Čišćenje mjesečine s uljem: uklonite štetne nečistoće

Čišćenje mjesečine s uljem: uklonite štetne nečistoće

Mjesec, bez obzira koliko pažljivo izvršen odabir repova i glava, nužno će sadržavati štetne nečistoće. To su dobro poznata lamela. Drugim riječima, razgovarat ćemo o tome kako očistiti mjesečinu. Metoda podjele cjelokupnog destilata na tri dijela prilično je učinkovita, ali ne daje potpuno jamstvo pa će u konačni proizvod nužno biti lamela.

Fotografija 1

Čišćenje mjesečine biljnim uljem kod kuće

Da bi se njihov sadržaj smanjio na gotovo nulu, koriste se tri najčešće metode:

  • mlijeko;
  • ugljen;
  • Suncokretovo ulje.

Mlijeko, reagirajući s labudnim uljima, koagulira, apsorbiraju sama ulja. Nakon čišćenja, talog od mliječnih pahuljica. Razdoblje čišćenja je 1-2 dana. Ali postoji jedna točka koja ne dopušta porast broja obožavatelja ove metode. To je poseban okus koji se pojavljuje u alkoholu nakon čišćenja..

Drugi je ugljen. Tijekom čišćenja, posuda s mjesečinom i ugljenom se povremeno trese. Prolazeći kroz ugljen, pročišćava se mjesečina. To se događa zbog veličine pora u uglju. Alkohol ih slobodno prolazi. No, lamela ulja kasne. Ispada da se ugljen koristi kao uobičajeni filter.

Također je potreban dan za čišćenje. Tijekom tog vremena, spremnik se mora temeljito miješati najmanje 4-5 puta. Nakon toga, trebate pustiti spremnik da se slegne i ispustiti mjesečinu kroz filter. Filteri za kavu ili gazu presavijeni u 10-15 slojeva izvrsni su za to..

Ako je gaza sovjetska i ima normalnu gustoću, tada će biti dovoljno 5-10 slojeva.

Čišćenje mjesečine uljem je najučinkovitiji način kod kuće. Suncokretovo ili maslinovo ulje jednostavno otapa lanena ulja. Čak i laboratorijsko ispitivanje potvrđuje da je sadržaj metanola nakon čišćenja 2 puta učinkovitiji - jednostavno nema preostalog reagensa.

Sve tri metode uključuju gotovo isto doziranje. Na referentnu litru alkohola trebate uzeti: 2 žlice. l. mlijeko, 1 žlica. l. ugljena ili 1 žlica. l. ulja.

Fotografija 2

Detaljna uputa

Kako bi čišćenje domaćeg piva bilo najučinkovitije, tehnologiju se mora strogo pridržavati. To osigurava da na mjesečini ne ostane mjesečina, što znači da neće imati neugodan miris, a jutro će biti zaista dobro.

  1. Prvo provodimo alkalno čišćenje soda. Pomoći će se riješiti još jedne neugodne komponente - aldehida. Doziranje je jednostavno: za 1 litru mjesečine trebate uzeti 10 grama sode. Nakon toga, staklenku morate dobro protresti i ostaviti jedan dan. Filtriramo preko gaza i gotove;
  2. Alkohol se mora razrijediti na jačinu od 30 stupnjeva. Filtrirana ili destilirana voda je sjajna za to;
  3. Ulijte u staklenku. Odaberemo njegov volumen tako da ga tekućina napuni za dvije trećine;
  4. Ulijte ulje u staklenku, na temelju gornje doze;
  5. Ispecite bocu i protresite je vrlo pažljivo tako da se komponente pomiješaju. Nakon par minuta ponovite postupak;
  6. Stavite staklenku na tamno mjesto 12 sati;
  7. Nakon tog razdoblja, ulje bi se trebalo skupiti na jednom mjestu na površini alkohola;
  8. Može se odabrati lako i jednostavno. Na Internetu se svima savjetuje da za to koriste cijev i sustav komunikacijskih plovila. Ali možete i mnogo lakše - učinite špricom ili štrcaljkom;
  9. Filtriramo alkohol kroz filter gaze i kroz ugljen. Potonji se moraju oprati prašinom. U suprotnom, morat ćete ili pričekati još jedan dan da se ugljen istaloži i pažljivo ga ispustiti ili ga ponovo destilirati i dulje vrijeme ispirati zidove destilacijske kocke.

Važne napomene

Ispod smo sakupili neke bodove koje profesionalci obično prešućuju. Stručnjaci su toliko jasni da takve trenutke propuštaju, vjerujući da svi znaju za njih. Ali često nije.

Fotografija 3

  • Ulje za čišćenje mora biti rafinirano i bez mirisa. "Rafiniran" - rafiniran. A da biste shvatili da nema mirisa, naljepnica bi trebala značiti da je ulje dezodorizirano. U skladu s tim, trebamo i ulje s etiketom, što jasno govori da je „dezodorizirano“ i „rafinirano“;
  • Za sve postupke koristite izuzetno čisto posuđe. Bez plastike. Samo keramika ili staklo;
  • Nakon čišćenja alkohol možete ukloniti i na ovaj način: u ulje se umetne štrcaljka koja se ne smije uvlačiti, već kroz nju treba propuhati zrak u uljnu mrlju. Ona će se rastaviti i tada će se na isti način komunicirati posude za isušiti pročišćenu mjesečinu;
  • Čišćenje biljnim uljem kod kuće ne poništava pravila frakcijske destilacije. Repovi i glave moraju se oduzeti i očistiti precizno;
  • Neki stručnjaci daju preporuke o ponovnom uspostavljanju ulja. Da biste to učinili, trebate ga zagrijati na 150 Celzijevih stupnjeva i održavati na ovoj temperaturi 10 minuta. Istina, s cijenom litre ulja od 100 rubalja, izvedivost ove akcije dovodi se u pitanje;
  • Djed Mendeleev je rekao da je potrebno sipati alkohol u vodu, a ne obrnuto, jer se u ovom slučaju molekule alkohola uništavaju. Ne treba se svađati s profesionalnim kemičarom i bolje je slijediti njegove preporuke. Ovaj će vam savjet dobro doći kada uzgajate mjesečinu na željenoj tvrđavi;
  • Čistimo mjesečinu najmanje 24 sata.

