Tinkture od mjesečine: 12 recepata kod kuće

Jaka pića dobivena inzistiranjem na voću i suhom biljnom materijalu na mjesečini su popularna zbog apsolutne prirodnosti i lakoće pripreme..

Izrada im nije samo jednostavna, već i brza - vrijeme izlaganja obično ne prelazi 2 tjedna, a ponekad je dovoljno i nekoliko dana.

Tinkture od mjesečine: 12 recepata kod kuće

Savjeti prije početka

  1. Kao osnova pogodno je mirisno bilje, orašasti plodovi, egzotični začini, bobice.
  2. Moonshine je uziman u kvaliteti: pročišćen ili dobiven tijekom sekundarne destilacije ("dvostruko").
  3. Po želji gorki napici zaslađeni su medom, aromatizirani vrućim i začinjenim začinima, aromatizirani koncentriranim uljima.
  4. Uz umjerenu upotrebu, takvi proizvodi mogu imati blagotvoran učinak na tijelo i mogu se koristiti kao lijek.
  5. Posebnu vrijednost imaju infuzije napravljene od osobno prikupljenih sirovina prikupljenih u čistim krajevima, daleko od puteva i velikih naselja.

Tinktura "uskrsnuće"

Ekstrakt ribizle proizvodi se tako što se listovi crne ribeze drže na mjesečevoj travi oko 10 dana.

Sastojci

  1. Timijan - 10 g
  2. Kadulja - 5 g
  3. Mažuran - 22 g
  4. Kantarion - 30 g
  5. Hrastova kora - 10 g
  6. Korijander - 7 g
  7. Mjesečina - 700 ml
  8. Ekstrakt ribizle - 300 ml

Način kuhanja

  1. Trava i kora razbiti, pomiješati sve čvrste sastojke.
  2. Biljnu masu prelijte mjesečinom, ostavite da se hrani 10 dana.
  3. Dodajte tekućinu ribizle u infuziju, protresite, procijedite kroz filter.

Tinktura "Aralieva"

U ovom receptu gotove alkoholne infuzije uzimaju se kao osnova. Ako želite, možete ih sami kuhati tako da biljni materijal natopite u votki nekoliko dana.

Sastojci

  1. Tinktura korijena Aralia - 4 ml
  2. Tinktura Schisandra - 4 ml
  3. Ekstrakt eleutherokoka - 4 ml
  4. Med - 60 g
  5. Mjesečina - 1 L

Način kuhanja

  1. Kombinirajte infuzije, otopite med u mješavini.
  2. Uvedite mjesečinu, filtrirajte dobivenu tekućinu.

Tinktura na hrastovoj kore "Pikantna"

Sastojci

  1. Hrastova kora - 2 tsp.
  2. Karanfil - 3 kom..
  3. Cimet - 1 g
  4. Vanilija - 1 g
  5. Med - 1 tsp.
  6. Mjesečina - 2 L

Način kuhanja

  1. Luk sitno zdrobiti, dodati začine, zasladiti medom, pomiješati.
  2. Namočite masu u mjesečinu, inzistirajte 24 sata.
  3. Prođite infuziju kroz filter.

Tinktura "Zlatna"

Sastojci

  1. Cvat lipe - 25 g
  2. Origano - 15 g
  3. Korijen calamusa - 15 g
  4. Listovi maline - 50 g
  5. Mjesečina - 600 ml
  6. Tinktura rhodiola rosea - 4 ml
  7. Voda - 300 ml

Način kuhanja

  1. Namočite suhe sirovine u mjesečini, izdržati 1 tjedan.
  2. Procijedite infuziju, dodajte ekstrakt rodiole, razrijedite vodom.
  3. Ostavite da se piće kuha oko 1 tjedna, filtrirajte.

Tinktura od limuna

Sastojci

  1. Limunova kockica - 100 g
  2. Sol - prstohvat
  3. Crne paprike - 6 kom..
  4. Mjesečina - 1 L

Način kuhanja

  1. Ogulite koru, sol, začinite paprom.
  2. Ulijte mjesečinu, ostavite 5 tjedana, redovito mućkajući bocu.
  3. Procijedite infuziju.

