Naučite kako pravilno piti votku - savjeti liječnika i stručnjaka za alkohol

Rijetka gozba je bez jakih alkoholnih pića. Tradicionalna odlika gozbe je votka - plemenito piće jačine 40 stupnjeva s karakterističnim mirisom okusa i alkohola.

Mala količina alkohola ne utječe na dobrobit osobe, ali dojmljivije doze mogu dovesti do nepoželjnih posljedica u obliku mamurluka, pa čak i trovanja.

Da biste izbjegli nevolje nakon konzumiranja votke, trebate slijediti nekoliko važnih pravila.

Rezerve joda mogu se nadoknaditi konzumiranjem morskih plodova bogatih ovim elementom u tragovima:

• morska kale;
• jetra bakalara;
• lignje;
• koprcati;
• škamp.

Velika količina joda nalazi se u biljnoj hrani: grašak, grah, leća, zobena kaša, jabuke i marelice.

12 sati prije gozbe trebate uzimati kombinirani vitaminski pripravak koji sadrži vitamine B1, B6 i C. Ovi organski spojevi poboljšavaju rad jetre i minimiziraju toksične učinke alkohola..

Korisno u fazi pripreme i aktivnog ugljena. Sorbent pomaže vezivanju i uklanjanju otrovnih tvari iz tijela izravno iz želučanog trakta, prije nego što uđu u krvotok. Aktivni ugljen može se uzimati prije, za vrijeme i nakon gozbe. Preporučena doza je oko 6-8 tableta.

Važno je! Sorbent će djelovati brže ako se drobi u prah prije upotrebe.

Drugi temeljni princip sigurnog pijenja je izbor kvalitetnog alkohola:

• Pića treba kupovati na pouzdanim mjestima, a po mogućnosti u specijaliziranim prodavaonicama alkohola koji su spremni pružiti licencu za prodaju votke i vouch za kvalitetu robe..
• Primjećuje se da votka novih, još nerazvrstanih marki ima najvišu kvalitetu. Prve serije njihovih proizvoda obično pokazuju vrhunsku kvalitetu, a zatim razina pića prosječno opada.

Osnovna pravila

Da bi sam proces pijenja bio užitak, a gorčina pića koje ne iritira okusne pupoljke, potrebno je promatrati kulturu pijenja.

Uvjeti korištenja:

• Kako okus votke nije odvratan, konzumira se samo kad se ohladi - optimalna temperatura nije veća od 10 Celzijevih stupnjeva.
• Vodka se ulije u male čaše s volumenom većim od 50 ml.
• Preporuča se pridržavati se pravila jednog pića i ne miješati votku s drugim vrstama alkohola. U ekstremnim slučajevima, nemojte spuštati stupanj alkohola.
• Nije potrebno popiti cijelu čašu do dna - u nastojanju da "ne uvrijedite" prisutne, brzo se možete napiti.
• Ako sljedeći hitac nije lako piti i uzrokovati mučninu, prestanite piti alkohol..
• Aktivni pokreti i plesovi pomoći će isparavanju alkohola u bijeg..

Važno je! U hladnoj sezoni, nakon velike količine pijanog alkohola, ne izlazite u mrazni zrak, inače će pijanstvo biti još jače.

Između ispijanja prve i druge čaše, pauza može biti mala - oko tri minute. Između drugog i trećeg obroka postoji značajniji jaz - ne manje od 15 minuta.

Izravno je popiti čašu votke kako slijedi:

1. Duboko udahnite i duboko udahnite duboko udišući. Istodobno se piće prolazi jezikom kako bi se osjetio prijelaz okusa s slatkog na gorak.
2. Kad se piće kotrlja po jednjaku, izdahnite.
3. Njuškajte alkohol s kriškom kruha ili kiseli krastavci. Njuškanje će ublažiti osjećaj pečenja u nazofarinksu uzrokovan visoko isparljivim alkoholnim isparavanjima..
4. Zagrijte votku s preporučenom grickalicom ili je „popijte dobro“.

Video govori o tome kako piti votku:

Što je bolje piti?

Grickanje votke poželjnije je pijenje. Ali možete popiti malu količinu tekućine nakon čaše alkohola - to će stvoriti određenu zaštitu želučane sluznice.