Čišćenje mjesečine biljnim uljem: kako to učiniti ispravno

U svakoj se zemlji proizvode jaka domaća pića. I premda se alkoholna pića u ogromnom asortimanu prodaju u trgovinama, domaća se piva razvija i poboljšava. Za mnoge je pravljenje mjesečine postalo obiteljska tradicija.

Ali nije dovoljno samo jednom ga pretjerati jer nakon jedne destilacije u proizvodu postoje štetni kemijski spojevi koji uzrokuju mamurluk. Trovanje metanolom nastaje zbog zanemarivanja pročišćavanja: ljudi zapravo piju met.

Fotografija 4

Da biste dobili plemenit i zdrav napitak, mora se očistiti od nečistoća. U ovom ćemo članku razmotriti kako pravilno očistiti mjesečinu biljnim uljem.

Alkalno čišćenje mjesečine

Čišćenje ulja najbolje je koristiti u kombinaciji s alkalnim tretmanom. Gorska ulja otapaju se u drugim uljima, a etanol niske koncentracije ne rastvara.

Aldehidi i slobodne kiseline također se ne otapaju u uljima, pa je prije čišćenja mjesečine potrebno obraditi lužinom. Neutralizira kiseline, razgrađuje estere, polimerizira aldehide i čini ih topljivim u ulju..

Promjena acidobazne ravnoteže uvođenjem alkalne otopine ne utječe na topljivost etilnog alkohola i lamela.

Kao alkaliju obično se koristi soda bikarbona. Dodajte soda na mjesečinu.

Nakon što se alkalija taloži, talog treba ispasti i otopinu izliti u drugi spremnik. Alkalno čišćenje će mjesečinu učiniti mekšom i ukloniti neugodne mirise.

Ako u osnovi ne želite koristiti kemikalije, aldehidi se mogu eliminirati frakcijskom destilacijom. Dodatno pročišćavanje sodom neće naštetiti, ali nakon čišćenja uvijek napravite drugu destilaciju.

Tehnologija čišćenja mjesečine biljnim uljem

Čišćenje mjesečine s uljem ekološki je i najučinkovitiji postupak. Za čišćenje litre pića jačine 40% koristite suncokretovo ili maslinovo rafinirano ulje po stopi od 20 ml po litri otopine. Ne bi trebao imati vanjske mirise, jer se prenose mjesečinom.

  1. Pomiješajte mjesečinu s čistom vodom u omjeru 1: 3, jačina ne smije biti veća od 20% (što je niža, to će se bolje očistiti od lamela)
  2. Izvršite alkalno čišćenje kao što je gore opisano.
  3. Dodajte u otopinu ulja brzinom od 20 ml po litri
  4. Protresite jednu minutu da se dobro promiješa.
  5. Ostavite otopinu 3 minute da inzistira
  6. Ponovno protresite spremnik
  7. Stavite na tamno mjesto. Temperatura zraka ne smije biti veća od 15 ° C (što je hladnije, to je bolje). Za to je pogodan podrum ili hladnjak
  8. Kad se na površini otopine (za jedan dan) pojavi film, ispustite pročišćenu mjesečinu, pazeći da ne oštetite film u kojem su se sakupili svi štetni kemijski elementi. To se može učiniti pomoću crijeva s crijevom
  9. Iscrpljeni napitak filtrirajte kroz pamučnu vunu. Filtracija će uhvatiti male čestice preostalog ulja

Ova metoda je lako provesti kod kuće. Ali nakon nje, nužno je izvršiti drugu frakcijsku destilaciju s odvajanjem frakcija glave i repa. Razrijedite na 40% i kako biste dobili najčišću mjesečinu za piće, dodatno prođite kroz filter ugljena.

Fotografija 5

Nemojte zanemariti čišćenje. Učinit će mjesečinu čistom, dobrog ukusa i umanjiti štetne učinke na tijelo..

Učinkovito pročišćavanje mjesečine biljnim uljem

Većina kućnih destilatora koristi uređaje koji koriste alkohol za destilaciju alkohola. Iako se ova metoda destilacije kaše koristi već stoljećima, teško je nazvati je idealnom.

Dobiveni destilat sadrži niz štetnih nečistoća koje se mogu ukloniti na nekoliko sigurnih zdravlja. A čišćenje mjesečine s uljem jedna je od najučinkovitijih i najbezopasnijih metoda za zdravlje..

Čišćenje ulja

Među poznatim i popularnim metodama uklanjanja nusproizvoda iz mjesečine najčešći su:

  • filtracija ugljena;
  • filtriranje kroz pijesak;
  • koagulacija štetnih tvari s bjelanjkom;
  • dodavanje kalijevog permanganata i sode;
  • čišćenje mlijeka;
  • smrzavanje.

