Princip rada mlaznice panchenkov u mjesečevoj cijevi

Princip rada mlaznice Panchenkov u mjesečevoj cijevi

Mnogi vole piti alkohol, a neki ih vole sami napraviti. Ovo nije samo način uštede novca, već uzbudljiv kreativni proces koji mnogim muškarcima donosi zadovoljstvo.

Međutim, destilacija je prilično kompliciran proces i ovdje su potrebna posebna znanja i oprema. Da bi mjesečina bila sigurna za zdravlje i kvalitetna, potrebno je riješiti se štetnih nečistoća u sastavu kaše. To se može učiniti pomoću više uređaja..

Panchenkov mlaznica jedna je od njih. Uz njegovu pomoć, nepotrebne nečistoće pretražuju se tijekom postupka destilacije. U ovom slučaju, rezultat je mjesečina bez mirisa, sipajuća ulja i ne gube se u tvrđavi.

Članak će vam pomoći razumjeti prednosti, nedostatke, princip rada i značajke pripreme i ugradnje Panchenkov mlaznice.

Opis uređaja

Prije razmatranja značajki rada mrežaste mlaznice Panchenkov, kratak opis postupka čišćenja mjesečine od nečistoće - ispravljanje.

Ovaj postupak je višestruka destilacija sirovog alkohola, zbog čega se iz njega uklanjaju sve nepotrebne nečistoće, na primjer drveni alkohol, čija upotreba može biti štetna za ljude.

padchenkov mlaznica

  • Za čišćenje sirovog alkohola treba ga sipati u šupljinu kocke za destilaciju.
  • Dalje, spremnik treba staviti na izvor topline, na primjer, plamenik na plinski štednjak i dovesti ga do određene temperature.
  • Kad se dosegne određena temperatura, tekućina se pretvara u paru koja cirkulira kroz destilacijski stup, a zatim ulazi u šupljinu refluksnog kondenzatora..
  • Nakon što kondenzat teče niz zidove destilacijske kolone i refluks kondenzator.
  • Sama šupljina stupa opremljena je mrežom Panchenkov koja se u kombinaciji s jedinicama za destilaciju kombinira s čipovima od nehrđajućeg čelika.

Upravo ta značajka mjesečine omogućuje vam da očistite mjesečinu i bez narušavanja njegove snage.

Mlaznicu, nazvanu Panchenkov mrežica, razvila je OJSC Tupolev, a izum je patentiran. Takva žičana mreža prvo je bila namijenjena visokokvalitetnom rafiniranju sirove nafte s ciljem njene daljnje upotrebe kao goriva za zrakoplove.

Sama rešetka izrađena je od bakra, budući da ovaj metal kvalitativno apsorbira sumpor, a istodobno se sumpor ne vraća nazad u rafinirani proizvod. Također, bakar povećava brzinu zagrijavanja i hlađenja mreže.

Danas se Panchenkova mreže aktivno koriste u lakoj industriji. Opremljeni su i vrhunskim mjesečinkama.

Rešetka izgleda kao bakrena žica s posebnim tkanjem umotana u kolut, što vam omogućuje da položite uređaj unutar uređaja. Parametri mreže mogu se neovisno prilagoditi. Lako se čisti i nakon upotrebe..

pogarchik.com

Princip rada

Nakon zagrijavanja u kocki od mjesečine, pare koje sadrže alkohol dižu se u cijev (ladicu), gdje dolaze u kontakt ne samo sa zidovima kao u klasičnoj destilaciji, već i s površinom mlaznice, odajući dio topline žici.

Kao rezultat toga, fuzalna ulja i druge nečistoće s visokom tačkom ključanja kondenziraju se i vraćaju se u kocku duž zidova ladice u obliku sluzi (tekućina), a alkoholne pare pročišćene od nekih štetnih nečistoća nastavljaju se premještati u hladnjak, gdje se kondenziraju i padaju u prihvatni spremnik u obliku mjesečine.

Tijekom destilacije, Panchenkov mlaznica smanjuje brzinu protoka pare u ladici, usporavajući cijeli postupak. U usporedbi s konvencionalnim mjesečinom, potrebno je više vremena za destilaciju iste količine kaše, ali na izlazu je mjesečnica čistija.

Princip rada Panchenkov mlaznica

U slučaju ispravljanja, izmjenjivač na slavini pod opterećenjem vrši istu funkciju kao i bilo koja druga ploča ili mlaznica, osiguravajući istodobni postupak prijenosa topline i mase.

samo-var.kz

Referentne informacije

Podesiva žična mlaznica, izmjenjivač na slavini pod opterećenjem - znanstveni razvoj Tupolev OJSC, potvrđen patentom za izum. Prvobitno je razvijen za povećanje koeficijenta učinkovitosti rafiniranja naftnih sirovina uz daljnju upotrebu kao goriva za zrakoplove.

  1. Za proizvodnju je korišten bakar, dizajniran da poboljša apsorpciju sumpora i spriječi njegov ulazak u već pročišćeni proizvod.
  2. Zbog svojih fizičkih svojstava bakar djeluje kao katalizator rada aparata, povećavajući brzinu zagrijavanja i hlađenja i skraćujući jaz između tih procesa.
  3. Danas se uređaji za izmjenu slavina s opterećenjem koriste ne samo u industriji letenja, već i u proizvodnji proizvoda koji sadrže alkohol. U svakodnevnom životu koristi se za izradu vrhunskih mjesečevih nosača, poput Grinalka i drugih.
  4. Konstruktivno, to je valjana bakrena žica s posebnim tkanjem, koju je prikladno umetnuti u stupac. Veličinu, gustoću i duljinu lako je prilagoditi samostalno, lako se izvlači i čisti iz proizvoda apsorpcije.

