Celer - pijenje tinkture celera s votkom (mjesečina, alkohol)

Domaća tinktura celera jesensko je muško piće oštrog okusa i začinjene arome. Dobro se zagrijava i vraća snagu. Također korisno umjereno za muškarce za obnavljanje spolne funkcije. Prije svega, celer će se svidjeti ljubiteljima zrna papra i sranje.

Za pripremu tinkture prikladne su svježe stabljike (peteljke) ili korijen celera. Ostavlja okus pregrubim. Bolje je uzeti peteljke bliže središtu snopa, a korijen, naprotiv, blizu rubova. Na korijenju ispada tvrđe, ali brže, aromatičnije i bez "biljnih" tonova. U oba slučaja, pretjerana oštrina može se izravnati dodavanjem čiste votke gotovoj tinkturi celera.

Votka, dobro pročišćeni destilat (mjesečina) ili alkohol razrijeđen na 40-45% prikladni su kao alkoholna baza. Nepraktično je koristiti džin, konjak ili viski, jer će celer s đumbirom i češnjakom ubiti note ostarjelog hrasta ili kleke..

Sastojci:

• votka (razrijeđeni alkohol, mjesečina) - 0,5 litara;
• celer - 100 grama korijena ili 2 velike stabljike;
• heljdin med (šećer) - 1 čajna žličica;
• đumbir - 10 grama (nije obavezno);
• češnjak - 1 češanj (nije obavezno).

Tekući heljdin med dobro omekšava okus tinkture, šećer djeluje malo gore. Đumbir, poput celera, pomaže vratiti mušku snagu, a češnjak - jača imunološki sustav.

Recept tinkture celera

1. Oljušteni korijen ili stabljike celera narežite na velike komade i stavite ih u posudu za infuziju - staklenu posudu ili bocu.

2. Dodajte med (šećer), korijen đumbira (izrezan na male komadiće) i češanj češnjaka narezan na 3-4 dijela.

3. Ulijte alkoholnu podlogu. Miješati. Zatvoriti hermetički. Ostavite na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

Dajte napitak na korijenima celera 2 dana, na peteljkama - 10 dana (protresite svaka 2-3 dana).

4. Dobivenu tinkturu procijedite kroz gazu ili sito. Suho stisnite biljnu bazu. Korijen celera apsorbira puno alkohola.

5. Kušajte piće. Ako je prevruće, razrijedite votkom ili mjesečinom po ukusu. Bolje je ne dodavati vodu, inače tinktura može postati mutna..

6. Gotovo piće ulijte u boce. Ostavite u hladnjaku 2-3 dana da se okus stabilizira. Piti ne više od 150-200 ml na večer. Može se koristiti umjesto votke u koktelima.

Rok trajanja tinkture celera daleko od izravne sunčeve svjetlosti je do 3 godine. Tvrđava - 32-35%.