Popularni koktel seks na plaži, recepti sa fotografijama

Koktel "Seks na plaži" poznat je svima. Svijetla kombinacija ukusa i posluživanja ne može ostaviti ravnodušnim ovo piće. Koktel je jednako hrabar i profinjen kao i njegovo ime.

Povijest koktela

Krajem dvadesetog stoljeća barmeni su počeli eksperimentirati dodavanjem voćnih napitaka od naranče i brusnica votki. To su bili prvi pokušaji spravljanja legendarnog koktela. U početku je piće bilo naziv "Pijesak u kratkim hlačama", a zatim "Zabava na plaži".

Prošlo je još malo vremena, nestala je cenzura, ljudi su se oslobodili i barmenci su mu dali današnje ime. Kada je ime pića odjeknulo u televizijskoj seriji Santa Barbara, popularnost mu je naglo skočila. U svakom baru možete naručiti i klasičnu verziju i njezine sorte.

Klasičan recept

Recept za "Seks na plaži" prilično je jednostavan. To se bez problema može učiniti i kod kuće. Sve što je potrebno je želja i čaša za highball.

Dobiveni napitak iznenadit će vas nježnim voćnim okusom, a alkohol se gotovo ne osjeća. Upravo zbog toga on je vrlo popularan među ženama.

Sastav klasičnog recepta:

• 40 ml votke;
• Sok od naranče od 40 ml;
• 40 ml soka od brusnice;
• 20 ml tekućine od breskve;
• led.

Priprema:

Stavite led, votku, likere i obje vrste soka u poseban shaker i miješajte dok se ne sjedine. Prelijte highball preko čaša. Kriška naranče ili trešnja od koktela poslužit će kao ukras.

Vrste kuhanja

Koktel je u svom receptu vrlo fleksibilan. Dopušteno je povećati ili smanjiti komponente.

Ako je potrebno, recept se može u potpunosti izmijeniti, na primjer, sok od naranče savršeno zamjenjuje ananas, a u nedostatku tekućine od breskve, koristite šnite ili čak bez alkohola.

Pripremajući piće kod kuće, čašu highball možete zamijeniti za običnu visoku čašu. Ako nema shakera, svi sastojci se mogu jednostavno miješati odvojeno.

Bezalkoholni koktel seks na plaži

Bezalkoholna inačica ni na koji način nije inferiorna u odnosu na klasični recept. To će poslužiti kao izvrsno rješenje dok ga pijete u vruće dane ili ukrasite dječji stol u praznicima.

sastojci:

• 40 ml soka od brusnice;
• Sok od naranče od 40 ml;
• 40 ml soka od breskve;
• sirup od crnog ribiza;
• led.

Sve sastojke temeljito promiješajte i prelijte u čaše. Za ukras možete koristiti bilo koje voće i lišće svježe metvice..

Osvježavajući ljetni koktel „Seks na plaži“

Zamijenivši neke komponente, alkoholnom piću možete dati nevjerojatnu aromu ljeta.

sastojci:

• 80 ml votke;
• 40 ml tekućine od dinje;
• 40 ml tekućine od maline;
• 80 ml soka od naranče;
• 80 ml soka od brusnice;
• led.

Stavite nasjeckani led u čaše. Pomiješajte votku, dvije vrste likera, voćni napitak i sok nekoliko minuta, prelijte u čaše. Mali komadići dinje, grančica mente i maline poslužit će kao izvrstan ukras.

Koktel od crnog ribiza

Ako želite dati piću laganu kiselost, dio alkohola možete zamijeniti lukom crnog ribiza.

sastojci:

• 80 ml votke;
• 40 ml rakije od breskve;
• 40 ml tekućine od crne ribizle;
• 80 ml soka od naranče;
• 80 ml soka od brusnice ili voćnog napitka;
• led.

Stavite komponente u shaker i dobro protresete. Sipajte u čaše. Možete ukrasiti kriškom naranče i ribizlom.

Glavni slogan barmena je ne bojati se eksperimentiranja. U koktel dodajte različito voće i bobice, zamijenite alkoholne komponente. Koristite različite sokove i ukrasite po vašoj želji.

Glavna stvar je promatrati proporcije pripreme klasične verzije koktela "Seks na plaži":

1. Jedan komad likera.
2. Dva dijela votke.
3. Četiri komada soka ili voćnog napitka.

Koktel seks na plaži: recept

Domovina: Sjeverna Amerika

Kratka povijest: koktel "Seks na plaži" prilično je mlad, pojavio se tek krajem 20. stoljeća, a isprva pod više "pristojnim" imenima. Odmah se zaljubite u ukusan okus bez ukusa votke. Rasprostranjena je širom svijeta zahvaljujući "Santa Barbari", seriji u kojoj su se često zaplesali u njoj.

Izvorni naslovi: "Pijesak u kratkim hlačama", "Zabava na plaži"

Vrste i sorte: ne mogu sadržavati alkohol. Ima prilično zanimljivih opcija..

Učinci na tijelo: opušta, smiruje, daje raspoloženje, zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C (iz voćnih sokova) povećava imunitet.

Kako se pije: odmah nakon pripreme od highball čaša ili sobnih čaša. Hladno piju bez ugriza. Samo ako je komad voća. Breskve, naranče, ananas savršene su. Zbog svoje meke slatkoće, napitak se može poslužiti kao desert..

Cijena: različita, ovisno o šanku.

Važno: sve komponente pića moraju biti svježe i visoke kvalitete..

Ovaj koktel izvrsno je rješenje za zabave mladih i romantične susrete. Nježno opije i probudi senzualnost..

Može se lako pripremiti kod kuće, kako u klasičnoj verziji, tako i u bilo kojoj drugoj. Fleksibilnost recepta omogućuje vam da sami napravite ogroman broj opcija za piće.

Dajemo vam recepte koje možete koristiti nepromijenjene i kao osnovu za svoje izume..

Koktel seks na plaži: "Classic"

Pripremite:

• vodka - 40 ml
• ličin od breskve -20 ml
• sok od naranče - 40 ml
• sok od brusnice - 40 ml
• led

Trebate kuhati ovako:

Bacajte kockice leda u shaker, ulijte alkohol i oba soka, snažno protresite, prelijte u čašu. Dekoracija će poslužiti kao trešnja ili krug naranče.