Panchenkov mlaznica u mjesečevoj cijevi

Praktična primjena

Upotreba poboljšane mlaznice može se smatrati takvim sklopom kao što je još i mjesečina Favorit. Ima stupac refluksnog kondenzatora, koji je spojen na valni adapter s hladnjakom protočnog tipa. Stupac također sadrži pred-hladnjak, s mogućnošću gašenja.

Konfiguracija uključuje Panchenkov mlaznicu. Montirana zglobna konstrukcija je sklopiva i podložna je izmjenama ako je potrebno. To zahtijeva kupnju dodatnih predmeta.

Početni mjesečni strojevi tvrde da mlaznica Panchenkov značajno smanjuje protok. To je točno, ali na kraju je čisti proizvod brži i bolji, jer nije potrebna destilacija ili ispravljanje.

Iako je neznatno smanjenje proizvodnje prisutno, ali to se nadoknađuje čistijim proizvodom u ekskluzivnoj mjesečini Favorit i drugim sličnim jedinicama. U slučajevima kada se koristi obična Panchenkov mlaznica (RPN), dizajn uređaja može se smanjiti bez da se smanji kvaliteta gotovog proizvoda.

Takvo rješenje je povoljno za proizvode male veličine, gdje se važno mjesto daje vanjskim dimenzijama. Budući da će nadgradnja više od metar i više, izgledati pretjerano glomazno čak iu velikoj kuhinji.

Ako još uvijek koristite mjesečinu mlaznice, princip rada glavnog ostaje isti kao kod klasičnog izgleda.

  • Jedina razlika je produljenje prolaza pare u šupljini.
  • Prolazeći kroz cijev s punilom (mlaznica), alkoholne pare koje sadrže nečistoće mogu doći u kontakt s većom metalnom površinom nego tijekom prolaska kroz praznu cijev.
  • Izgubivši toplinu, lamela se hlade, kondenziraju i vraćaju se u šupljinu prema Bragi.
  • Uz to, alkohol se nastavlja dalje prema izlazu.
  • Čestice gnoja mogu se ponovo pokupiti i premjestiti u gornje slojeve rezervoara, gdje će se opet, prolazeći kroz mijenjač slavine pod pritiskom, ponovno vratiti.

Dakle, moguće je spriječiti ulazak neželjenih tekućina u gotov alkohol ili mjesečinu.

Cijev, kao i njezino punilo, ne padaju na temperaturu do razine kondenzacije alkoholnih para, što im omogućuje prolazak u hladnjak. Uloga mlaznice leži u filtru za kondenzaciju za kućne mjesečine. Prvo je korištena za velike industrijske jedinice koje su uključene u destilaciju nafte, alkohola, plina itd..

estateline.ru

Panchenkov mlaznica

Prednosti proizvoda

Glavne pozitivne osobine koje Panchenkov mlaznica posjeduje su sljedeće:

  1. jednostavnošću dizajna moguće je postići maksimalne rezultate čišćenja;
  2. vrijeme čišćenja mlaznicom znatno se smanjuje, jer postupak ide paralelno s primanjem alkohola;
  3. može se staviti / ukloniti unutar ladice u valjanom obliku;
  4. može se prilagoditi prema stupnju punjenja cijevi, stvarajući protok potrebne snage;
  5. materijal je nehrđajući čelik, koji se može koristiti dugi niz godina;
  6. ako je potrebno, može se kupiti zasebno do uključenog.

portaltepla.ru

Nedostaci korištenja

Mnoge destilerije ne žele koristiti ovaj dodatni filtar..

I iako princip rada mlaznice Panchenkov omogućuje uklanjanje štetnih nečistoća iz pića, zbog njega se brzina protoka u mjesečini još uvijek znatno smanjuje. Međutim, većina ih to koristi, jer su spremni žrtvovati vrijeme za destilaciju, u konačnici dobivajući bolji i rafiniraniji alkohol..

Panchenkov mlaznica

Zapravo, povećanje vremena za destilaciju jedini je nedostatak koji se teško može nazvati ozbiljnim.

fb.ru

Značajke mlaznice Panchenkov

efikasnost

Obična žična mlaznica koristi se za povećanje stupnja pročišćavanja i omogućuje vam čišće mjesečeve mjesečine i alkohol, filtriranje isparenja iz sirovih ulja i raznih nečistoća.

semenovo.ru

funkcionalnost

Savršeno se nosi sa svojim glavnim zadatkom, naime, stvara veliku površinu za prijenos topline i mase između pare i refluksa, u procesu ispravljanja.

pogodnost

Ima pogodnost upotrebe u gotovo svakom mjesecu koji još uvijek ima mogućnost postavljanja mlaznice umotane u kolut unutar stupa.

ublažiti

Količina punjenja mlaznice u bačvi od mjesečine može se neovisno prilagoditi. Mlaznica se lako izvlači iz mjesečine za čišćenje. Idealno punilo za mali stupac za destilaciju.