Prva i druga metoda daju izvrsne rezultate, pa ih se može preporučiti zajedno s čišćenjem ulja. Zamrzavanje, čišćenje proteina i mlijeka su sigurni, ali ne previše učinkoviti. Upotreba kalijevog permanganata je kontroverzna metoda jer se kao rezultat nastaju štetni spojevi (octeni aldehid, kiselina i mangan oksid).

Fotografija 6.

Čak je i Mendeleev skrenuo pozornost na činjenicu da su ulja i parafin sposobni vezati labudna ulja, nakon čega se mogu relativno lako ukloniti iz mjesečine.

Takvo čišćenje mjesečine s uljem kod kuće može se smatrati najučinkovitijim. U kombinaciji s filtracijom ugljena, dobit će najčišći mogući proizvod..

Mnogi moderni teoretičari i stručnjaci postupka također preporučuju ili metodu hladnog čišćenja ulja ili destilaciju kroz "filter ulja".

Hladna metoda

Često možete pronaći materijale koji spominju da se labudna ulja kemijski vežu na biljnu ili životinjsku masnoću. U međuvremenu, to nije sasvim istina. Molekule nezasićenih alkohola i etera fizički se skupa sa molekulama masti, a potonji formiraju kapljice konglomerata koje se lako mogu ukloniti iz alkoholne otopine..

Prije čišćenja lanenih ulja, mjesečinu se mora razrijediti u tvrđavi od 25 ° - tako će postupak ići učinkovitije. Stupanj i brzina pročišćavanja još više će se povećati ako se u alkohol doda mlijeko vapna ili druge tvari da bi se povećala alkalnost medija..

faze

  1. Mjesečinu pripremamo pripremljenom vodom do tvrđave od 25 ° ili niže.
  2. Rafinirano biljno ulje na sobnoj temperaturi dodaje se na mjesečinu iste temperature brzinom od 20 grama na 1 litru. Hermetički zatvorite spremnik s otopinom.
  1. Temeljito protresite bocu 60 sekundi, a nakon 2-3 minute ponovite mućkanje, tako da sivuha u svim slojevima djeluje u odnosu na dodano ulje. Ponovite 3 puta.
  1. Ostaviti da odstoji 3-4 dana na sobnoj temperaturi.
  1. Na površini nastaje masni film s izraženim neugodnim mirisom sivuhe. Mora se ukloniti.
  1. Najlakši način čišćenja mjesečine s uljem je korištenje crijeva ili silikonske cijevi. Potrebno je proširiti uljni film, uroniti cijev u tekućinu do samog dna. Nakon toga, “uvucite” mjesečinu u sebe (možete koristiti usta, špriceve, klistir). Čim tekućina ide u epruvetu, drugi se kraj mora uroniti u praznu limenku. Taj se spremnik mora staviti ispod razine limenke ili boce s alkoholom..
  1. Čim razina tekućine opasno opadne, a kraj epruvete približi se uljnom sloju, postupak se može zaustaviti - uklonite epruvetu.
  1. Uz to, mjesečinu se može destilirati još jedanput, a također proći kroz filter ugljena.

Na taj je način moguće ukloniti ne sve komponente fuselnog ulja, ali ipak je takvo čišćenje mjesečine s uljem dobra opcija za povećanje sigurnosti gotovog proizvoda.

Fotografija 7

Vruća metoda

U tom slučaju trebate učiniti korake 1 do 4. Zatim se provodi sekundarna destilacija mjesečine s uljem. Otopini se mora dodati kaustična soda tako da se pri vrenju estri sadržani u biljnom i sirovom ulju saponificiraju. Soda također veže kiseline u grijanom napitku..

Nakon destilacije, ulje s velikim udjelom siwuhe treba ostati u kocki, a čista mjesečina treba se sakupljati u sabirnoj posudi. Međutim, "repove" se preporučuje odrezati, unatoč činjenici da nemaju karakterističan miris. Još uvijek imaju neugodne tvari da je bolje ne filtrirati ljudsku jetru.

Očistite, očistite i očistite!

Da biste dobili istinski kristalno piće, trebate koristiti nekoliko metoda, uključujući čišćenje mjesečine s uljem.

Kod kuće je ova metoda vrlo učinkovita, a ako je koristite u kombinaciji s filtracijom ugljena, rezanjem "glava" i "repova" i ponovnom destilacijom, ne možete brinuti za svoje tijelo.

Malo truda i oslobođeni ste mamurluka i zdravstvenih problema.

10 provjerenih načina čišćenja mjesečine od labudnih ulja

Napraviti kvalitetnu domaću mjesečinu vrlo je odgovoran i težak proces. Uz činjenicu da kašu trebate skuhati i prejesti, važno je imati i vještinu za dodatnu preradu alkohola.

Danas postoji mnogo načina čišćenja mjesečine od labudnih ulja kod kuće. Ovaj postupak omogućuje vam da se riješite pića štetnih nečistoća, neugodnog mirisa i okusa..

Ovo rješenje omogućava vam bolju mjesečinu i izbjegavanje jetkanja..

Korisni savjeti i trikovi

Postupak uklanjanja štetnih nečistoća i labudnih ulja nezamjenjiv je i integralni postupak pripreme visokokvalitetnog mjesečina. Većina metoda uključuje odvajanje štetnih sastojaka u intervalu između destilacija, tj. Ubuduće se pročišćena mjesečina podvrgava ponovnoj destilaciji.

Za najbolji rezultat, profesionalci savjetuju razrijeđivanje pića do tvrđave ne više od 40 stupnjeva, a u nekim slučajevima i do 20 stupnjeva. To je zbog činjenice da se lamela u ovoj koncentraciji odvajaju mnogo lakše i učinkovitije. Sam alkohol je bolje stajati prije čišćenja 2 dana i ohladiti na temperaturu od 15-18 stupnjeva.