U receptu je sasvim moguće zamijeniti: sok od naranče s ananasom, sok od brusnice s sokom od brusnice i liker od breskve s breskvama od rana ili liker od dinje.

Sve sljedeće opcije recepata za koktele, uključujući bezalkoholne, pripremaju se na isti način kao i klasične: uranjanjem komponenti u shaker i protresanjem 1-2 minute. Isto vrijedi i za ukrašavanje čaše: trebat će vam trešnja ili krug naranče.

S obzirom na to nećemo se ponavljati, već ćemo vas upoznati sa sastavom zanimljivih pića.

U svakom od njih možete proporcionalno povećati broj sastojaka, ali nemojte pretjerivati ​​- značajna količina alkohola ne utječe na tijelo na najbolji način. Pa krenimo.

"Blackcurrant"

Pripremite:

• vodka - 40 ml
• šnite breskve - 20 ml
• Crni ribez Crème de cassis - 20 ml
• sok od naranče - 40 ml
• sok od brusnice - 40 ml
• led

„Ljeto”

Pripremite:

• vodka - 40 ml
• malina "Chambord" - 20 ml
• Liker od dinje Midori Like od dinje - 20 ml
• sok od naranče - 40 ml
• sok od brusnice - 40 ml
• led

Koktel "Seks na plaži" bezalkoholni

Ovo ukusno piće savršeno je rješenje za dječje događaje.!

Pripremite:

• sok od brusnice - 20 ml
• sok od naranče - 20 ml
• sok od breskve - 20 ml
• grenadin - 1-2 kapi
• led

Da biste dodali još raznovrsnosti, čašu možete nadopuniti napitkom sa zgužvanim ili narezanim voćem, što će mu dati još više boje i ukusa.

Ne bojte se eksperimentirati i pokazati maštu u kuhanju, stvorite svoj jedinstveni recept za koktele. Ne zaboravite samo osnovne proporcije koje morate imati na umu.

Glavni udio za bilo koju opciju:

• votka - 2 dijela
• liker - 1 dio
• kombinacija 2 soka - 4 dijela

I ne zaboravite na ukrase od leda i stakla!

7 recepata najpopularnijih koktela na svijetu

Alkoholni kokteli odlična su pića za vruće ljetne noći. Oni ne samo da hlade, nego i povećavaju stupanj raspoloženja. U današnje vrijeme, malo je zabava bez koktela..

No da biste se mazili svojim jedinstvenim ukusom, nije potrebno odlaziti u bar ili u disko. Ova pića mogu se pripremiti kod kuće..

Za vas smo pripremili 7 recepata za najpopularnije koktele na svijetu, u rasponu od Kube Libre do Seksa na plaži.

7. mjesto zauzima Cuba Libre.

Sastojci: 1/2 limete - 60 ml bijelog ruma - 120 ml cola.

Iscijedite sok limete u čašu, stavite njegovu pulpu, dodajte led. Ulijte rum i kola. upetljati.

6. mjesto za "Krvava Marija".

U početku je piće "Krvava Marija" rađeno samo od votke i soka od rajčice. Ali s vremenom su ljudi počeli eksperimentirati i dodavati začine i začine..

Sastojci: 100 ml soka od rajčice - 50 ml votke - 20 ml limunovog soka - 7 kapi Worcestershire umaka - sol, papar (po ukusu).

Sve sastojke izlijte u highball, dodajte led i promiješajte. Ljubitelji pikantnosti mogu dodati prstohvat crvene paprike ili Tabasco umak..

5. mjesto zauzima "Mojito".

Mojito je koktel s koktela koji vole tisuće ljudi širom svijeta. "Mojito" je malo alkohola i bezalkohol. U drugoj verziji pića bijeli rum zamjenjuje se vodom s dodatkom smeđeg šećera.

Sastojci: sok limete - listovi metvice - 60 ml bijelog ruma - soda - led - malo smeđeg šećera.

U visoku čašu stavite listove metvice, šećer i sok limete (collins ili highball). Zatim dodajte zdrobljeni led i ulijte rum i sodu. Ovo je klasičan recept, postoje i druge opcije, na primjer jagode ili sok od naranče.

4. mjesto: Cosmopolitan koktel.

Sastojci: 40 ml votke - 15 ml Cointreau likera - 1 tsp. prirodni limunov sok - 30 ml soka od brusnice.

Cosmopolitan se obično poslužuje u čašama za martini. Pomiješajte sve sastojke jedan po jedan. Za ukrašavanje koristite krišku limuna ili limete.

3. mjesto pripalo je koktelu Pina Colada.

"Pina Colada" je slatki gorljivi koktel, koji je jedno od omiljenih pića žena. Smatra se pravim ponosom Portorika.

Sastojci: 70 ml bijelog ruma - 70 ml soka od ananasa - 80 ml kokosove kreme - kriške ananasa - šlag.

Pomiješajte sve sastojke u blenderu, dodajte led i sipajte u čašu. Polja premažite šlagom i ukrasite voćem. Također se u „Pina Colada“ često dodaje alkoholna pića „Beilis“.

Na drugom mjestu je Daiquiri.

Postoji čitava skupina koktela pod ovim popularnim imenom, iako je originalni recept samo jedan..

Sastojci: 60 ml bijelog ruma - 30 ml soka limete - 14 g šećera - led.

Ulijte rum, sok od limete i šećerni sirup u shaker, tamo stavite led i dobro protresite. Ulijte dobiveni napitak u čašu za koktel.

Počasno 1. mjesto: koktel "Seks na plaži".

Ovo je ukusni alkoholni koktel. Svoju popularnost duguje seriji Santa Barbara, čiji su ju likovi često pili.

Sastojci: 40 ml votke - 20 ml tekućine od breskve (šnite) - 40 ml soka od naranče - 40 ml soka od brusnice.

Pomiješajte sve sastojke u shakeru i dobro protresite. Ulijte napitak u highball sa ledom. Koktel ukrasite kriškom naranče.

Pokušajte napraviti svoj omiljeni koktel kod kuće. Bit će sjajan dodatak bilo kojem odmoru..