panchenkov.ru

Glavne karakteristike mlaznice Panchenkov

materijal

Žica od nehrđajućeg čelika (čelični razred 12X18H10T)

Kontaktna površina m2 / m3

400-3500

Slobodni volumen (poroznost),%

98-92

Visina ekvivalentna teorijskoj ploči, cm

3-30

Hidraulički otpor, mm Hg na 1 m visine

0,5-14

Gustoća pakiranja, ovisno o tehnološkom procesu - s serpentinskim namotajem, kg / m3

140-200

Gustoća pakiranja, ovisno o tehnološkom procesu - sa spiralnim namotajem, kg / m3

200-800

aogt.net

Panchenkov mlaznica

Što se može postići pomoću uređaja

  • pri prolasku kroz njega smjese koje sadrže alkohol savršeno su podijeljene u odvojene frakcije;
  • povećava snagu mjesečine;
  • lako ga je održavati kod kuće;
  • trajnost, niski troškovi i dostupnost.

Međutim, treba imati na umu da obična žičana mlaznica učinkovito djeluje s duljinom cijevi od najmanje 35 cm, stoga se može koristiti samo u kućanskim aparatima male i srednje snage.

Ono što je najzanimljivije - mlaznicu za Panchenkov mrežicu razvio je Tupolev Design Bureau 1981. godine. Ovaj je proizvod namijenjen povećanju stupnja rafiniranja nafte u proizvodnji zrakoplovnog goriva.

U stvarnim uvjetima, Panchenkova mjenjač slavina s teretom počeo se koristiti u kućnim destilerijama sa stupovima za carstvo i destilaciju u kućanstvu. Panchenkov RPN drugog najvišeg stupnja pročišćavanja (nakon Selivanenko SPN) i mlaznica najlakše za korištenje.

Panchenkov bakrena mlaznica

Ukratko o tome kako to funkcionira. Nakon zagrijavanja u kocki od mjesečine, pare koje sadrže alkohol uzdižu se u cijev, gdje dolaze u kontakt ne samo sa zidovima cijevi, već i sa površinom mlaznice, odajući nešto topline žici. Kao rezultat toga, fuzalna ulja i druge nečistoće s visokom tačkom ključanja kondenziraju se i vraćaju se u kocku duž zidova kućišta u obliku sluzi (tekućina), a čiste pare alkohola i dalje se premještaju u hladnjak, gdje se kondenziraju u konačni proizvod..

    Panchenkov mlaznica smanjuje brzinu protoka pare u ladici, usporavajući proces vožnje. U usporedbi s konvencionalnim uređajima sa suhim parom i mjehurićima, vrijeme izvlačenja znatno se povećava, ali mjesečina je čišća na izlazu.

Glavni materijal za žicu za destilacijsku kolonu je nehrđajući čelik i bakar. Ali bakrene mlaznice su skuplje i zahtijevaju stalnu njegu - pranje nakon svake uporabe.

Napravite samostalnu proizvodnju Panchenkov RPN-a praktički je nemoguća, zbog složenosti tkanja i tolerancija i standarda koji se koriste u postrojenju.

samogon-shop24.ru

Priprema mirisa od mjesečine i Panchenkov mlaznica

  1. Za veću praktičnost kombiniramo 2 postupka i Panchenkov mlaznicu kuhamo izravno u spremniku. Da biste to učinili, u kocku za destilaciju ulijte 4-5 litara vode, u nju ulijte 1 paket limunske kiseline i izlijte mlaznice unutra.
  2. Montiramo uređaj, spajamo crijeva za hlađenje i započinjemo grijanje. Grijanje se može obavljati maksimalnom brzinom, u ovom slučaju to ne igra posebnu ulogu.
  3. Nakon što su prve kapi vode otišle, toplina se malo smanjuje i kuhamo u tom stanju još 15 minuta. Nakon toga isključimo grijanje, izvadimo mlaznice iz kocke i pričekamo da se uređaj ohladi..
  4. Prokuhanu mlaznicu ponovo isperite čistom vodom, a ako tijekom prve destilacije nema oštećenja u aparatu, umetnite mlaznicu u stupac i nastavite s prvom destilacijom kaše..

I još nekoliko korisnih savjeta za novajlije mjesečine. Da biste izbjegli probleme tijekom upotrebe uređaja, preporučujemo da ih pažljivo pročitate:

  • Pokušajte ne ostavljati uređaj bez nadzora, posebno u početku;
  • Pažljivo pratite količinu kaše u kocki, ako je potpuno prokuhana, zagrijavanje kocke mora se hitno zaustaviti
  • Vrlo je važno da u hladnjaku zadržite pravu količinu vode za hlađenje.
  • Pri destilaciji na štednjacima s otvorenom vatrom budite oprezni jer jaka mjesečina ima tendenciju izgaranja
  • Nakon svake destilacije destilaciju isperite toplom vodom.

xn - 80adxhks.xn - 80aalwclyias7g0b.xn - p1ai

Kako instalirati i očistiti mlaznicu Panchenkov

Najoptimalniji omjer cijene i kvalitete ima obična Panchenkov mlaznica (RPN) izrađena od bakra.

Prije svega, to je bakar. Bakar, kako se ispostavilo, veže sumporne spojeve na svojoj površini, što vam omogućava da dobijete piće mnogo ukusnije i aromatičnije, bez mirisa sumporovodika.