Svaka od sljedećih metoda čišćenja mjesečine je učinkovita u različitoj mjeri. Stoga, za veći učinak i bolji rezultat, vrijedno je pristupiti pitanju sveobuhvatno i primijeniti nekoliko opcija odjednom. Luk dobre kvalitete trebao bi biti kristalno čist, ako piće ostaje mutno, tada još uvijek sadrži štetne komponente.

Čišćenje mjesečine od sirovih ulja kod kuće

Obrtnici su smislili brojne mogućnosti čišćenja alkohola od labudnih ulja i štetnih nečistoća. Svaki od njih predviđa upotrebu određenog sorbenta.

Pasterizirano mlijeko

Najčešća i najčešće korištena metoda čišćenja. Mlijeko vam omogućuje uklanjanje neugodnog mirisa i okus napitka plemenitijim. Glavna razlika između ovog sorbenta je u tome što njegova upotreba ne zahtijeva ponovljenu destilaciju, jer se ne stvaraju proizvodi trećih strana od interakcije mlijeka i alkohola..

Sljedeći postupak čišćenja.

  • Ulijte mlijeko u alkohol. Koristite samo pasterizirane sirovine, inače mjesečina postaje zamućena. Za 10 litara alkohola dovoljno je 100 ml mlijeka.
  • Promiješajte sastav i zatvorite poklopac.
  • Stavite posudu s alkoholom tjedan dana u tamno, hladno mjesto i svakodnevno protresite..
  • Ocijedite i filtrirajte kroz pamuk ili čistu flanelnu krpu. Možete dodati dodatni sorbent u obliku drobljenog ugljena.

Rezultat je čista mjesečina, spremna za piće.

Fotografija 8

Jaje bijelo

Pileći jaje protein sadrži sastojke koji su jedinstveni u svojoj sposobnosti da apsorbiraju suvišne tvari i vežu lajkova ulja. Kao rezultat toga, štetni sastojci ispadaju kao ostatak, a filtrirani alkohol je čist.

  • Žumanjke odvojite od proteina po stopi od 2 jaja na litru napitka.
  • Jaja pomiješajte s malo tople vode ili mlijeka, tukli mikserom.
  • Ulijte u alkohol i ostavite tjedan dana na tamnom, hladnom mjestu..
  • Dva puta dnevno trebate protresti alkohol za čišćenje da biste maksimizirali odvajanje lajkova ulja.
  • Napitak nekoliko puta filtrirajte kroz pamučnu vunu..

Moonshine se može piti odmah, ali za veći učinak, bolje je ponoviti destilaciju, razdvajajući frakcije.

Aktivirano ili ugljeno

Najbrži način čišćenja mjesečine od labudnih ulja kod kuće je korištenje drvenog ugljena. U ovom slučaju postoje dvije mogućnosti za organiziranje postupka..

Možete konfigurirati filtriranje odmah tijekom postupka destilacije. Da bi se to postiglo, mjesečin koji kaplje iz slavine šalje se u spremnik kroz lijevak, u bazu na kojem se nalazi pamučni jastučić na kojem se nalazi ugljen.

Na vrh se stavlja i pamučna vuna. Alkohol se čisti odmah.

Druga opcija uključuje dodavanje ugljena izravno u limenu kantu. Nakon što se tekućina taloži (u roku od 1-2 tjedna), mora se filtrirati. Potrebna je ponovna destilacija.

Kalijev permanganat

Još jedan način čišćenja jakog napitka od suvišnih nečistoća. Da biste postigli željeni učinak, potrebno je razrijediti 1 g kalijevog permanganata u 100 ml vode za svaku litru alkohola. Tekućine je potrebno kombinirati i ostaviti 12 sati. Nakon određenog vremena, trebate filtrirati sastav kroz nekoliko slojeva gaze. U tom je slučaju potrebna ponovna destilacija..

Fotografija 9

Zamrzavanje lamela

Svi znaju da će se tijekom smrzavanja voda zamrznuti u prvom redu, a alkohol smrzavati na nižim temperaturama. Ova značajka omogućuje uštedu alkohola od štetnih nečistoća. Labudova ulja smrzavaju se vodom i vremenom iscrpljuju jak dio tekućine, možete ih očistiti iz njih. Bolje je nekoliko puta isušiti alkohol. Treba imati na umu da se stupanj pića diže.

Soda bikarbona

Soda pomaže u čišćenju mjesečine od labudnih ulja kod kuće.Ovaj je proizvod dostupan i dostupan u gotovo svakom domu. Za svaku litru alkohola potrebno je 10 grama sode bikarbone. Za pravilno čišćenje potrebno je ostaviti da mjesečevo svjetlo odstoji najmanje 12 sati. Tekućinu filtriramo kao standard i pošaljemo na ponovnu destilaciju.

Biljno ulje

Originalni pristup čišćenju mjesečine. Ulje mora biti rafinirano i bez mirisa, u protivnom će aroma treće strane biti fiksirana na mjesečini. Suština učinka ove komponente je da se gnojna ulja stapaju s biljnim uljima, a voda i alkohol istiskuju iz njega..

Za svaku litru jakog napitka potrebno vam je 20 grama ulja. Važno je sastojke temeljito miješati, miješanje komponenata potrebno je 3-5 puta u razmaku od 5 minuta. Zatim ostavite stajati 12 sati. Zatim pažljivo ispustite alkohol kroz cijev bez ometanja uljnog filma.

Filter za vodu

Najlakši način čišćenja mjesečine redovitim filtrom za vodu. Postupak filtriranja mora se provesti dva puta, svaki put koristeći novi filter.