Klasični i originalni smjeli recepti za piće

Ovaj koktel je prilično popularno alkoholno piće vedrog voćnog okusa. Povijest stvaranja koktela seže u 20. stoljeće, gdje Prvotno se zvao Sand in Your Shorts..

U to se vrijeme posluživalo na zabavama kako bi se naglasio važan status obitelji. Tek nakon nekog vremena preimenovan je u "Seks na plaži", i tako ostaje do danas.

Popularnost pića došla je nakon poznate serije "Santa Barbara", u kojoj su ga pili glavni likovi.

opis

Za istinsko uživanje u piću važno je odabrati kvalitetne sastojke..

Piće ima opuštajući učinak i pojačava imunitet zahvaljujući voćnim sokovima koji se nalaze u njemu. Kao međuobrok uobičajeno je koristiti voće.

Glavna stvar je promatrati proporcije:

• dva dijela votke.
• jednodijelni šnaps.
• 4 dijela voćnih sokova.

Za slatkoću, koktel se može izjednačiti s desertima. Žene vole njezin blagi okus i svjetlinu..

Recepti za kuhanje

Pravilno odabrana votka i breskvarski alkohol su osnova ovog koktela. Gusti liker od breskve gotovom napitku dodati će dodatni suptilan okus.

Voćne sokove preporučuje se dodavati svježe cijeđenim.

Klasičan "Seks na plaži"

Recept za bazno piće prilično je jednostavan, a svatko ga može napraviti kod kuće.

sastojci:

• 40 ml votke.
• 20 ml tekućine od breskve (originalna breskva od breskve).
• 40 ml soka od naranče.
• 40 ml soka od brusnice.
• 200 g leda

Originalnom koktelu dodaje se breskvasta rana (30%) koja se lako zamijeni breskvastim likerom.

Priprema:

1. Stavite led u visoku čašu (cilindrični highball).
2. Uzastopce ulijte votku, liker, sok od brusnice i naranče.
3. Sve tucite u čaši ili posebnom shakeru.

Piće je ukrašeno kriškom limuna ili trešnjom. Posluženo sa slamom.

Sa sokom od ananasa

Da biste napravili piće, dovoljno je zamijeniti sok od naranče s ananasom, a okus uobičajenog koktela zvučit će na novi način.

sastojci:

• 50 ml votke.
• 25 ml rakije od breskve (ili likera).
• sok od brusnice (ili sok) - 30 ml.
• sok od ananasa - 30 ml.
• led - 250 gr.

priprema

1. Highball je ispunjen drobljenim ledom.
2. Vodka, šnite, voćni napitak i sok od ananasa pomiješani su u čaši ili shakeru..

Piće možete ukrasiti malinama ili kriškom ananasa.

Ljetna opcija

Ova verzija pića je nevjerojatno ljetna osvježavajuća.

sastojci:

• vodka - 40 ml.
• tekućina od dinje - 20 ml.
• liker od maline - 20 ml.
• sok od naranče - 40 ml.
• sok od brusnice - 40 ml.
• led - 250 gr.

Priprema:

1. Zgnječite led i stavite nekoliko loptica.
2. Pomiješajte preostale sastojke i kombinirajte s ledom u čašama.

Ukrasite malinama i kriškom dinje.

crnog ribiza

Crna ribizla u stanju je dati malo kiselosti alkoholnom piću.

sastojci:

• 40 ml votke.
• 20 ml tekućine od breskve.
• 20 ml tekućine od crnog ribiza.
• 40 ml soka od naranče.
• 20 ml soka od brusnice.
• led 400 gr.

Priprema:

1. Procijedite led i stavite ga u čaše.
2. U shaker izlijte voćne sokove, a zatim votku. uzdrmati.
3. Izlijte šlag komponente u čaše sa ledom.

Možete koristiti mentu kao ukras.

Sa sokom od brusnice

Ispada da je lakše, jer se votka razrjeđuje s dvije vrste sokova i voćnih napitaka.

komponente:

• 40 ml.L votke.
• 40 ml l soka brusnice.
• 40 ml.L soka od naranče.
• 40 ml.L soka od ananasa.
• led - 200 gr.

Priprema:

1. Usitnite led i stavite u čašu.
2. Dodajte votku i sokove ljudima.
3. Na vrh izlijte sok od brusnica i dobro promiješajte.

Za ukras koristite krišku limuna.

Bezalkoholni

Ova će se opcija dopasti djeci. Grenadin se može dodati za svjetlinu i ukus..

sastojci:

• 40 ml Ja pijem voćni napitak od brusnice.
• 40 ml I sok od naranče.
• 40 ml sok od breskve.
• 250 gr leda.

Priprema:

1. Nasjeckajte led na male komade. Stavite u čaše.
2. Pomiješajte i ulijte voćne sokove u led.

Čaša se može ukrasiti svijetlim kišobranom.

Kako mogu promijeniti sastojke?

Promjenom sastojaka možete dobiti manje ukusno piće, koje nije inferiorno originalnom.

• Da biste smanjili stupanj gotovog koktela, alkohol od breskve zamjenjuje se sokom od breskve.
• Vjeruje se da je u originalnoj verziji ličin od breskve zamijenio rane, a sirup Grenadine piću je dao sjaj i sjaj.
• Dodavanjem soka od crne ribizle u koktel, možete povećati snagu i piću dati laganu kiselost.
• Sve komponente mogu se mijenjati po vašem ukusu. Umjesto soka od naranče i brusnica položite trešnja i ananas. Lik od breskve također možete zamijeniti bilo kojim drugim.
• Zbog nedostatka shakera, piće se miješa u čaši.

Uobičajeno je popiti piće od slame, ispijajući svaki gutljaj.

Razno voće: malina, ananas, dinja dodaju se u sam koktel ili služe kao svijetao i lijep ukras čaše.

Kriška naranče ili ananasa smatra se tradicionalnim ukrasom. Osim njih, možete koristiti i grančicu metvice, višnju i kišobran. Ponekad se piće ukrašava šlagom.

Koktel "Seks na plaži" - jedan od najpopularnijih na svijetu. Ovo nije iznenađujuće, jer će njen vedar i blag okus ugoditi zavidnim gurmanima.

Recepti za domaće napitke

Današnji post (nakon duge pauze, tijekom kojeg su mnogi već umorni od čekanja, a neki će možda i očajavati) posvećen je jednom od ključnih [dovoljno neobično] koktela iz mog hobija.