  1. Zbog tkanja na poseban način u obliku čarapa presavijenog na pola od četiri bakrene žice promjera 0,15 mm i daje poseban reljef, Panchenkova RPN ima veliku površinu.
  2. Što je veća površina, to je učinkovitiji proces prijenosa topline i mase u koloni.
  3. Izvrsna toplinska vodljivost bakra (samo je srebro bolje) također čini ovaj postupak učinkovitijim..

Prije svega, odredite duljinu.

Duljina Panchenkov mlaznica

To ovisi o unutarnjem promjeru nosača stupa. Približna duljina pancherkov mjenjača na teret prikazan je u nastavku:

  • Ø30mm - 15cm
  • Ø38mm - 30cm
  • Ø51mm - 50cm
  • Ø60mm - 100cm
  • Ø74mm - 200cm

Nakon što odrežete RPN, razvaljajte ga, formirajte vatu, koja se ponekad naziva i valjak ili šipka. Morate ga dobro namotati. Ali s malim promjerom ladice (do 38 mm) ne biste trebali pretjerivati, jer vjerojatnost poplave kolone može se povećati. Istodobno se valovi za carice velikog promjera trebaju namatati gušće kako ne bi ispali iz kraljeva.

Metode savijanja

Postoje tri načina kako se minimalizirati vata. Ne postoji temeljna razlika između njih.

Metoda 1. Možete se srušiti potpuno "kolut", spirala. U ovom će se slučaju ispostaviti gušća. Obratite posebnu pozornost na početak namatanja, tako da se kroz osi vate ne formira prolazni otvor.

Metoda 2. Često se mjenjači na slavini pod opterećenjem preklapaju ovako. Savijte otprilike jednu trećinu duljine ručnog mjenjača i savijte ga s ostatkom. Zatim ga uvijte u "šipku", počevši od mjesta nagiba. Na fotografiji, postupak formiranja vate.

Savijte otprilike jednu trećinu duljine ručnog mjenjača i savijte ga s ostatkom.
Zatim sa zavoja okrenite uređaj za izmjenjivanje slavine u "šipku".

Metoda 3. Često se formira vata, kao što je prikazano na gornjoj fotografiji, ali prethodno preklopite izmjenjivač slavine na tovar na pola.

Mjenjač slavine s opterećenjem širok je 10 cm, Prema tome, duljina vate bit će točno 10 cm. U pravilu ima nekoliko vata iz izmjenjivača slavine s opterećenjem u koloni od mjesečine. Moguće je zamijeniti sve vate od nehrđajućeg čelika s bakrenim. A možete i djelomično. Tri bakrene šipke su dovoljne. Možete čak i dvije. No s prilično produktivnim uređajem to možda nije dovoljno.

presavijanje mlaznice Panchenkov

Priprema uređaja

  1. Nakon toga, isperite „šipke“ u deterdžentu za pranje posuđa da biste uklonili zaostalo ulje koje se koristi u njegovoj proizvodnji i isperite tekućom vodom.
  2. Zatim je malo ukuhajte u otopinu limunske kiseline. Dovoljno je oko 10 ... 20 grama limunske kiseline na 1 litru kipuće vode.
  3. Uz miješanje otopi se limunska kiselina (otopi se vrlo brzo) i spusti „šipke“ u otopinu. Samo nekoliko minuta.
  4. Zatim uklonite Panchenkov mjenjač slavine sa opterećenja iz otopine i isperite ga tekućom vodom. To je sve. Priprema je gotova.

Tijekom rada, zbog interakcije sa sumpornim spojevima i drugim tvarima para iz destilacijske kocke, površina mlaznice je prekrivena oblogom. Ovisno o sirovini, boja može varirati od crne do srebrne boje.

Ako je premaz vrlo jak, pri sušenju mjenjač slavine pri opterećenju može "koksati", a još je gore pustiti kašu u budućnosti, što dovodi do gušenja stupca. Stoga se nakon svake upotrebe mora izvaditi iz kolone s nekakvim predmetom u obliku kuke, isprati i utisnuti u otopinu limunske kiseline, kako je gore opisano.

Vrijeme jetkanja ovisi o stupnju onečišćenja. Pikant dok se ne pojavi karakteristična bakrena boja..

uređaj za ispiranje

Ovlačenje treba provoditi u ventiliranom prostoru. Mala tamna područja mogu se zanemariti. Zatim isperite mjenjač slavine pod teretom u tekućoj vodi i osušite. Nakon sušenja površina može potamniti, ali ne brinite.

Životni vijek bakra RPN Panchenkov ovisi o učestalosti upotrebe, sirovini i kiselosti kaše, vremenu čišćenja u otopini limunske kiseline.

hor.bgrepon.com

Cijene Panchenkov mlaznica

Te se mreže prodaju u mnogim trgovinama u ovom smjeru, nisu skupe, tako da kupnja neće pogoditi destileriju. Jedna takva mreža košta u prosjeku 500-700 rubalja. Međutim, cijena ovisi o parametrima. U skupim mjesečnim strojevima, oni idu prema zadanim postavkama, što još jednom potvrđuje potrebu za njihovom uporabom.