Raženi kruh

U nedavnoj prošlosti svježi raženi kruh smatran je idealnim načinom čišćenja jakog alkohola. Ali pomnijim ispitivanjem pokazalo se da ovaj pristup uključuje kombinirano čišćenje.

Prvo se mjesečina čisti jajetom ili mlijekom, a zatim se za svaku litru pića usitni 100 g kruha. Zatim se spremnik stavi na tamno hladno mjesto da se taloži 3 dana.

Zatim se tekućina filtrira, ako je potrebno, možete ponoviti postupak kako biste se riješili žućkaste boje.

Voće i povrće mješavina

Voće će vam pomoći ukloniti nečistoće i očistiti mjesečinu od labudnih ulja kod kuće. Osim toga, ovaj pristup vam omogućuje da piću dodate voćne note. Čišćenje voća može se upotrebljavati u međusobnoj verziji između dviju destilacija i u završnom čišćenju prije upotrebe.

Obično se jednoj mrkvi i jabuci doda 3 litre luka. Oni se čiste, izrezuju na velike komade, sredinu jabuke izrezuju s kostima. Napitak se taloži ne više od 3 dana, sve dok se vlakna ne počnu odvajati od sadržaja, zatim filtriraju i destiliraju ili troše.

Fotografija 10

Među predstavljenim opcijama lako je odabrati odgovarajuću. Ali podsjetimo još jednom da kombinirani pristup čišćenju daje bolji rezultat, a tada je rezultat čisto alkoholno piće.

Kako očistiti domaću mjesečinu od labudnih ulja

Prije čišćenja mjesečine od ulja, ona se mora filtrirati i ostaviti da se slegne. Tada trebate odabrati odgovarajući način obrade pića. Izbor ovisi o dostupnim sredstvima proizvođača domaćih pića. Preporučujemo da pažljivo pročitate ovaj materijal i proučite sve predložene alate i metode..

S takvim arsenalom neće biti poteškoća kako očistiti domaću mjesečinu od sirovih ulja, a kao rezultat postupaka, na izlazu će se dobiti pića izvrsne kvalitete. Postoje jednostavni alati koji su testirani vremenom: ugljen, kalijev permanganat, aktivni ugljen, mlijeko, želatina, jajašca i još mnogo toga..

Također možete koristiti posebne pripravke i kućanske uređaje u obliku filtera.

Kako brzo očistiti mjesečinu od labudnih ulja

Štetne nečistoće sadržane u luku, osim etilnog alkohola i vode, moraju se ukloniti. Postoje različite metode čišćenja koje se koriste za određenu vrstu nečistoća. Najčešće se koriste ugljen i kalijev permanganat. Kako brzo očistiti mjesečinu od labudnih ulja, opisano je dalje: predlaže se nekoliko zanimljivih načina.

Nudimo nekoliko starih recepata za čišćenje mjesečine.

Kako očistiti mjesečinu od esencijalnih ulja

Ovisno o veličini kapaciteta, stavi se 3 do 6 šaka prosijanog pepela brezovog drva i nekoliko šaka soli (ovo je prva destilacija). Izradit ćemo drugu destilaciju bez pepela i soli.

Kemijsko pročišćavanje, posebna destilacija, filtracija i infuzija - ovo je postupak čišćenja mjesečine.

Prije nego što očistite mjesečinu od esencijalnih ulja, morate znati da je bolje popiti piće koje je dobiveno nakon prve destilacije.

Trebao bi biti na sobnoj temperaturi, jer pri povišenim temperaturama mnoge štetne tvari nisu u klopci. Bolje je ne koristiti visokokvalitetni alkohol, jer se vrlo nerado odvaja od njegovih nečistoća.

Potrebna količina kalijevog permanganata prethodno se razrijedi u maloj količini vode. Voda mora biti prokuhana. Za litru mjesečine uzima se oko 1-2 g kalijevog permanganata. Ova se otopina liječi mjesečinom..

Otopina kalijevog permanganata izlije se u mjesečinu i temeljito se promiješa. Zatim ostavite 10-12 sati da se bistri i istaloži. Zatim se mjesečina filtrira kroz krpu i provodi posebna destilacija..

Prvo se izrađuje improvizirani, ali ispravno radni filter. Uzmite stakleni lijevak prave veličine. U nju su stavili tanki sloj pamučne vune, prekrili ga komadom gaze.

Sloj aktivnog ugljena prosipa se gaza. Kako bi se spriječilo da ugljen pluta gore, treći sloj u filtru je opet gaza. Količina ugljena određena je veličinom lijevka i volumenom filtrirane mjesečine.

Smatra se da za 1 g mjesečine treba 50 g ugljena.

Postoji još jedan način filtriranja: samo bacite aktivni ugljen u posudu s mjesečinom i ostavite 2 tjedna. Omjer je isti - 50 g po litri. Trebate samo zapamtiti da spremnik protresete nekoliko puta na dan ili protresete.

Nastala mjesečina se filtrira kroz vatu ili krpu. U principu, proizvod je već spreman za upotrebu, ali za poboljšanje okusa možete inzistirati na grožđicama i hipericiju (po litri trebate uzeti 50 g grožđica i prstohvat hipericuma) 3-4 dana. Takva dodatna obrada gotovo će u potpunosti ukloniti miris.

Kako očistiti mjesečinu od labudnih ulja (uz video)

komponente:

  • 12 litara mjesečine
  • 800 g grožđica
  • 400 g čistog ugljena od breze

Postoji jednostavan način kako pravilno očistiti mjesečinu od sirovih ulja; za to u posudu sipajte čiste ugljeve od breze. Inzistiramo dok se ugljevi ne slegnu i mjesečina ne postane čista.

