Značajke čišćenja mjesečine pomoću ugljičnih filtera za vodu
Pravljenje mjesečine u kući zahtijeva ozbiljan pristup procesu, jer bi ishod trebao biti kvalitetan proizvod. Sve faze pripreme su važne, ali sada ćemo govoriti o konačnom - čišćenju ovog napitka.
Zašto je taj proces toliko važan? Nakon što je kaša spremna i jednom očišćena kroz mjesec, još je nemoguće koristiti. Tijekom čišćenja kroz mjesečinu, organski esteri, lamela i aldehidi i dalje ostaju u tekućini, što predstavlja opasnost za zdravlje..
Zahvaljujući dodatnom čišćenju pomoću filtra, piće možete učiniti sigurnim za konzumaciju. Sastav uključuje aktivni ugljen, apsorbira štetne tvari. Pored toga, filtriranje mjesečev sjaj čini transparentnijim i kvalitativno utječe na njegov ukus..
Što je bolje: "Aquaphor" ili "Barrier"?
Najčešće iskusni destilerija za čišćenje mjesečine koristi ugljične filtere za vodu "Barrier" i "Aquaphor".
"Pregrada" je izrađena u obliku vrča za filtriranje. Sastoji se od posude u koju ulazi filtrirana tekućina i zamjenjivog uloška. Vrč je izrađen od ekološki prihvatljive plastike, a uložak je napunjen materijalom za izmjenu iona i ugljičnim prahom. Unutrašnjost filtera ima antiseptička svojstva zbog prerade ugljena sa srebrom. To sprečava širenje gljivica..
Za najučinkovitije čišćenje, kroz filtar vode Barrier, mjesečinu treba istjerati najmanje 5 puta. Time ćete postići visokokvalitetno piće. Pored toga, trebate pokušati češće mijenjati uložak. Optimalna zapremina koja je u stanju kvalitativno filtrirati jedan uložak je 10 litara. Može očistiti oko 250 ml u minuti.
Majstori domaćeg proizvodnje piva primjećuju da je isplativije koristiti filter Aquaphor umjesto Barijere. Zbog trostrukog pročišćavanja, kvaliteta izlaznog proizvoda je vrlo visoka. Filtarski materijal ima pore različitog promjera, pa je čišćenje temeljito.
Čišćenje mjesečine pomoću filtra "Aquaphor" prolazi kroz ove korake:
- Grubo čišćenje (uklanjaju se neke štetne kemijske tvari i labudna ulja).
- Dubinsko čišćenje (eliminira se klor i teški metali).
- Završno čišćenje (filtriranje i dezinfekcija toksina).
Zbog činjenice da filter za kućanstvo Aquafora ima trostruko čišćenje, kvaliteta proizvoda je veća. Rezultat je bistro piće ugodnog mirisa. U tom je slučaju potrebno manje vremena za čišćenje, a nije potrebno mijenjati uložak tako često. Prednosti filtera su više nego dovoljne za kvalitetno čišćenje mjesečine.
Bolje je koristiti spremnike koji sadrže samo materijale za izmjenu iona i ugljen. Dodatni elementi mogu reagirati s alkoholom i pretvoriti se u otrovne tvari..
Upute za uporabu kućanskog aparata
Uputa pretpostavlja:
- Filtriranje se može obaviti prije sljedeće destilacije, i već spremno piće (10-20 dana prije konzumacije). Prije ponovne destilacije, potrebno je razrijediti mjesečinu izvorskom ili otopljenom vodom (za spuštanje stupnja).
- Pomoću uputa za filter pripremite ga za rad. U pravilu je potrebno nekoliko puta proći kroz ciklus filtracije vode. Ako tijekom prve upotrebe ulijte mjesečinu - filter će preuzeti gotovo sav alkohol iz pića.
- Ulijte tekućinu u posudu s spremnikom i stavite je iznad spremnika u kojem će se isušiti filtrirani mjesečin. Stavite filter u hladnjak na čišćenje.
- Pričekajte dok sva tekućina ne prođe kroz filter..
- Ponovite postupak filtriranja još 1-2 puta.
- Nakon čišćenja, isperite uložak hladnom vodom, stavite ga u plastičnu vrećicu i pohranite u hladnjak do sljedećeg filtriranja.
- Ako nema ponovne destilacije, pročišćeni mjesečev se boca u staklenim bocama, zatvori poklopcem i ostavi se 3-5 dana (da stvori ukus).
Nedostaci ove metode
Službene informacije govore da su filtri namijenjeni samo pročišćavanju vode. Uporaba filtera u skladu je sa državnim zahtjevima i ispituje se samo za filtriranje vode. Ne postoji dokumentarno dopuštenje za upotrebu takvih filtera za industrijsko pročišćavanje alkohola, ali to se ne odnosi na njihovu upotrebu kod kuće. Država nije odgovorna za takvu uporabu..
Sam filter izrađen je od plastike, a kada dođe u kontakt s alkoholom, oslobađaju se štetne tvari. Na primjer, formaldehidi. S obzirom da je plastika izrađena od ekološki prihvatljivog materijala, a vrijeme njezina kontakta s alkoholom je kratko, opasni elementi se nemaju vremena istaknuti.
Slijedom svih uputa i upozorenja, ova metoda čišćenja zaslužuje priliku koristiti se kod kuće. Potrebno je samo slijediti pravila, biti oprezan, pažljiv i kao rezultat dobivamo čist i kvalitetan napitak.