Panchenkov mlaznica

Međutim, ako postoji problem s pronalaženjem ove mrežice ili njenom kupovinom, tada možete koristiti običnu kućnu čeličnu spužvu. Učinkovitost mu nije manja, a jednako tako filtrira i lamela..

homedistiller.ru

Analozi uređaja

Postoje različiti "svakodnevni" izumi koje ljudi koriste zbog nedostatka Panchenkovljeve mlaznice.

Najpopularnija od njih je obična metalna krpa za suđe, koja se prodaje u gotovo svim trgovinama za kućanstvo i košta peni.

  • Istina, prije upotrebe mora se provjeriti postojanost korozije..
  • To možete učiniti na sljedeći način: prvo ga trebate izrezati na fragmente, zamotati u vlažnu krpu i posipati solju.
  • Ako se u roku od dva ili tri dana krpa ne prekriva hrđom, sigurno je zamijeniti Panchenkovu mrežu..

Drugi "analog" su Rashig-ovi keramički prstenovi. Preporučuju se grubi prstenovi. Također, mreža se može zamijeniti spiralno-prizmatičnim mlaznicama, koje po učinkovitosti nisu ništa gore od Panchenkovih mreža.

fb.ru

Spiralna prizmatična mlaznica

Nedavno su izumljeni spiralni punila s prizmom. SPN Selivanenko bio je prvi od njih. Sada postoje neke izmjene ove mlaznice, na primjer 10-fazni SPD Diogenes.

Trenutno se spiralna prizmatična mlaznica smatra najboljom za uporabu u kućnim mirisima od mjesečevih zraka i destilacijskim stupovima. Za kućne kaše i destilatore u kućanstvu bolje je koristiti bakreni SPN, prema nekim izvješćima, on omekšava okus destilata.

  1. SPN izrađen je od nehrđajućeg čelika debljine 0,2 0,25 i 0,3 mm.
  2. Sastoji se od segmenata 4x4-3.5x3.5-3x3 i 2x2 mm prizmatične spirale.
  3. Što je manja veličina mlaznice, to je veća kvaliteta dobivenog proizvoda, ali manja produktivnost, a s velikom mlaznicom brzina odabira se povećava, ali kvaliteta odvajanja je niža.

Mlaznica se izlije u stup lagano zalijepljen svakih 10 cm, za to je prikladno koristiti ručicu za lopatu. U stupcu za kućanstvo lakše je kupiti mlaznicu od pouzdanog prodavača, jer u posljednje vrijeme na tržištu su se pojavili mnogi falsifikati.

Cijena mlaznice SPN Selivanenko je oko 1500-2500 rubalja po litri, a 1 litra, ovisno o vrsti žice, teži oko 1,2 kg.

SPN možete napraviti vlastitim rukama kod kuće. Da biste to učinili, potrebna vam je žica od nehrđajućeg čelika, uređaj za namatanje (obično bušilica ili odvijač), gotova sjeckana mlaznica mora biti uklesana.

Spiralna prizmatična mlaznica

  • Ovaj element prolazi pare kroz sebe, odgađa refluks na svojoj površini, koji se taloži u obliku filma. Ovdje se radi na podjeli smjese na frakcije.
  • Povećanje površine SPN blagotvorno utječe na posljednji mjesec, međutim, važno je ne stvarati prepreke za prolazak para..
  • Gusta mlaznica može blokirati budući kondenzat.
  • U slučaju povećanja flegmijskog sloja na kritičnu razinu, još uvijek počinje mjesečina.

Postoje 3 vrste gušenja: film, emulgiranje i hitno. Dakle, potrebno je odabrati snagu tako da aparat radi u sustavu emulgijske prigušnice, ne ulazeći u nuždu.

washcloths

Krpe zauzimaju vodeće mjesto u primjeni kao mlaznice u stupcima. Razlog je dostupnost i niska cijena. Glavno pravilo pri odabiru je otpornost na koroziju. S obzirom na to, ne morate odmah, skupno, kupovati.

Ispod je privatno mišljenje o izboru posteljina i njihovoj uporabi

Da bi se procesi izmjene toplinske mase odvijali u destilacijskoj koloni, cijev stupaca mora biti napunjena mlaznicom. Postoji širok izbor industrijskih mlaznica za destilacijske stupove. Ali, nabaviti ih nije uvijek moguće.

Stoga se, kao alternativa mlaznici industrijske proizvodnje, u destilacijskoj koloni mlaznica izrađena od kućanskih krpe za pranje posuđa od nehrđajućeg čelika. Ispod su slike upotrijebljenih brisača te je objašnjen postupak izrade mlaznice za destilacijski stup..

washcloths

  1. Krpe proizvedene u Kini. Korišteno više od godinu dana, nakon vađenja iz kolone, nisu primijećeni znakovi korozije. Može se koristiti kao mlaznice.
  2. Suknje ruske proizvodnje "Chistyulya". Imaju oko dvostruko više volumena u usporedbi s Kinezima. Kineske suknje, kasnije su me zamijenile ove. Krpe dolaze od različitih proizvođača i mogu se izrađivati ​​od čelika različitih vrsta.

Ponekad ne baš zadovoljavajuće u kvaliteti. Tijekom postupka destilacije mogu se pojaviti različite promjene okusa i mirisa destilata iz takvih krpa. Stoga je izbor suknjiva presudan trenutak, nisu sve suknje prikladne za korištenje kao mlaznice.