Koktel s kojim je sve počelo, koktel koji se počeo dobivati ​​prvi. Jednostavna kompozicija, najjednostavnija metoda pripreme i odličan rezultat, koji je u to vrijeme bio samo otkriće ukusa.Da, nemojte se iznenaditi, sve se vrti oko koktela. Seks na plaži ili samo SOTB).

Kao i mnogi ljubitelji početnika koktela, i ja sam bio obožavatelj svih slatkih, blistavih i pritiskajućih. To je kakav koktel na plaži.

U principu, ovo je dobar izbor za početak i za ne-starter, ali u usporedbi s običnim "odvijačem" od jeftine votke i soka od naranče iz pakiranja, to je remek-djelo generalno.

I sada mi je ovaj koktel došao upravo na vrijeme - za brzo nadoknađivanje i oporavak vještina, odlučio sam istražiti nekoliko recepata ovog nepretencioznog koktela - ne zbog savršenstva, već ... zbog sportskog interesa

Seks koktela na plaži (unatoč pokušajima nekih) u osnovi nije klasični koktel, uglavnom je to vrlo dobar marketinški potez, izumljen negdje krajem 80-ih i početkom 90-ih godina prošlog stoljeća, hrabar napredak na potpuno formalizirano novo tržište okus "breskve breskve", sintetičke mirisne i slatke gluposti, ali pod prikrivanjem onoga što se uvijek može prodati - seksa. (Uzgred, postoji nejasna verzija koja nekako povezuje ovaj koktel sa skandalom o silovanju određene osobe Williama Kennedyja Smith 1991. godine ... ta je osoba, kažu, pila to kuhanje, a potom je izjavila Willieu.)

Moj povijesno prvi koktel Sex on the Beach sastojao se od četiri sastojka - votke, šnicle breskve i dva soka (najvjerojatnije je to bio recept iz knjige Michaela Jacksona "Priručnik barista", mada je moguće da sam svoj prvi seks na plaži našao na neka vrsta smeća poput drinkmixer.com). Čudesno, moj se pojedinačni udio potpuno podudara s receptom Jonathana Goodall-a "Klasična knjiga o baru i koktelima"):

Seks na plaži (Seks na plaži)

30 ml votke 30 ml šnite breskve 50 ml svježe iscijeđenog soka od naranče 50 ml soka od brusnice

Sve sastojke prelijte u čašu highball sa ledom i pomiješajte, ukrasite kriškom naranče i višnjom maraschino.

Usput, kao amater, da dam elegantnu crvenu boju, radije dodajem još jednu žlicu granadine u moj Sex koktel na plaži, to ne utječe na okus, ali dobro djeluje s nedovoljno crvenim sokovima od brusnica.

Koktel Sex na plaži ima sladak (ali ne baš sladak okus, pogotovo ako koristite svježe iscijeđeni sok od naranče) s jarkim breskvastim okusom (nema veze s pravim breskvavim okusom) i malo pikantnosti šljivovice breskve (ovaj se alkohol ne može nazvati „gorčinom“, ali nešto takvog ima ukusu) i sok od brusnice (molim vas, nemojte uzimati voćni napitak!). Sve u svemu, ovo je jako lijep slatki koktel..

Usput, "službeni" koktel Sex na plaži s internetske stranice IBA (International Bartenders Association) ima isti sastav kvalitete, ali nešto drugačiji omjer. Znakovito je da je, prema IBA klasifikaciji, koktel Sex on the Beach uključen u kategoriju "POPULARNI KOKTELI", pa, neću se raspravljati, serviramo je na hrpi mjesta, na nekim mjestima čak i podnošljivim.

Izvorni recept iz knjige Michaela Jacksona "Priručnik konobara" je još bolji, što je slađi, već koristi dva soka iz pakiranja:

Seks na plaži (Seks na plaži)

30 ml votke 30 ml šnite breskve 60 ml svježe iscijeđenog soka od naranče 60 ml soka od brusnice 60 ml soka od ananasa

Sve sastojke prelijte u čašu highball sa ledom i pomiješajte, ukrasite kriškom naranče i višnjom maraschino.

Naravno, idealno bih želio koristiti svježe iscijeđeni sok od ananasa, ali ne tijekom globalne ekonomske krize. Ova verzija je još veća plaža, ima još više ugljikohidrata i vlage, sjajna stvar za ljetnu disko ...

Međutim, sok od ananasa nije najsmeliji i najneobičniji sastojak koktela Sex na plaži. U ovom koktelu, ovisno o domišljatosti barmena, možete pronaći kako Malibu kokosov orah, te liker od dinje od dinje i druge likere i sokove. U svojoj literaturi pronašao sam još nekoliko dobrih recepata.

Recept za koktel Seks na plaži iz knjige Dala DeGroffa "Obrtni koktel" neki barmeni smatraju klasičnim, a za mene je postao egzotičan:

Seks na plaži (Seks na plaži)

45 ml votke 15 ml šnite breskve 8 ml likera od maline (u originalu Chambord) 60 ml soka od brusnice 60 ml soka od ananasa

Umutite sve sastojke u shakeru i napnite u čašu highball s ledom, ukrasite kriškom vapna.

Nemam komora, prema Darcyjevim savjetima zamijenio sam ga BOLS malinom. Mislim da to nije osnovno. [U to sam apsolutno siguran, jer ništa neće nadmudriti šnite breskve]

Sam kralj ne naznačuje kako ukrasiti ovu izmišljotinu, ali siguran sam da vapneni klin neće biti neugodan.

Prekrasan trenutak ovog recepta je metoda pripreme, više nije banalna gradnja, već prilično napredni shake, iako prema mojim opažanjima (barem za ovaj koktel) nema razlike između stirena i shakea, ali gruba gradnja može dati pomalo oštar koktel. U principu, imam koktel.Seks na plaži gotovo uvijek priprema shake ili stiren..