Idealna "votka" za votku je punomasno mlijeko. Smanjuje opterećenje na jetri i neutralizira štetne učinke etanola - tvar se veže na komponente mlijeka i brzo se uklanja iz probavnog trakta. Kombinacija će vam pomoći da izbjegnete mamurluk. vodka s kefirom.

Pogodno za piće voda (pročišćena ili mineralna bez plina), kvass i kompot. Dopuštena je kombinacija votke s sokovima od voća i povrća, jer biljni spojevi smanjuju štetu alkohola. Ali sokovi su prikladniji za izradu voćnih smoothieja.

Najuspješniji sokovi su:

• rajčica;
• narančasta;
• višnja;
• šipka;
• brusnica.

Važno je! Ne možete piti votku sa slatkim gaziranim pićima, čistom soda i čajem.

Što jesti?

Glavno pravilo gozbe je ne piti na prazan želudac.

Prije gozbe preporučuje se jesti ukusan proizvod ili jelo s ovojnim svojstvima.. Oni štite sluznicu želuca i sprječavaju da se alkohol brzo apsorbira u krv.

Ovaj zadatak će rješavati:

1. sirovo jaje;
2. sendvič s maslacem;
3. sendvič s komadom slanine;
4. masni sir;
5. konzerve srdele u ulju;
6. žlica biljnog ulja.

Odmah za vrijeme gozbe votku možete jesti s hranom koja sadrži dovoljno vlakana i pektina..

Vodka odlično ide uz:

• kiseli krastavci;
• slane rajčice;
• Borodino kruh;
• haringa s maslacem i kiseli luk;
• slanina s kriškama smeđeg kruha i zelenim lukom;
• kuhani krumpir sa svježim biljem;
• domaća mliječ;
• vinaigrette;
• Salsola;
• kuhano mršavo meso;
• sendviči s kavijarom;
• kiseli kupus;
• oguljeni agrumi, posebno s grejpom;
• repe i bundeve;
• natopljene jabuke.

Važno je! Voće s diuretičkim učinkom pomoći će u zaštiti od mamurluka: jagode, dinje i lubenice.

Jela i hrana koja povećava opterećenje jetre i gušterače nisu prikladna kao grickalice..

Proizvodi koji nisu prikladni za užinu:

1. kobasice i dimljeno meso;
2. jela od masnog mesa;
3. proizvodi od sira;
4. kuhana riba;
5. grašak i gljive;
6. začine s hrenom i senfom;
7. papar i ocat;
8. čokolada;
9. krem kolači i kolači

Ti proizvodi hvataju etanol u probavnom traktu i otežavaju razgradnju..

Kako piti votku da biste se zabavili i izbjegli posljedice, opisano je u videu:

Što raditi sutradan?

Najbolji način da otrijeznite i uđete u formu je zdrav san. Nakon odmora trebate otići u krevet u dobro prozračenu sobu, a u hladnoj sezoni bit će dovoljno prozračiti sobu prije odlaska u krevet. U istu svrhu preporučuje se šetnja na svježem zraku i hladan tuš..

Ujutro nakon gozbe osoba je žedna - to je posljedica dehidrirajućeg djelovanja etilnog alkohola.

Nadoknađivanje gubitka tekućine pomoći će:

1. još uvijek mineralna voda,
2. kefir,
3. čaj od limuna ili brasno.

Slanica će ne samo riješiti problem dehidracije, već i normalizirati ravnotežu soli.

Navijanje ujutro nakon prekomjerne „libacije“ će vam pomoći kontrastni tuš. Preporučeni lijek protiv mamurluka - aktivnog ugljena ili neki drugi sorbent pronađen u kućnoj ljekarni. S jakom glavoboljom, možete uzeti paracetamol. Šumeće tablete se ne preporučuju jer pojačavaju negativne učinke etanola..

informacije! Kako biste aktivirali probavnu funkciju, ujutro bi trebali pojesti dio prvog jela u toplom obliku - po mogućnosti laganu povrtnu juhu ili mesnu juhu.

Neki se radije druže provjerenom metodom - malom porcijom votke ili piva. Ovoj mjeri možete pribjeći kao krajnje sredstvo i ne pretjerivati ​​- dvije čaše piva i čaša votke bit će dovoljni.

Glavno pravilo dobre gozbe je ne prejesti i znati mjeru pijenja.

Pravilno odabrano predjelo i kompetentna priprema za gozbu pomoći će da gozba bude ugodna i ostavi samo dobre dojmove o prazniku