U stupcu je bolje koristiti krpe Chistyulya.

washcloths

Šišanje i dijeljenje suknje

Uzmemo škare, probijemo tkaninu otprilike u sredini i prerežemo je na pola. Škare su bile slabo izrezane, morao sam skratiti dio za rezanje na nosaču i istodobno je samljeti. Rad je postao mnogo prikladniji.

napola izrezan rublje

Nakon što se krpa prereže na pola, morate je podijeliti u nekoliko dijelova. Rezali smo škarama, odmah uzduž kralježnice. Trebalo bi dobiti oko 4-5 komada.

Zatim režemo komade u zasebne prstenove od 3-5 okretaja u svakom. Ispada da je velika mlaznica.

mlaznica za rasuti teret

U procesu rezanja suknje u odvojene fragmente dobiva se puno malih ringleta i drugog smeća.

Da biste se riješili nepotrebnog smeća, možete koristiti sito s rupama odgovarajućeg promjera. Promjer rupa mora biti odabran tako da fragmenti mlaznice ostanu u sito, a krhotine se prosiju kroz rupe. Kao slično sito možete koristiti i ovo.

screening uređaj

Dimenzije mlaznice u milimetrima. Ovdje je različita veličina mlaznica izrezana iz različitih krpa.

Veličine zavoja, kao i njihov promjer, razlikuju se za različite suknje. Ovisno o promjeru cijevi, moraju se koristiti različite krpe. Za cijevi malog promjera 25-35 mm koristite spužve minimalne veličine zavojnice. Za cijevi većeg promjera bolje je koristiti krpe s zavojnicama velikog promjera. Proces rezanja će ići brže.

Mlaznica od staklene čaše

Cijev do vrha napunjena je mlaznicom. Ostaje umetnuti rešetku i lemiti adapter za spajanje na refluks kondenzator.

Ponekad se ta tvar koristi u druge svrhe, poput stvaranja vodenog čepa. Pri punjenju uređaja drugom mlaznicom.

alkoinfo.net

Keramički prstenovi Rashig

Rashig prstenovi su keramičke mlaznice koje se široko koriste u modernoj industriji. Mlaznice djeluju na sljedeći način: apsorpcija nastaje na površini mlaznica kada se postave u apsorber.

Keramičke mlaznice za učinkovitu apsorpciju moraju udovoljavati brojnim specifičnim zahtjevima:

  • moraju imati visoku specifičnu površinu,
  • značajna slobodna zapremina,
  • a imaju i malu specifičnu težinu kako bi proizveli minimalan pritisak na noseće konstrukcije, kako bi se osigurao beznačajan otpor protoku plina,
  • učinkovito raspodjeljuju tekućinu po površini i odlikuje ih izvrsna korozijska otpornost na okruženje u kojem će se nalaziti (najčešće je to kiselo i alkalno okruženje).

Rashig prstenovi (keramičke mlaznice) namijenjeni su za prijenos mase, prijenos topline, a također i moderna visoko učinkovita industrijska oprema za destilaciju i odvajanje (kemijska i naftna industrija).

Rashig zvoni

Imaju niz karakterističnih karakteristika i moraju ispunjavati određene specifične zahtjeve..

  1. Među njima se može razlikovati velika specifična površina i mala specifična gravitacija.
  2. Također bi trebao biti dostupan dovoljno velik slobodni volumen, sposobnost pružanja niskog otpora protoka plina, sposobnost dobrog distribucije tekućine.
  3. Jednako važan pokazatelj je otpornost na korozivno okruženje u kojem su mlaznice.

Rashig prstenovi pripadaju jednoj od podvrsta prstenastih mlaznica. Izvana, to su cilindrične mlaznice s tankim stijenkama. Vanjski promjer takvih uređaja najčešće je jednak visini samog prstena. Ovaj se parametar mijenja s 25 na 150 milimetara.

Tržište je zasićeno i drugim, modernijim mlaznicama, koje su puno bolje od Raschig-ovih prstenova. To su uređaji Pall, Burl. Ta je činjenica povezana s činjenicom da su Rashig prstenovi vrlo jednostavni, nemaju dodatne uređaje.

Rashig zvoni

Ali to je njihov plus, jer su mlaznice prilično jednostavne za proizvodnju i jeftine. Danas se oni široko koriste u praksi i najčešće se koriste u mnogim poduzećima.

articleland.ru

Glavne faze kuhanja doma

Pravila mjesečina određuju 4 glavne faze pripreme ovog prekrasnog napitka:

  1. Priprema sirovina.
  2. fermentacija.
  3. Destilacija kaše.
  4. Pročišćavanje dobivenog pića
  5. Aromatizacija je opcionalni, ali preporučeni korak za poboljšanje okusa i vraćanju njegove svijetle arome..

Za one koji tek savladaju osnove domaćeg kuhanja, poželjno je imati potpuno opremljen aparat gdje postoje:

  • hidrometar za određivanje čvrstoće gotovog pića;
  • termometar za kontrolu temperature destilacije;
  • manometar - uređaj za mjerenje tlaka u destilacijskoj kocki.

tehnologija kućnog kuhanja

Postupak destilacije

Tehnologija samotamnjenja nije ograničena samo na tu fazu, već upravo ovaj mehanizam proizvodi etilni alkohol iz fermentirane kaše.

U tu svrhu još uvijek koriste mjesečinu - može biti ili domaća ili tvornička..