Koktel seks na plaži u ovoj verziji je vrlo sladak, baš poput slatkiša. Pa, i još jedan savjet, ako ne koristite svježe iscijeđeni sok od zrelih ananasa (siguran sam da nije), onda barem potražite malo nezaslađenog soka, jer u protivnom postoji opasnost da se lijepi

Pa na kraju nisam uspio proći još jednu "klasičnu" verziju. Konkretno, ovaj omjer preuzet je s jednog od mojih najdražih mjesta za koktele - cocktailtimes.com:

Seks na plaži (Seks na plaži)

45 ml votke 20 ml šnite breskve 15 ml luka crnog ribiza 60 ml soka od brusnice 60 ml svježe cijeđenog soka od naranče

Umutite sve sastojke u shakeru i napnite u čašu highball s ledom, ukrasite kriškom vapna.

Kao što se i očekivalo, alkohol od crnog ribiza praktično ne mijenja okus koktela, dok blagotvorno utječe na vanjštinu. Seks na plaži je i dalje sladak i pikantan (definitivno mi se više sviđaju verzije sa svježe iscijeđenim sokom od naranče).

Sada malo informacija za one koji su zainteresirani za koje konkretne sastojke sam koristio u svom istraživanju. Vodka - ruski standardni platinum [i čini mi se da je pomalo masna, ali što možete učiniti, nemam druge votke u baru].

Pakirani sok od brusnice - Santal.

Sok od ananasa također iz pakiranja, ništa posebno. Najvažnija stvar je rakija od breskve (koja je zapravo alkoholna pića), tri marke su testirane za usporedbu - šniclice Teichenne Melocoton (Breskva) (upravo je s tim španjolskim brendom započeo moj bar), Marie Brizard Licor de Melocoton i liker od breskve Bols. Sve tri su bezbojne, prozirne tekućine, pretpostavlja se da su dobivene destilacijom. Ne mogu definitivno izdvojiti najbolje - kokteli s bilo kojim od tri dobra su dobri, dobro, možda malo prirodniji (radije manje neprirodni).

I tako da ukratko kažem, koji divan koktel Sex na plaži:

1. lako;
2. Puno ugljikohidrata - ukusno i daje energiju [koja se toliko voli taložiti u struku - u obliku masti;
3. Prekrasno (smatram da je sve što je ukrašeno maraschino trešnjama lijepo);
4. Spektakularno i privlačno ime.

Sastav pića

Koktel “Seks na plaži” već nas zanima zbog samo jednog imena. Razmotrite njegovu povijest i saznajte recept.

Čitajući ovaj članak, potvrđujete da imate 21 godinu!

Prvo spominjanje koktela datira iz 1987. godine. Rodni grad koktela Sex on the Beach je gradski grad Fort Lauderdale, smješten na istočnoj obali južne Floride, u blizini Miamija.

Povjesničari koktela obaviještavaju nas da je u to vrijeme neka tvrtka, distributer alkohola, počela prodavati novi proizvod. Breskvasti liker.

Kako bi potaknula potražnju, tvrtka je obećala da će platiti bonus od 1000 dolara za bar koji prodaje najveću količinu alkoholnih pića. Barmenu, koji je osigurao maksimalnu prodaju, plaćeno je 100 dolara.

Najvidljiviji i snalažljiviji barmen bio je Ted Pizio. Ted je shvatio gdje je i tko mu je ciljana publika..

Sunčane plaže na Floridi privlače stotine tisuća turista u sezoni. Ogroman dio tih turista su studenti iz svih dijelova Sjedinjenih Država..

Ted je shvatio da su pravi studenti uvijek nesmotreni, rasipni, gladni za zabavom i tjelesnim užicima. Na prave studente Ted Pizio je napravio okladu. Pizio je bio u pravu. Ted je pomiješao luk breskve, votku, brusnicu i sok od naranče i dobio je jedno od omiljenih "jela" američkih studenata. Koktel je rasprodan.

Iskreno, trebalo bi reći da je prvo ime koktela bilo "Pijesak u gaćama". No ubrzo je dobio ime koje više odgovara stvarnosti i ozračju neobuzdane zabave - „Seks na plaži“.

Tako je nastao popularni koktel "Seks na plaži".

Na kraju sezone na plaži, tisuće studenata razišli su se u sve krajeve zemlje, noseći sa sobom drage uspomene i ukusne recepte za koktele..

Na tako jednostavan način "Seks na plaži" postao je popularan u cijeloj Americi..

Neki izvori spominju kako je popularizacija koktela doprinijela poznata serija "Santa Barbara". Navodno su ga obitelji Capwell i Lockridge redovito koristile.

U Rusiji je serija emitirana od 1992. do 2002. godine i sadržavala je 2040 epizoda. Morate priznati da mnoge tvrtke i zaštitni znakovi sanjaju o takvom oglašavanju..

Treba napomenuti da su bogate voćne note koje maskiraju alkohol učinile koktel miljenikom lijepe polovice čovječanstva.

Do danas postoje mnoge interpretacije popularnog koktela. "Seks na plaži" je čak bezalkoholna (gumena žena). Ali u svakom trenutku i dobi, vrijednost je klasika.

Stoga vam nudimo da naučimo kako napraviti klasični "Seks na plaži".

Recept za koktel "Seks na plaži"

Dakle, klasični recept za koktel je sljedeći. Staklo - Highball.

Sastav sastojaka koji će biti uključeni u recept:

• vodka - 40 ml;
• sok od naranče - 40 ml;
• sok od brusnice - 40 ml;
• liker od breskve - 20 ml;
• led.

Izlijte sastojke koktela u šejker napunjen ledom i snažno protresite. Nakon filtriranja pića kroz cjedilo i izlijte smjesu u čašu napunjenu ledom.

Kriška naranče i par šarenih cijevi koriste se kao tradicionalni ukras.

Sada znate klasični recept za koktel "Seks na plaži". Uživajući u nevjerojatnom i osvježavajućem okusu koktela, sjetite se da je sve umjereno dobro. I alkohol, i seks, pa čak i plažu. A ako krenete mjeriti, tada najprijatnije postaje najneugodnije.

DIY recepti za koktele

Koktel “Seks na plaži” jedno je od najpopularnijih alkoholnih pića. Savršeno je za romantičnu večer ili za bučne zabave. Ovaj napitak prilično nježno opija, probudi osjetljivost.

Recept "Seks na plaži" vrlo je jednostavan i kod kuće ne pravi posebne poteškoće..