Čim se to dogodilo, potrebno je pažljivo riješiti ugljena, tj. Sipati mjesečinu. Razrijedite vodom u omjeru 2: 1, gdje su dva dijela mjesečina, a jedan je voda.

Ovdje dodamo grožđice i inzistiramo dva dana, nakon čega se ponovo destiliramo.

Čišćenje taninima sastoji se u zadržavanju mjesečine u hrastovim bačvama. Tanini i hrastove strugotine izvrsno su sredstvo za pročišćavanje mjesečine (nalazi se u jezgri hrastove šume). Tanin i drugi tanini uklanjaju nepotrebne inkluzije iz tekućine.

Fotografija 11.

Osim pročišćavanja od štetnih nečistoća, ova metoda dovodi do pojave na mjesečini ukusa koji nalikuje konjaku.

Ako je cilj samo čišćenje mjesečine i nepoželjna je jaka promjena okusa, destilatu se dodaje taninski prah ili hrastova strugotina (50-100 g / l), smjesa se čuva 10 dana.

Labudova ulja mogu se očistiti zamrzavanjem. Suština metode leži u činjenici da se s snižavanjem temperature neželjena sirovina smrzavaju. Moonshine se izlije u boce.

Zatim se boce sigurno zatvore i postave u zamrzivač hladnjaka na nekoliko dana. Voda se uz neželjene nečistoće pretvara u led. Ostaje sipati kvalitetan proizvod i ponovno filtrirati.

Ova metoda zahtijeva vrijeme, ali zagarantirano uklanja uklanjanja labudnih ulja koja izazivaju miris.

Bez obzira na korištene metode čišćenja (iako svaka od njih zaslužuje pažnju) kod kuće, nije uvijek moguće dobiti proizvod primjeren sadržaju štetnih nečistoća u tvorničkim proizvodima (to se ne odnosi na okus).

To je prije svega zbog činjenice da se proteinske tvari sadržane u Bragi, kao rezultat destilacije, dijele na mnoge "fragmente", čiji se sastav ne može točno predvidjeti..

Među tim proizvodima raspadanja proteina mogu biti i otrovne tvari poput metilnog alkohola, koje se u tvornici mogu pratiti samo modernim instrumentima.

Kako bi se potpuno eliminirao ulazak teških tvari iz kaše u destilat, potrebno je strogo poštivati ​​tehnologiju ispravljanja i pročišćavanja - preliminarnu i konačnu. Takve se tvorničke tehnologije ne mogu zamijeniti, na primjer, ponavljanim zamrzavanjem i kemijskim čišćenjem kod kuće..

Kako bi se smanjio rizik od trovanja proizvodima za kućnu destilaciju, snažno se preporučuje potpuno uklanjanje prve faze destilacije (2-8% ukupnog destiliranog volumena) zbog visokog sadržaja aldehida i metanola. Dubinsko razjašnjavanje mjesečine provodi se ponovljenom destilacijom ili ispravljanjem.

Fuzelna ulja - čišćenje domaćeg piva

Da biste maksimizirali pročišćavanje mjesečine od lamela, potrebno je odabrati najprikladniju metodu. Svaka tehnika je prilično jednostavna i proizvodi se pomoću tvari koje su dostupne u svakom domu..

Čišćenje mjesečine uklanja neugodan miris i okus, daje alkoholu posebnu mekoću. Neprijatan se okus možete riješiti raznim metodama. Međutim, nisu sve metode bezopasne i pomažu u vožnji ugodnog, kvalitetnog alkohola..

Kako očistiti mjesečinu zanima mnoge proizvođače ovog narodnog napitka.

Kuhanje piva uobičajeno je dugo vremena. Metode za izradu domaćeg alkohola prenose se s generacije na generaciju. Recepti za mjesečinu se ne mogu računati. Proizvodi za njegovu pripremu koriste se različiti, pa se proizvodi mjesečina različite kvalitete. Taj faktor ovisi i o fuzalnim uljima koja su prisutna u tekućini nakon destilacije kaše..

Neprijatni miris i okus nisu jedini nedostaci mjesečine. Labudna ulja opasna su za zdravlje ljudi. Oni mogu dovesti do trovanja tijela..

Te otrovne tvari nastaju tijekom fermentacije kaše. Većina labudnih ulja ostaje u njemu za vrijeme destilacije.

Ali čak i mali dio njih, koji je upao u kućnu votku zajedno s dimom alkohola, predstavlja ozbiljnu opasnost.

Da biste smanjili sadržaj toksičnih ulja i istjerali kvalitetan alkohol, trebate:

  • označite kašu od dokazanih sastojaka: šećera, pšenice, ječma;
  • osigurati ispravan režim fermentacije;
  • zadržati optimalnu temperaturu grijanja tijekom destilacije.

Labudna ulja neugodnog su mirisa u alkoholu neugodnog mirisa koji nastaju tijekom proizvodnje alkohola iz škroba, šećera i voćnih sastojaka tijekom fermentacije.

Fotografija 12.

S jakim udorom kaše povećava se količina ispariva ulja koja se kondenzira u rashladnoj cijevi zajedno s alkoholom. Stoga pratite temperaturu grijanja kaše u aparatu.

Ne smije prelaziti 90 C.

Među dostupnim proizvodima koji se koriste za čišćenje domaćeg brevija, najpopularniji su:

  • kalijev permanganat (kalijev permanganat);
  • soda bikarbona;
  • aktivni ugljen;
  • ugljen;
  • mlijeko;
  • jaja peradi.