Sama kaša se izlije u zapečaćenu destilacijsku kocku, gdje se zagrijava na određenu temperaturu. Čistoća i sadržaj pića ovise o tome koliko se pravilno održava temperatura u svakoj fazi..

Cijeli se postupak može podijeliti u sljedeće faze (destilacija):

  1. Intenzivno zagrijavanje na temperaturu od 66-68 ° C, kada se prve nečistoće počinju odvajati. Tada se temperatura postupno dovodi do 78 °. Važno je to raditi polako kako se dio kaše ne bi prolio.

Piće dobiveno tijekom prve destilacije sadrži više od 50% štetnih nečistoća, uključujući aceton i fuselna ulja. Njegova upotreba je bogata trovanjem hranom sve do smrti.

  1. Održavanje temperature na 78-82 ° najduža je faza u kojoj se oslobađa glavni dio etila. Nakon druge destilacije proizvod se već može konzumirati, ali ako ne upotrebljavate pare, koncentracija lamela i dalje je vrlo visoka..

Povremeno kontrolirajte udio alkohola u kolekciji hidrometrom ili na starinski način starinski - paljenje na žlicu. Nakon što je tekućina prestala gorjeti, isključite grijanje.

  1. U prosoju ​​treće destilacije temperatura se povećava na 87-90 ° C, tako da započinje odvajanje teške sivuhe.

postupak destilacije

Tijekom cijelog postupka kuhanja u kući kontrolira se temperatura u hladnjaku (zavojnica) - ne smije se dizati iznad 30 ° C. Ova ravnoteža osigurava stalnu cirkulaciju hladne vode..

portaltepla.ru

Vrste mirisnih mjeseci

Izbor mjesečine još uvijek treba donijeti na temelju njegove funkcionalnosti i praktičnosti. Pogledajmo što su mirisne mjesečine, glavni kriteriji koji određuju cijenu i skup opcija:

  • Princip rada (ispravljač, destilator);
  • Materijal od kojeg je izrađen;
  • Količina destilacijske kocke;
  • Metoda hlađenja;
  • Snaga (u prisutnosti Tene)
  • Litara produktivnosti na sat

mjesečina

destilator

Princip rada destilatora je jednostavan. Prvo se tekućina koja sadrži alkohol zagrijava do točke vrenja alkohola, a zatim se pare koje sadrže alkohol hlade. Tijekom cijelog procesa vožnje održavajte određeni temperaturni režim, jer kada fluktuira, labudna ulja ulaze u piće, pokvarijući miris i okus.

Destilator za mjesečinu se bira ako je piću važno da prenese aromu sirovina koje se koriste u pripremi kaše. Pogodno za izradu viskija, konjaka, kalvada, ruma i aromatične votke. Među prednostima valja istaknuti nisku cijenu, jednostavnost rada i održavanja.

Preporučujemo da razmislite o mogućnostima za destilacije na stupcu sa pred-hladnjakom (refluks kondenzator), što će vam omogućiti primanje visokokvalitetnih pića visoke čistoće.

Destilacijski stupac

Destilacijska kolona može gotovo potpuno očistiti konačni proizvod od sirovitih ulja i drugih nečistoća.

Kvaliteta sirovina iz koje se priprema kaša nije bitna od tada organoleptik u finalnom piću gotovo je odsutan, a postotak alkohola je 96,6%. Destilacije ne mogu dati takav rezultat, čak ni uz ponovljenu destilaciju. Takav alkohol čini divne tinkture i votku..

Ispravljanje je razdvajanje binarnih ili višekomponentnih smjesa zbog protustrujne mase i prijenosa topline između pare i tekućine.

Destilacijski stupac

  1. Princip je sljedeći: pare koje sadrže alkohol podižu se i hlade u hladnjaku koji se nalazi na samom vrhu kolone, vraćaju se u obliku sluzi i susreću se s porastom pare, dolazi do izmjene topline mase, koncentracija alkohola raste.
  2. Ispod je jedinica za uzorkovanje pomoću koje možete kontrolirati količinu unesenog alkohola i promijeniti njegovu kvalitetu: što je sporiji odabir, čistiji je alkohol na izlazu.

Većina modernih uređaja ima dva načina (destilacija i destilacija). Nakon što je malo promijenio konfiguraciju opreme, možete pripremiti destilat ili ga ispraviti, što je vrlo zgodno.

Alambik

Veliki interes potencijalnih kupaca uzrokuje alambiki - klasični destileri s vrhom destilacijske kocke u obliku kupole. U praksi, samo kocke za destilaciju od bakra imaju prednosti u odnosu na druge uređaje. Oni daju proizvod s najboljim organoleptičkim svojstvima..

alambik

Gotovo svi alambiks izrađuju se ručno u mediteranskim zemljama (Francuska, Španjolska, Italija) i skupi su. Često ih se može vidjeti u pitkim ustanovama specijaliziranim za proizvodnju ekskluzivnog alkohola..

Oni blistaju i impresioniraju posjetitelje. Prosječnom čovjeku je lakše za ovaj novac kupiti mini tvornicu mjesečine s visokim stupnjem automatizacije.

Volumen kocke za destilaciju

Trebali biste odlučiti koje ćete sveske obrađivati ​​i koliko često. Što je model produktivniji, to je veći, teži i skuplji..