U nastavku ćemo razmotriti najpopularnije varijacije „Seksa na plaži“ i osnovu recepta, koja se može ostaviti kao glavna komponenta novih pića.

Priča o koktelima

Povijest ovog pića potječe iz 70-ih godina prošlog stoljeća. Koktel je uključivao votku s rumom, tekile, sokove od naranče i ananasa, grenadin. U čašu je dodan led, ukrašen kriškom ananasa.

Prema povijesti, modernu metodu pripreme i proporcije sastojaka stvorio je američki barmen Ted Pizio s Floride 87. godine prošlog stoljeća. "Seks na plaži" bio je dio marketinške kampanje čiji je glavni cilj bio promocija breskve.

Desetljeće kasnije svi su zaboravili na šnite, ali sam koktel postao je moderan klasik u barovima u mnogim zemljama.

Zasebno, valja napomenuti da su scenaristi serije "Santa Barbara", čiji su junaci u gotovo svim serijama preferirali druga alkoholna pića, odradili svoju ruku u svjetskom priznanju ovog pića.

U početku su ovo piće svi znali kao „Pijesak u kratkim hlačama“, kao i „Zabava na plaži“. Tek nakon nekog vremena, kada je riječ "seks" prestala biti neprihvatljiva u društvu, koktel je dobio sve glasnije ime - "Seks na plaži".

Klasičan recept

Sastav „Seksa na plaži“ klasike uključuje sljedeće sastojke:

• vodka - 40 ml;
• sokovi od naranče i brusnice također u količini od 40 ml svaki;
• tekućina od breskve - 20 ml;
• kocke leda.

Postupak kuhanja

Kockice leda zajedno s alkoholom i sokovima stavljaju se u tresalicu i snažno mućkaju nekoliko minuta. Pripremljeni napitak sipa se u highball i ukrašava trešnjom ili kriškom naranče.

Klasični recept omogućuje zamjenu soka od naranče i brusnice s sokom od ananasa i brusnice, a breskvasto lijevce sa šnapsom ili dinje dobivenom od dinje.

crnog ribiza

Recept za "Seks na plaži" od crne ribeze, pored već poznatih namirnica, uključuje i piće "Crème de cassis". Sastav je sljedeći:

• vodka - 40 ml;
• sokovi od naranče i brusnice - svaki po 40 ml;
• šnite breskve - 20 ml;
• tekućina od crnog ribiza "Crème de cassis" - 20 ml;
• led.

Pravila kuhanja ne razlikuju se od klasičnih recepata.

ljeto

Kako biste pripremili ljetnu varijantu, dodajte likere od dinje i maline u koktel u skladu s klasikom. Udjeli komponenti su sljedeći:

• vodka - 40 ml;
• sokovi od naranče i brusnice također u količini od 40 ml svaki;
• šnite breskve - 20 ml;
• Chambord liker od maline - 20 ml;
• Midori Melon liker od dinje od dinje - 20 ml;
• led.

Postupak pripreme također se ne razlikuje od klasičnog koktela "Seks na plaži".

Bezalkoholni koktel

Ako ste odjednom divlje osjećali ukus izvrsnog koktela, a ne znate kako to učiniti bez alkohola? Obratite pažnju na sljedeći recept:

• sok od brusnice, naranča i breskva po 20 ml;
• nekoliko kapi grenadina;
• led.

Priprema bezalkoholnog "Seksa na plaži" na isti način kao i običnog. Da bi okus dobio zanimljivije note, sastav pića može također uključivati ​​zdrobljeno ili narezano voće.

Alternativni recept za kuhanje

Ne bojte se eksperimenata, pokažite maštu tijekom pripreme napitka, dodajte nove sastojke koji vam se sviđaju, ali nemojte se zanositi kušanjem. Glavna stvar je pridržavati se sljedećih proporcija:

• 2 dionice votke;
• 1 udio likvora;
• 4 dionice dva različita soka;
• kocke leda;
• kriška trešnje ili naranče koja služi kao ukras stakla.

"Seks na plaži" sadrži malu količinu sastojaka i odlikuje se lakoćom pripreme, no to ne sprječava da ovaj koktel postane jedno od najpopularnijih pića na zabavi.

Izrada koktela s alkoholom

Tijekom svog relativno kratkog stoljeća postojanja (oko 20+ godina), koktel Sex on the Beach uspio je ne samo nekoliko puta promijeniti ime i recept, već je postao poznat u cijelom svijetu zahvaljujući legendarnoj seriji „Santa Barbara“, a zatim uđite u vrhunsku udrugu barmena, kao jedno od najboljih pića među receptima moderne klasike.

Naravno, postoji i referentni recept za ovaj jednostavan, ali vrlo slikovit koktel, ali kao i svaki recept, i ovaj je doživio preobrazbu i poboljšanje ne samo u barovnim krugovima, već i zahvaljujući domaćim receptima.

Recept za klasični koktel "Seks na plaži"

Započnimo s referentnim receptom. Kuhati „Seks na plaži“ vrlo je jednostavno, a ukus će biti sjajan ako se poštuju sve proporcije. Obavezno dodajte šejker koktela i highball na svoju listu za kupovinu..

sastojci:

• vodka - 60 ml;
• liker od breskve - 30 ml;
• sok od brusnice - 60 ml;
• sok od naranče - 60 ml.

priprema

Sastojci za koktel "Seks na plaži" moraju se sipati u šejker napunjen ledom i dobro protresti. Nakon toga napitak filtriramo kroz cjedilo u highball ispunjen svježim ledom i ukrasimo. Tradicionalna kriška je kriška naranče i par svijetlih tubica, naravno.

Alkoholni koktel „Seks na plaži“ sa šnapsom

U jednoj od modernih varijacija, ako ih ima, možete pronaći u koktelu s 20-godišnjom poviješću, dio votke možete zamijeniti drugim alkoholom. Kao dio takve sheme, jaki šnicli iz breskve savršeno funkcioniraju.

sastojci:

• šnite breskve - 30 ml;
• vodka - 30 ml;
• sok od naranče ili svjež - 60 ml;
• sok od ananasa - 45 ml;
• sok od limunovog klina.
• sok od brusnice - 45 ml.

priprema

Ulijte šnite i votku u šejker napunjen ledom, dodajte mješavinu voćnih sokova i dobro protresite. Napunite highball s ledom, prelijte dobiveni koktel na vrh leda i napitak zalijte s malom količinom limunovog soka.

