Kako piti martini

naljepnice za fotografije martini

Nevjerojatna popularnost martinija nikoga ne iznenađuje, ali u Rusiji još uvijek nema puno ljudi koji razumiju kulturu korištenja vermuta. Dalje ću vam reći kako piti martini da biste maksimalno uživali u njegovom ukusu. Postoji nekoliko nijansi koje bi trebao znati svaki poznavatelj ovog alkohola..

1. raspoloženje. Bez pozitivnog unutarnjeg raspoloženja za praznik, martini neće donijeti zadovoljstvo, takva je njegova specifičnost. Trebate društvo dobrih prijatelja ili voljene osobe. Vermouths su savršeni za romantične izlaske i zabave za mlade.

2. Naočale. Martini se pije iz posebnih čaša u obliku konusa s dugom nogom. Ako nisu pri ruci, možete uzeti uobičajene četvrtaste niske naočale. Glavna stvar je ne sipati vermut u gomile i čaše dizajnirane za jak alkohol, to se smatra lošim načinima.

foto martini bianco u čaši
Pravo staklo

3. Temperatura. Martini se najbolje poslužuje ohlađen na 10-15 ° C, upravo se na toj temperaturi otkriva njegov okus i lagana aroma. Umjesto da cijelu bočicu ohladite, možete dodati nekoliko kockica leda u čašu s izlijenim vermuzom. Obje su opcije prihvatljive..

4. Pace. Martini je ispravno piti u malim gutljajima bez žurbe, pijuckajući piće. Neki njeni poznavatelji (posebno žene) koriste slamku, no pogodnija je za koktele, u čistom je obliku bolje učiniti bez slame.

5. Predjelo. Zbog male čvrstoće, ovo je neobavezni atribut, no po želji martini se poslužuje s maslinama, kriškama limuna, svježim voćem, bobicama, pa čak i lukom. Izbor određenog jela ovisi o vrsti martinija..

masline kao zalogaj za martini
Masline dobro idu uz bijeli vermut

Na primjer, Bianco (Bianco) dobro ide uz masline, nanizane na čačkalicu ili krišku limuna. U čašu možete staviti nekoliko kockica leda ili komade voća (kivi, ananas, trešnje, jagode). Bianco se uzgaja i soda ili tonikom u omjeru jedan na jedan.

Crveni Martini Rosso (Rosso) pomiješan je s sokom od naranče ili trešnje. Nakon dodavanja soka, njegov gorko-slatki okus je mekši i svježiji. Proporcije: dva dijela martinija Rosso uzimaju jedan dio soka.

Ljubiteljima prilagođenih rješenja predlažem da dodate jednu krišku luka u čašu martini Bianco i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Ova kombinacija se ne sviđa svima, ali oni koji su joj se svidjeli, više ne zamišljaju kako možete piti martini bez luka.

martini i kriška luka
Martini s lukom

Osim čiste vermute, savjetujem vam da isprobate koktele na temelju njega. Jedan od najpopularnijih je martini s votkom. Ovaj koktel reklamira kino, pio ga je sam James Bond. Još jedan klasični recept predstavljen je u videu..

Izbornik