Kako kuhati i uzimati tinkturu od luka

Luk (Allium cepa) koristi se u narodnoj medicini od davnina. Kultura je cijenjena zbog bogatog vitaminsko-mineralnog sastava i sadrži veliku količinu flavonoida - prirodnih antioksidansa. Tinktura luka koristi se kao protuupalno, antiseptičko, spazmolitičko i antipiretičko sredstvo. Za razliku od zapadnih proizvođača, ruska poduzeća se ne bave industrijskom proizvodnjom dodataka prehrani, ali to se lako može napraviti kod kuće..

Ljekovita svojstva luka

U drevnoj Grčkoj reumatske bolesti i giht liječili su se lukom, a Avicenna ga je u svojim spisima preporučivao kod angine i slabog želuca. U 19. stoljeću biljka se koristila kao profilaktičko sredstvo protiv tifusa i kolere..

Krajem 1960-ih dr. N. N. Gupta s Medicinskog fakulteta Lucknow i skupina britanskih znanstvenika proveli su nekoliko studija i dokazali da je luk dobar za bolesti srca, jer razrjeđuje krv i smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka..

Uobičajeni luk sadrži mnoge korisne sastojke, uključujući:

• kvercetin - antioksidans, pomaže kod dijabetesa, raka i kardiovaskularnih bolesti;
• tiosulfinat - antiseptik, djeluje antimikrobno;
• sumpor je prirodni antikoagulant;
• katehol - štiti stanice od slobodnih radikala;
• tiocijanat - suzbija patogenu mikrofloru;
• kalcij, željezo, fosfor i vitamini.

Tinktura luka ublažava bol i otekline kod reumatoidnog artritisa, bori se protiv bronhitisa i astme, jača imunološki sustav. SZO preporučuje upotrebu biljnog ekstrakta za liječenje kašlja, prehlade, prevenciju ateroskleroze. Poput češnjaka, luk smanjuje krvni tlak i razinu kolesterola. Sulfidi u svom sastavu štite od razvoja zloćudnih tumora, posebno u želucu i debelom crijevu.

Luk olakšava tijek dijabetesa melitusa, jer njegovi aktivni sastojci blokiraju razgradnju inzulina u jetri i potiču njegovu proizvodnju u gušterači, što pomaže u održavanju normalne razine šećera u krvi. Aktivne komponente biljke pomažu u prevenciji čira na želucu, jer inhibiraju rast mikroorganizma Helicobacter pylori. Zbog svojih antiseptičkih svojstava luk se može koristiti za borbu protiv helmintičkih invazija..

Kako napraviti tinkturu od votke od luka

Etanol dobro otapa aktivne komponente iz biljnih materijala, stoga terapeutski učinak tinkture traje dugo. Za 0,5 litre votke potrebna su 4 luka srednje veličine. Ako nemate vlastiti uzgojeni luk, kupite ga od pouzdanih organskih poljoprivrednika. Popis sastojaka ponekad uključuje šipak (30 g) i limunovu koricu (10 g).

Recept za tinkturu

1. Ogulite luk i nasjeckajte sitno.
2. Stavite ga na dno staklene posude.
3. Ulijte votku.
4. Dobro zatvorite posudu poklopcem i stavite na tamno mjesto 14 dana.

Gotova tinktura mora se filtrirati, uliti u bocu i čuvati na hladnom mjestu. Proizvod ne gubi svojstva tijekom godine.

Kako uzimati tinkturu luka

Tinktura od luka nije baš ugodna za okus, pa je prije uzimanja trebate otopiti u čaši vode. Preporuča se prethodno dobro promućkati bocu. Jednokratna doza - 15-20 kapi prije jela, ne više od tri puta dnevno tijekom 21 dana.

Indikacije za uporabu:

• prehlade, tonzilitis, gripa;
• kardiovaskularne bolesti;
• bolesti zglobova (artritis, artroza);
• helminthiasis;
• astma;
• dijabetes
• smanjen libido.

Kontraindikacije

Ozbiljne kontraindikacije za upotrebu dodataka prehrani nisu utvrđene. Luk smanjuje šećer u krvi, pa se savjetuje oprez kod dijabetičara sklonih hipoglikemiji. Ako se pojave alergijske reakcije, morate odmah odbiti uzimati tinkturu..

Pažnja! Samoliječenje može biti opasno, obratite se liječniku.