Kako kuhati "siguran seks na plaži" "?

Sastav klasičnog koktela "Seks na plaži" već nam je poznat, ali što je sa bezalkoholnom verzijom? Među bezalkoholnim osobama analogni poznati koktel nazvan je "Siguran seks na plaži". Novo ime se toliko ukorijenilo da je prešlo u barsku sferu.

sastojci:

• sok od ananasa - 30 ml;
• sok od brusnice - 30 ml;
• sok od breskve - 45 ml;
• sok od šipak - 20 ml.

priprema

Kao i kod klasičnog alkoholnog koktela, priprema "Sigurnog seksa na plaži" je elementarna. Ulijte sve vrste soka u šećer za led, dobro promiješajte protresanjem i sipajte u highball ispunjen svježim ledom.

Koktel "Seks na plaži" s malinama

Malina "Seks na plaži" zapravo može dobiti okus bilo koje bobice, što je najvažnije, pronaći svoj omiljeni sirup od bobica i pridržavati se proporcija. Već pripremljeni koktel možete ukrasiti svježim bobicama..

sastojci:

• vodka - 45 ml;
• malina ili bobica liker - 8 ml;
• sok od brusnice - 60 ml;
• šnite breskve - 15 ml;
• sok od ananasa - 60 ml.

priprema

Ulijte led u shaker i prelijte votku sa šnapsom, lukom od maline te mješavinom soka od brusnice i ananasa. Temeljito pomiješajte sve sastojke sa ledom, protresući shaker. Ulijte napitak u highball sa ledom, koristeći cjedilo za šipku.

Koktel "Seks na plaži" s crnom ribizlom

sastojci:

• vodka - 45 ml;
• šnite breskve - 20 ml;
• Creme de cassis liker - 15 ml;
• sok od brusnice - 60 ml;
• sok od naranče - 60 ml.

priprema

U šećer koji se puni ledom napunite sve sastojke potrebne za kuhanje i dobro protresti, miješajući ih zajedno. Ulijte koktel u highball sa ledom.

Legendarno piće

Tako slatko, uzbudljivo, tako uzbudljivo i zavodljivo ... Govorimo, naravno, o najzanimljivijem piću iz vremena perestrojke - koktelu "Seks na plaži".

Koktel je prvi put "izašao" u Americi 1980-1990. Postao je prava "bomba" i simbol rajskog života.. Koktel je uvršten na prestižnu listu službenih koktela barmenske udruge.

Velika i besmrtna sapunica Santa Barbara otvorila je ovaj koktel ruskim potrošačima.. Nije iznenađujuće da je piće steklo svoju popularnost među pripadnicama poštenog spola - svaka sekunda "bila je bolesna" ovom serijom i sanjala o isprobavanju takvog nepristupačnog i atraktivnog stranog "Seksa na plaži".

U međuvremenu, njegov klasični recept vrlo je jednostavan, a koktel „Seks na plaži“ dobro možete napraviti kod kuće.

Recept za koktel "Seks na plaži"

Potrebne komponente:

• 40 ml votke;
• 20 ml rakije od breskve;
• 40 ml soka od naranče;
• 40 ml soka od brusnice;
• zdrobljeni led.

Izrada koktela:

1. Pomiješajte sve sastojke u shakeru..
2. Posolite i prelijte ledom u highball (visoko ravno staklo).
3. Dobiveni koktel ukrasite kriškom naranče ili ananasa, koktelom višnje i kišobranom.
4. "Seks na plaži" je spreman!

Šnicla od breskve možete zamijeniti liker od breskve ili dinje.

A ako iz ovog recepta uklonite sok od naranče i led, dobit ćete Detox koktel.

Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći sastojci:

• 25 ml rakije od breskve;
• 25 ml soka od brusnice;
• 25 ml votke.

Ulijte mali dio ohlađene šnite breskve u čašu ohlađene votke. Žlicom pažljivo ulijte sok od brusnice u ravnomjerni sloj, tako da se nalazi na vrhu šnicle. Dodajte dio ohlađene votke i poslužite.

Ne dodajte šnite breskve u Sex on the Beach i nabavite Madrasov koktel.

sastojci:

• 50 ml votke;
• sok od brusnice;
• svježe iscijeđeni sok od naranče;
• kriška naranče za ukras;
• kocke leda.

Ulijte naznačeni dio votke u čašu highball sa ledom. Vrh jednakim količinama brusnice i svježe iscijeđenim sokom od naranče. Ukrasite kriškom naranče. Poslužite sa slamom.

Seks na plaži

Recept za koktel Sex on the Beach sadrži sljedeće sastojke:

• Vodka (40 ml)
• Sok od brusnice (50 ml)
• Breskvasti liker (20 ml)
• Sok od ananasa (50 ml)
• Kocke leda

1980-1990-ih, SAD. Upravo se pojavio koktel s receptom "Seks na plaži" brzo je pronašao fanove.

Istina, tada je njegov naziv bio nešto drugačiji, koktel "Pijesak u gaćama" (Pijesak u gaćama) - kako se u tim godinama uobičajeno zvao. Prošlo je neko vrijeme i odlučeno je promijeniti ime u "Zabava na plaži". Ali kultura se, kao što znate, promijenila i ono što se u naše vrijeme činilo sramotno i zabranjeno postalo je uobičajeno.

Stoga se ime opet promijenilo, ovaj put, u „Seks na plaži“. Ali vratimo se njegovoj nevjerojatnoj popularnosti. Odakle toliko obožavatelja? Kad ste pažljivo pogledali godine stvaranja pića, možete se prisjetiti tako poznate serije kao "Santa Barbara" (^ _ ^ -) , gdje se vrlo često naručivao ovaj koktel.