Čišćenje mjesečine s jajima

Dodaju se proizvedenoj mjesečini da vežu i odvajaju štetne komponente od alkohola. Nakon taloženja, domaća votka se filtrira. Kako očistiti mjesečinu pomoću ovih alata?

Tehnologija čišćenja mjesečine pomoću kalijevog permanganata je jednostavna. Uzgaja se u alkoholu proizvedenom destilacijom brzinom od 1 g na 1 litru. Dobro promiješajte da se svi kristali potpuno otope i ostavite jedan dan da se slegnu.

Potpuno razjašnjenje tekućine i taloga u obliku pahuljica na dnu limenke obavijestit će o kraju postupka. Ostaje procijediti alkohol kroz gazu, presavijenu u nekoliko slojeva.

Prašak s aktivnim ugljenom može se staviti na tkaninu kako bi se poboljšao postupak filtracije..

Tehnologija čišćenja mjesečine pomoću kalijevog permanganata

Koristite samo navedeni udio, velika količina kalijevog permanganata može štetno djelovati na tijelo i uzrokovati trovanje.

Kako očistiti mjesečinu od štetnih tvari, a ne naštetiti tijelu, možete koristiti običnu sodu. Široko se koristi u pekarstvu i za druge svrhe kućanstva u svakom domu. Da bi neutralizirao octenu kiselinu koja se nalazi u mjesečini, daje se u količini od 1 g po 1 litri.

Alkoholna soda

Imajte na umu da je količina sode u čajnoj žličici bez klizača 12 g. Upotrijebite ove parametre prilikom izračuna kada ćete odrediti koliko će joj trebati dodati mjesečine. Djelovanje soda traje najmanje 10 minuta, nakon čega je potrebno filtrirati alkohol koji je neutraliziran.

Ovi lijekovi se razlikuju po sastavu, ali slični su u svojstvima upijanja. To su tvari na koje se "naliježu" sirovih ulja i drugih otrova od mjesečine. Koriste se na različite načine:

  1. Oni stavljaju bilo koji ugljen za filtriranje kondenziranog alkohola u kantu za navodnjavanje na pamučnu vunu prilikom destilacije kaše.
  2. S količinom od 50 g na litru, aktivni ugljen u prahu ulije se u limenku domaćeg alkohola i ostavi mjesec dana. Svakodnevno se temeljito trese mješavina ugljena i mjesečine. Nakon mjesec dana smjesu treba filtrirati kroz nekoliko slojeva gaze.
  3. Filtracija se provodi i drvenim ugljenom, ali se postupak vezanja lanenih ulja u mjesečevim zrakama ubrzava od 30 do 3 dana. Stoga će 3 dana nakon filtriranja kućni alkohol biti spreman za upotrebu.

Filtracija ugljena

Pročišćavanje mjesečine pomoću različitih vrsta čipsa od ugljena najkvalitetnije je. Ova se tehnika može upotrijebiti u završnoj fazi u kombinaciji s drugim opcijama za ispiranje alkohola od sirovih ulja. To jamči pripremu najčišćeg pića kod kuhanja kod kuće..

Vrlo je učinkovito pročišćavanje mjesečine mlijekom. Sadržaj kazeina i albumina u njemu određuje uklanjanje štetnih sastojaka u kućnoj votki kada se kemijski kombiniraju. Upotreba ovog proizvoda omogućuje pripremu visokokvalitetnog alkohola vlastite proizvodnje. Evo nekoliko načina čišćenja mlijeka:

  1. Čišćenje mliječne kaše u procesu destilacije. Ova se tehnika koristi za taloženje štetnih tvari i za kondenziranje čistih alkoholnih isparenja bez topljivih ulja. Koristite omjer: 1 litra mlijeka i 5 litara kaše. Destilirani kuhani alkohol nekoliko puta do prozirnog stanja. Učinak će se povećati ako se aktivni ugljen koristi na pamučnoj vuni u kuhinjskoj posudi za zalijevanje, gdje kaplje mjesečina.
  2. Ako trebate očistiti već destilirani alkohol iz obične kaše, koristite ovaj omjer za ovo: 2 litre mlijeka na 10 litara mjesečine. U roku od tjedan dana stvorena smjesa mora se pomiješati i čuvati na tamnom mjestu. Mliječni protein koagulira kada se kombinira s lajkovima i taloži se na dnu. Postupak uklanjanja štetnih nečistoća iz alkohola dovršen je filtracijom kroz nekoliko slojeva gaze. Tada se filtrirani mjesečin mora ponovo destilirati.

Pročišćavanje destiliranog alkohola s mlijekom

Čišćenje mlijeka siguran je i učinkovit način koji je jednostavan i pristupačan. Nakon pripreme čistog alkohola ovom metodom, ugodno ćete biti iznenađeni mekoćom mjesečine prilikom korištenja.

Fotografija 13

Princip djelovanja jajeta na uklanjanje otrova sličan je metodi mlijeka. U procesu koagulacije sastojcima proteina, toksične nečistoće u alkoholnoj otopini vežu se i talože na dno. Da biste uklonili štetne čestice iz 1 litre mjesečine, trebate koristiti 2 jaja.

Prije toga malo bjelanca umutite do jednolične konzistencije, a zatim prelijte u posudu s domaćom votkom. Kad sav sediment potone na dno, bit će potrebno filtrirati alkohol s gazom. U pročišćenom mjesečevom obliku ni u kojem slučaju ne bi trebale ostati pahuljice sa štetnim česticama. Obratite pažnju na svježinu jaja.

