Je li moguće piti pivo s dijabetesom

Dijabetes zahtijeva cjelovitu reviziju prehrane i odustajanje od loših navika. Jaki alkohol je kategorički kontraindiciran u bolesnika, jer čak i u malim dozama može dovesti do nepredvidivih posljedica, uključujući hipoglikemijsku komu. Pivo s dijabetesom manje je opasno, ali mora se konzumirati s oprezom, s obzirom na težinu bolesti.

Alkohol i glukoza

Učinak različitih vrsta alkohola na tijelo je vrlo različit. Desertna vina i likeri s visokim udjelom šećera kontraindicirani su za dijabetičare. Jaka pića poput votke i konjaka dramatično snižavaju razinu glukoze u krvi i mogu dovesti do hipoglikemije. U tom kontekstu pivo izgleda manje opasno zbog niske čvrstoće i minimalne količine šećera, ali to ne znači da se može nekontrolirano konzumirati.

Pivo sadrži od 3,5 do 7% etanola, a ako se prekorači sigurna doza:

• povećava aktivnost proizvodnje inzulina i slabi učinak antidijabetičkih lijekova;
• inhibira proizvodnju glikogena u stanicama jetre;
• potiče apetit, uzrokujući opasnost od predoziranja ugljikohidratima;
• kada se izlučuje iz tijela, potiče povećanje razine glukoze.

Postoji zabluda o prednostima piva za dijabetes zbog prisutnosti pivskog kvasca u njegovom sastavu. Sadrže kompleks vitamina i aminokiselina, koji povoljno utječu na metabolizam i olakšavaju tijek bolesti. Pripravci pivskog kvasca često se propisuju kao pomoćna terapija. U samom pivu koncentracija korisnih komponenata nije dovoljna za uzimanje u ljekovite svrhe..

Dijeta

Stroga prehrana preduvjet je za dijabetičare. Da bi se izbjegle komplikacije, potrebno je pažljivo izračunati dnevni unos ugljikohidrata čiji se sadržaj mjeri u jedinicama kruha (XE). Uravnotežena prehrana omogućuje vam djelomično nadoknađivanje poremećaja metabolizma ugljikohidrata.

Jedna od glavnih komponenti piva je slad koji se dobiva klijanjem žitarica, pa pjenasti napitak spada u hranu bogatu ugljikohidratima. Raspon broja jedinica zrna u različitim sortama može biti velik - od 0,22 do 0,49 XE. Razmislite o ovoj razlici kada planirate prehranu..

Osobe s dijabetesom imaju povećani rizik od pretilosti, što ih prisiljava da pomno prate hranjivu vrijednost hrane. Pivo je manje kalorija od žestokih alkoholnih pića. Ovisno o tehnologiji izrade, 100 g sadrži od 29 do 53 Kcal, koji se u pravilu dodaju u dnevnu prehranu. Razlog prekomjerne težine mogu poslužiti i tradicionalne vrste grickalica - orašasti plodovi, čips i pikantni krekeri..

Pivo za dijabetes tipa 1

Liječnici ne preporučuju pivo za dijabetes tipa 1. Kroničnu bolest karakterizira stalni porast šećera u krvi i potreba za redovitim davanjem inzulina. Upotreba jakih alkoholnih pića u ovom obliku bolesti je isključena. Pivo je dopušteno samo ako je stanje pacijenta stabilno. U tom se slučaju moraju poštivati ​​sljedeća pravila:

• ograničite količinu pjenastog pića na jednu čašu najviše jedan ili dva puta mjesečno;
• prilagoditi dozu inzulina na dan prijema;
• hranu prije jedenja koja sadrži složene ugljikohidrate;
• nadzirati razinu šećera u krvi glukometrom;
• uvijek imajte pri ruci lijekove za pomoć u hitnim slučajevima.

Pivo za dijabetes tipa 2

U blagom obliku, metabolički poremećaji mogu se ispraviti prehranom s malo ugljikohidrata. U težim slučajevima potrebno je uzimati antihiperglikemijske lijekove. Pacijenti s dijabetesom tipa 2 trebali bi piti pivo samo bez pogoršanja i uzeti u obzir niz točaka:

• količina pjenastog pića ne smije prelaziti 300 ml dnevno, ne više od dva puta tjedno;
• potrebno je pažljivo izračunati dnevni unos ugljikohidrata;
• ni u kom slučaju nemojte piti pivo na prazan želudac i prvo jesti hranu bogatu proteinima i vlaknima;
• dajte prednost laganim i niskokaloričnim sortama.

Dijabetičari ne bi trebali utažiti žeđ pjenastim napitkom nakon bavljenja sportom i posjeta kupki ili sauni. Gubitak tekućine dovodi do smanjenja razine serumske glukoze. Osim toga, toplinska preopterećenja šire krvne žile i pojačavaju učinak lijekova..

Bezalkoholno pivo za dijabetes

U proizvodnji bezalkoholnog piva najčešće se koristi tehnologija višestepene membranske filtracije. Alkohol se uklanja iz gotovog pića propuštanjem kroz instalacije opremljene posebnim filtrima koji zadržavaju molekule etanola. Ovo pivo sadrži malu količinu ugljikohidrata i relativno je sigurno za konzumaciju..

Manje su uobičajene metode pomoću posebnog kvasca koji ne fermentira u potpunosti sladni šećer i uklanjanja alkohola toplinskom obradom. U prvom slučaju pivo je slatkog okusa, a u drugom gubi aromu. Ova se pića ne preporučuju dijabetičarima zbog visokog sadržaja ugljikohidrata. Sastav i sadržaj kalorija proizvoda naznačeni su na naljepnici, pri odabiru pažljivo pročitajte podatke proizvođača.

Pažnja! Samoliječenje može biti opasno, obratite se liječniku.