcima. Prethodne metode zahtijevale su filtriranje. Ali možete očistiti na drugi način..

Da biste to učinili, uzmite jednu litru mlijeka na 6 litara mjesečine. Sve nekoliko puta promiješajte i destilirajte dok tekućina ne bude savršeno čista. Ova metoda je najpopularnija..

Ne samo da čisti mjesečinu od štetnih ulja, već daje piću blag okus.

Sljedeća metoda je najlakša. Da biste to učinili, spremnik s mjesečinom stavite u zamrzivač. Kao rezultat toga, voda i sipajuća ulja će se smrznuti, a čista mjesečina, bez nečistoće, trebati isušiti.

Predložene metode ne zahtijevaju velike troškove. Savršeni su ako ne znate kako očistiti mjesečinu..

Ako želite dobiti savršeno čisto piće, tada koristite nekoliko metoda odjednom. U početku morate koristiti kalijev permanganat. Zatim destiliramo mjesečinu pomoću filtra s aktivnim ugljenom. Pa, onda to možete očistiti mlijekom.

Kao alternativno sredstvo za čišćenje možete uzeti ugljen. Mora se zgnječiti i dodati u posudu s mjesečinom. Također morate ponekad miješati smjesu i nakon dva tjedna procijediti.

Da biste poboljšali okus ovog pića, možete obaviti sljedeći postupak. Stavili smo mjesečinu na vatru u emajliranoj tavi. Dodajte 4 kriške rafiniranog šećera za svaku litru napitka. Tečnost zagrijavamo na 70 stupnjeva, a zatim ohladimo.

Za bojanje pića pomoću listova čaja (1 žlica po litri).