Ako se ne utope u vodi, ne bi ih trebali jesti i koristiti za čišćenje alkohola. Takva jaja mogu otrovati osobu..

Često domaći proizvođači mjesečine smatraju da alkohol proizveden vlastitim rukama ne može naštetiti tijelu. Međutim, ne zaboravite ga očistiti nakon destilacije kaše. Sadrži otrove.

Obavezno koristite gore navedene metode pročišćavanja ovog pića kako biste se zaštitili od trovanja. Tek tada možete sigurno postaviti dekanter s domaćom votkom za sebe i goste, bez straha od nelagode tijekom praznika i sljedećeg dana.

Morate samo odabrati način čišćenja mjesečine. Pazite na sebe!

Metode čišćenja mjesečine s uljem

Čišćenje mjesečine s uljem temelji se na sposobnosti miješanja različitih štetnih sastojaka i gnojnih tvari. Etilni alkohol, ako je razrijeđen vodom, praktično je netopljiv u ulju. Neke štetne tvari, poput aldehida, također nisu sposobne za to..

Stoga, prije nego što počnete čistiti mjesečinu biljnim uljem, preporučuje se obrada otopine alkohola i vode s lužinama. Za to je moguće koristiti frakcijsko pročišćavanje, budući da se to lako provodi kod kuće..

Neke preporuke za čišćenje mjesečine

Da bi se alkoholno piće samostalno oslobodilo od sipajućih sastojaka, u domaćim se uvjetima preporučuje rafinirano suncokretovo ulje.

Istodobno, u njemu će ostati neka sirovita ulja, metanol i druge štetne tvari, što može negativno utjecati na zdravlje ljudi.

Za čišćenje koristite samo rafinirano biljno ulje.

Pri čišćenju alkohola potrebno je da njegova koncentracija u otopini ne pređe 25%. Ako je jačina mjesečine veća, ostat će veliki broj nepotrebnih i opasnih spojeva.

U ovu je svrhu prikladna otopina mlijeka vapna. Dodaje se alkoholnoj smjesi, uz stalno miješanje. To se radi sve dok lakmus papir ne postane plav..

Ne zagrijavajte alkoholnu smjesu jer može doći do saponifikacije ulja. Bolje je ne koristiti alkale s jakim svojstvima ili veliku količinu kemijskog reagensa, jer će to pokvariti mjesečinu.

Nakon uvođenja mlijeka od vapna, otopina se treba taložiti. Pojavljuje se talog. Stoga smjesu izlijte u čistu posudu. Zatvoreno je čvrsto poklopcem. Nakon toga možete pristupiti čišćenju mjesečine.

Fotografija 14

Kako se riješiti štetnih nečistoća?

Koraci za uklanjanje nepotrebnih i opasnih tvari iz alkoholne smjese s uljem su sljedeći:

  1. Ulijte otopinu alkohola i vode u staklenku. Mora ispuniti ⅔ volumena posude.
  2. U spremnik unosimo suncokretovo ulje po količini od 20 g na 1 litru tekućine koja sadrži alkohol.
  3. Dobivenu smjesu potrebno je temeljito izmiješati, a zatim protresti 3 puta, praveći pauze u 60 - 100 sekundi. Mjesečina će postati zamućena, ali nakon kratkog vremenskog razdoblja nakon završetka potresanja, otopina će biti podijeljena na frakcije. Komponenta ulja će biti na vrhu, a mjesečina na dnu.

Morate znati da suncokretovo ulje ne ide u potpunosti ni nakon jednog dana. Tamo se formira film koji sadrži štetne tvari i sastavne dijelove. Taj se proces u potpunosti očituje u 11 do 12 sati..

Na 1 litru se koristi 20 g ulja.

Nakon određenog vremena, potrebno je uliti alkoholnu otopinu u drugu posudu, ostavljajući talog. To se obično izvodi s crijevom ili sifonom. Ako je mjesečina stavljena u spremnik koji na dnu ima slavinu, drenaža je vrlo jednostavna.

Nakon toga, sva prelivena mjesečina mora biti filtrirana kako bi se riješili ostaci fusela i biljnih ulja. Da biste to učinili, preporučuje se upotreba filtera od pamuka i gaze. Može se koristiti i aktivni ugljen..

Glavna stvar je da uređaj za filtriranje može zadržati čestice ulja koje ostaju u alkoholnoj tekućini. Najbolje je koristiti karbonski filter na stupcu.

Mjesečinu može kroz nju proći gravitacija ili pod malim pritiskom..

Naknadno pročišćavanje alkoholnog pića

Nakon čišćenja kroz filtrirajuće jedinice preporučuje se ponoviti tretman biljnim (suncokretovim) uljem..

Protresanje se može obaviti ako se luč ohladio na sobnu temperaturu, a za taloženje spremnika s alkoholom mora se prenijeti u prostoriju s nižom temperaturom. U ove svrhe možete koristiti podrum, podrum ili hladnjak. Ako sezona to dopušta, preporučuje se plovilo s mjesečinom iznijeti na ulicu. Za više informacija o čišćenju ulja pogledajte ovaj video:

Ako postoji potreba da se frakcije glave i repa ne mogu piti, tada ih također možete očistiti gornjom metodom. To će osigurati visokokvalitetni tehnički alkohol..

Ako je količina proizvoda velika, tada će se moći regenerirati. Za to se korišteno ulje stavlja u metalnu posudu, a zatim zagrijava na + 140 ... + 160 ° C. Proces traje 30 do 40 minuta. Sva sirovita ulja i ostale štetne komponente u filmu isparavaju. Pročišćeni proizvod može se ponovno upotrijebiti.

Izbornik