Koji alkohol možete piti kod gihta i u kojim dozama?

Uzrok gihta je kršenje metaboličkih procesa u tijelu. Posljedice su taloženje soli, što dovodi do problema sa zglobovima i bubrezima. Izlučujući sustav radi lošije, a koncentracija mokraćne kiseline u krvi se povećava. S vremenom se kristalizira oko zglobova i uzrokuje bol i upalu. Artritis najčešće pogađa stopala i nožne prste, a napadi bolesti vrlo su bolni. Pacijenti su prisiljeni slijediti strogu dijetu, pa je vrlo važno znati je li moguće piti alkohol protiv gihta, i ako može, što.

Alkohol kao faktor rizika

Bolest je poznata od davnina, spominjanje gihta nalazi se u staroegipatskim papirusima, a Hipokrat je detaljno opisao simptome bolesti u svom djelu "Aforizmi". Povećana količina urata u krvi uočava se kod oko 12% stanovnika Rusije, a u Sjedinjenim Državama 8 milijuna ljudi pati od artritisa uzrokovanog kristalima mokraćne kiseline. Brojni liječnici vjeruju da uzroke metaboličkih poremećaja treba tražiti u genetici, međutim čitav niz čimbenika pridonosi razvoju gihta, koji uključuju:

• hipertenzija;
• povišeni lipidi u krvi;
• prehrana bogata masnom hranom;
• dehidracija;
• upotreba slatkih i alkoholnih pića.

I tijekom pogoršanja i tijekom razdoblja remisije, pacijentu se preporučuje dijeta s niskim udjelom purina, koji nakon razgradnje tvore mokraćnu kiselinu. Kod gihta izbjegavajte hranu visoku bjelančevina, masnu i začinjenu hranu, a smanjite alkoholna i gazirana pića s fruktozom. Pacijenti trebaju piti što više tekućine - mineralne ili izvorske vode.

Alkohol nije samo izvor purina, već i katalizator za metabolizam nukleotida - tvari koje potiču sintezu mokraćne kiseline. Etanol štetno djeluje na hipofizu i remeti mehanizam za proizvodnju hormona vazopresina, koji je odgovoran za ravnotežu vode u tijelu. U početku alkohol djeluje kao diuretik, prisiljavajući bubrege na rad s povećanim stresom. Ali tada se sinteza hormona usporava, što povećava razinu urata u krvi..

U Sjedinjenim Državama procjena odnosa gihta i prehrane provedena je tijekom sveobuhvatne ankete zdravstvenih radnika (HPFS). U istraživanju je sudjelovalo više od 50 tisuća ljudi. Tijekom analize liječnici su zaključili da zlouporaba alkohola udvostručuje rizik od razvoja gihta..

Koji se alkohol može koristiti za giht

Liječnici su jednoglasni u mišljenju da bi oboljeli od gihta trebali strogo ograničiti unos alkoholnih pića. To je posebno važno u prvim mjesecima nakon dijagnoze i početka liječenja. Bit će potreban čitav život da se pridržavate dijete s niskim udjelom purina kako bi usporili razvoj bolesti i izbjegli bolne napade..

Liječnici vjeruju da tijelo obično tolerira malu količinu alkohola tijekom razdoblja remisije. Važno je zapamtiti da sadržaj purina u žestokim alkoholnim pićima varira. Istraživanje na ovom području proveli su američki znanstvenici 1995. Dvije skupine bolesnika s gihtom dobile su pivo ili votku s sokom od naranče, a zatim su praćene razine urata. Kao rezultat eksperimenta pokazalo se da pivo bogato purinima, za razliku od votke, značajno povećava koncentraciju mokraćne kiseline u tijelu..

Treba izbjegavati likere, meleme i slatke likere, jer se fruktoza često koristi u proizvodnji ovih pića, što se strogo ne preporučuje kod gihta. Votka ne sadrži purine, ali uzrokuje dehidraciju zbog činjenice da etanol ometa izlučujuću funkciju bubrega. Liječnici smatraju bijelo vino preferiranim pićem za giht, iako nedavna istraživanja sugeriraju da ono može izazvati napad.

Dopuštena dnevna doza:

• pivo - 200 ml;
• vino - 150 ml;
• votka, viski, konjak - 30 ml.

Prije kupnje pažljivo pročitajte informacije o sastavu piva. Sastojci moraju biti prirodni, bez sirupa i okusa koji se često nalaze u zanatskim sortama..

Snack sa svježim biljem za neutraliziranje kiseline. Alkoholna pića treba jesti vrlo pažljivo i u malim količinama kako bi se izbjegla dehidracija. Ako liječnik kategorički preporučuje suzdržavanje od alkohola, odustanite od loše navike kako biste izbjegli pogoršanje bolesti..

Pažnja! Samoliječenje može biti opasno, obratite se liječniku.