Obratite pažnju na kapacitet hladnjaka. Trebao bi odgovarati volumenu kocke i snazi ​​grijanja ili biti veći (u ovom slučaju bit će moguće promijeniti kocku u kapacitetniju).

Zbog toga, kako odabrati pravi destilator za domaću mjesečinu, trebali biste dobiti savjet ne samo u pogledu performansi, već i u vezi s najvećom mogućom zapreminom kocke, preporučenim intenzitetom grijanja i hlađenja.

Primjerice, iz 10 litara kaše jačine 12% nakon dvostruke destilacije s odvajanjem frakcija glave i repa dobit će se oko 1,8 - 2 litre 40% destilata, na temelju tih podataka, odlučite koliko kaše trebate preraditi da biste dobili količinu alkohola koja vam je potrebna.

Od kojeg materijala treba napraviti uređaj

Sporovi oko bakra ili nehrđajućeg čelika trebali bi biti mjesečnica.

bakar i nehrđajući čelik

Savjet iskusnih vinara često se svodi na činjenicu da najbolji domaći destileri moraju biti od bakra. U stvari, svaki materijal ima prednosti i nedostatke..

bakar

  • Glavna prednost bakra je sposobnost apsorpcije sumpornog oksida, što narodni napitak čini previše "aromatičnim".
  • Osim toga, bakar se odlikuje visokom toplinskom vodljivošću, te posljedično većom produktivnošću i manjom potrošnjom vode koja je potrebna za hlađenje.
  • I naravno, bakreni mjesečni strojevi izgledaju skupo i prezentirano.

bakreni mjesečni strojevi

Nažalost, iza profesionalca se kriju ništa manji nedostaci:

  1. Trošak. Ako je svrha kupnje uređaja ušteda, uzimanje skupe bakrene opreme nema smisla.
  2. Poteškoća odlaska. Zbog adsorpcije sumpornog oksida na površini uređaja nastaje plak. Morate ga ukloniti nakon svake upotrebe, što zahtijeva mnogo vremena.
  3. Vijek trajanja. Bakar nije tako čvrst kao nehrđajući čelik. Većina pristalica bakrenih uređaja i dalje koristi čelične kocke za destilaciju, jer bakreno dno brzo izgara.

Nehrđajući čelik

Uređaji i destilacijske kocke za njih od nehrđajućeg čelika zauzimaju visoko mjesto na ljestvici. Potrebno je da čelik ne samo da ne hrđa, već je u skladu i s GOST-ovima prehrambene ili medicinske industrije.

  • Važan čimbenik je debljina materijala. Optimalni parametar je 2 mm. Takvi modeli kućnih mjesečnih traka su izdržljivi, pristupačni i prikladni za rukovanje..
  • U uređajima napravljenim od tankog čelika do 1 mm, kaša će izgorjeti i dati konačnom proizvodu okus izgarane kaše.
  • Kocke za destilaciju sa stijenkom od 3-4 mm. u praksi nemaju posebne prednosti. Istodobno, oni teže 50-70% i koštaju najmanje trećinu.

mjesečina od nehrđajućeg čelika

Da biste se riješili sumpornih spojeva, bit će dovoljno napuniti stupac bakrenom mlaznicom i dobit ćete rezultat ništa lošiji nego na uređaju u cijelosti napravljenom od bakra.

Dizajnerske karakteristike i dodatna oprema od mjesečine

Također, izbor mjesečine mora se izvršiti uzimajući u obzir način zagrijavanja strukture.

  1. Ako se koristi plinska peć, za kućnu uporabu ne postoje posebni dizajnerski zahtjevi, samo visina sklopa, možda neće stati na plinski štednjak, haubica će ometati ili što drugo.
  2. Za indukcijske i električne peći potrebno je odabrati posude s ravnim dnom, posebno za indukcijsku štednjak, kocka mora biti s debelim feromagnetskim dnom.

Prisutnost sigurnosnog ventila za slučaj nužde (bez ovog modula nije sigurno koristiti mjesečinu).

Prisutnost termometra potrebna je za mjerenje temperature u svim fazama proizvodnje, čija kontrola stvara izlaz koji je optimalno prilagođen specifičnim tehnologijama za pripremu napitka.

mjesečina

Sklopive module je lakše očistiti. Bolje se odlučiti za dizajn kocke sa širokim vratima u koji možete lako uvući ruku i kako ga isprati nakon upotrebe.

  • Za sobe s nedovoljnom visinom možete kupiti kocku s ugrađenom desetkom ili dodatno kupiti indukcijsku peć, nisu toliko skupe, a grijanje je vrlo učinkovito i brzo.
  • Za ljetnu rezidenciju, gdje često postoje problemi sa hladnom vodom, prikladne su vrste mirisa od mjeseca od kojih nije potrebna tekuća voda.

Električna mjesečina s automatizacijom s jedne strane pojednostavljuje postupak, s druge - otežava rad. Čak i ako jedan kontroler ne uspije, cijeli će uređaj prestati funkcionirati.

dom-vinokura.ru

zaključak

Sada znate što je Panchenkov mlaznica, prednosti njegove uporabe, cijena. Ako već destilirate mjesečinu kod kuće, obavezno upotrijebite ovu rešetku. Ovaj jednostavni i primitivni uređaj zaista pomaže očistiti mjesečinu od štetnih sirovinskih ulja čije unošenje zasigurno šteti zdravlju.

fb.ru

Izbornik