Milijuni obožavatelja ove serije prilično su brzo prešli iz dosadnih "Machito" i "odvijača" na ovo piće. Zajamčio je nebeski užitak ... (* ^. ^ *)

Sljedeći recepti za koktel „Seks na plaži“ mogući su:

• Zamijenite sok od ananasa s narančom u istom omjeru;
• Zamijenite liker od breskve sa likerom od dinje;
• Zamijenite breskve liker breskvama

Schnapps je jako piće, podrijetlom iz Njemačke. Riječi ne mogu prenijeti njegov ukus, ovo nije votka, nije alkoholno piće, šnapsa - ovo je šnaps i to je to. Samo pokušajte saznati. Tvrđava oko 20-30 stupnjeva.

Nekoliko riječi o koktelu "Seks na plaži":

Što mogu dodati, naziv koktela „Seks na plaži“ govori sam za sebe. Nježan okus pića dovodi vas u euforiju. Tako slatko, tako zavodljivo, tako neobično.

Usput, znate li da je asocijacija konobara sastavila recept za koktel „Seks na plaži“ na listi najprestižnijih koktela.

(^_^) Čini se da je piće zasićeno suncem, a njegova voćna aroma prenosi na tropske obale ...

Sada direktno na recept za koktel "Seks na plaži".

Uzmite shaker i napunite sve sastojke koktela. Stavite malo leda i protresite.

Pomoću cjedila, sadržaj shakera izlijte u Hurikeyn čašu (tropska koktel čaša dugačka je na kratkoj nozi, ali ako nije pri ruci, napravit će se tanka dugačka čaša) ili možete koristiti čašu highball (visoka čaša). Ne zaboravite staviti u čašu leda. Ukrasite kriškom ananasa s kore i višnjom.

Svjetski kokteli

Uzbudljivo i intrigantno, poput sumornog seksa na divljoj plaži. Voćna nota skriva gotovo sve tragove alkohola u koktelu.

Recept za koktel s plaže

sastojci:

• Vodka - 40 ml
• Lik od breskve - 20 ml
• Sok od ananasa - 40 ml
• Sok od brusnice - 40 ml

(votka 2 dijela, luk breskve 1 dio, sok od ananasa 2 dijela, sok od brusnice 2 dijela)

priprema

Izlijte sve sastojke koktela u shaker, dodajte led i dobro promiješajte. Poslužite koktel u visokoj čaši sa ledom, ukrašen ananasom i trešnjom.

Koktel je vrlo jednostavan za pripremu i uključuje minimalnu količinu sastojaka, pa ako se želite zadovoljiti egzotičnim napitkom, tada ne morate ići u bar na njemu, možete ga pripremiti sami kod kuće.

dekoracija

kriška naranče ili ananasa, trešnja

Postoje opcije za koktel Sex on the Beach, koji se nazivaju istim imenom, ali uz zamjenu nekih komponenti.

Na primjer, recept Koktel seks na plaži u hard rock kafiću To uključuje:

• votka,
• zeleni liker Midori,
• Liker Chambord,
• šećerni sirup,
• sok od limuna i ananasa.

U drugoj verziji koktela koriste se sok od naranče i ananasa.

Kokosov rum često zamjenjuje votku kako bi koktel dao tropski dodir.

Šipkov sok od šipak zamijenite sok od brusnice, posebno na mjestima gdje je sok od brusnice rijetka.

Amareto ponekad se dodaje kako bi se poboljšao okus.

Kao pucanj Seks se poslužuje na plaži, ako se na njemu primijete sljedeće proporcije: polovina votke, pola breskve i malo soka od šipak.

Neke opcije za koktel Sex on the Beach čak imaju i vlastita imena

Seks u vatri: umjesto votke dodaje se viski Fireball Cimet.

Woo woo: Ovo je Sex on the Beach bez soka od naranče.

Siguran seks na plaži ili Djevica na plaži: bezalkoholna inačica koktela u kojoj je isključena votka, a umjesto breskve, alkohol od breskve ili sok.

Koktel Priča o seksu na plaži

Postoji nekoliko priča o pojavi koktela Sex on the Beach, ali službeno se vjeruje da je Sex on the Beach nastao 1987. na sljedećem koktel turniru na Floridi.

Bilo je ovako: 1987. godine, distributeri na Floridi tek su počeli prodavati novi proizvod - breskve.

Kako bi povećali broj prodaje za proljetni priliv turista, distributeri su odlučili organizirati natjecanje među barovima: bar koji je prodao najviše škampa breskve dobiva nagradu od 1000 dolara, a barmen, zahvaljujući kome je bila najveća prodaja, dobiva 100 dolara.

U ovom je trenutku barmen po imenu Ted radio u baru Confetti na Floridi. Odlučio je pobijediti u konkurenciji i smislio je koktel zasnovan na breskvi, i to ne samo koktel, već onaj koji oduzima dah! Pomiješao je račiće od breskve, votku, sok od naranče i šipak..

Tako je nastao klasični koktel "Seks na plaži". Tog proljeća novost su naručili svi: od studenata do starijih odmora. Confetti`s Bar je još uvijek osvojio svojih 1000 USD, a Tedov je izum sveopće priznat i odobren..

Povijest naziva koktela Sex on the Beach

Kad je Ted počeo prodavati ovaj koktel, svi su odmorci bili zainteresirani kako se on zove. Tada je Ted pomislio: koja su dva glavna razloga priliva turista u proljeće na Floridu? Da! Ovo je seks i plaža! Proljeće je, turisti šeću ulicama, žude za seksom i nezaboravnim odmorom na plaži!

"Seks na plaži!", Odgovorio je.

Piće se pokazalo vrlo popularnim tog proljeća. Hiljade studenata, vraćajući se kući, zatražilo je od barmena u lokalnim institucijama da naprave koktel Sex na plaži.

Barmeni nisu znali napraviti koktel za koji nikada nisu čuli. Počeli su pitati o ovom piću od svih oko sebe, a to je dovelo do činjenice da su u svakoj regiji počeli imati seks na plaži u različitim varijacijama.

Sada je Sex on the Beach jedan od najpopularnijih koktela na svijetu. Gdje god da se nalazite, u gotovo bilo kojem kutku svijeta, naručujete ovo piće, sigurno ćete ga dobiti!

Među mnogim popularnim koktelima, alkoholni koktel s provokativnim nazivom "seks na plaži" opušta vas više od ostalih, osjećate se umiruće i uronite u slatke snove o opuštanju, moru, suncu i uživanju. Uživajte u opuštanju, moru, suncu i, naravno, samom koktelu