Lovačka tinktura

Sastojci

  1. Bobice borovica - 50 g
  2. Korijen hrena - 40 g
  3. Sjemenke kopra - 50 g
  4. Sol - prstohvat
  5. Mljeveni crni papar - 2 g
  6. Mjesečina - 1 L

Način kuhanja

  1. Obrišite hren, pomiješajte sve čvrste komponente, ulijte mjesečinu.
  2. Držite na toplom do 2 tjedna, uz povremeno protresenje posude.
  3. Filtrirajte infuziju.

Tinktura ljutog papra

Sastojci

  1. Mljeveni crni papar - 10 g
  2. Luk od papra - 10 g
  3. Ulje kardamoma - 2-3 kapi
  4. Mjesečina - 1 L

Način kuhanja

  1. Ulijte obje vrste papra u staklenku, dodajte ulje.
  2. Oštru masu prelijte mjesečinom.
  3. Pričekajte 1,5 tjedna, isušite infuziju, prođite kroz filter.

Tinktura bobica

Sastojci

  1. Lingonberry - 1,5 kg
  2. Mjesečina - 1 L
  3. Med (šećer) - po ukusu

Način kuhanja

  1. Oprane i osušene bobice.
  2. Stavite masu jagoda u bocu, zasladite.
  3. Ulijte bobice s mjesečinom, pošaljite 3,5 tjedna na toplinu.
  4. Prođite kroz krpu s gazom, izdržajte infuziju još 1 tjedan.
  5. Dodatno zasladite po ukusu, procijedite.

Tinktura "Ribolov"

Sastojci

  1. Češnjak - 3-4 zuba
  2. Mljeveni crni papar - 3 g
  3. Lovorov list - 5 g
  4. Šećer - 30 g
  5. Mjesečina - 1 L

Način kuhanja

  1. Češnjak sitno nasjeckajte, samljejte lovorove listove, sjedinite u zajedničku masu.
  2. Pospite paprom i šećerom, namočite smjesu u mjesečinu.
  3. Ostaviti da se pije tekućina, uz redovno miješanje, 5 dana.
  4. Prođite infuziju kroz filter.

Čaj od tinkture s grožđicama

Sastojci

  1. Crni čaj - 2 žlice.
  2. Mjesečina - 600 ml
  3. Koprive - 2 žlice. l.
  4. Šećer - 1 žlica. l.
  5. Peppercorns - 5-6 kom..
  6. Lovorov list - 2-3 kom.
  7. Vanillin - prstohvat

Način kuhanja

  1. Pomiješajte sve suhe sastojke, prelijte mjesečinom.
  2. Pošaljite na topli zalogaj 1 tjedan.
  3. Procijedite tekućinu i pokušajte.

Rakija na mjesečini

Za stvaranje svijetle mirisne napitke koriste se i narančasta divlja bobica i vrtna aronija. Na sličan način pripremite tinkturu brusnice i ribizle. Šećer se dodaje po želji, bez zaslađivanja. Da bi dali pikantnu aromu, u piće se ubaci nekoliko klinčića. Planinski pepeo se skuplja nakon prvog mraza.

Sastojci

  1. Planinski pepeo - 1 kg
  2. Mjesečina - 1 L
  3. Šećer - 0,35 kg

Način kuhanja

  1. Zamotajte bobicu u pećnicu ili je dobro promijesite.
  2. Ulijte šećer, masu mijesite, ostavite nekoliko dana.
  3. Ulijte infuziju s mjesečinom, pošaljite 1-2 mjeseca u mrak, ne zaboravljajući redovito protresti piće.
  4. Filtrirajte i filtrirajte tekućinu.

Tinktura "slavenska"

Sastojci

  1. Kantarion - 30 g
  2. Melilot - 30 g
  3. Origano - 15 g
  4. Osušena planinska pepela - 45 g
  5. Osušene maline - 45 g
  6. Osušene jabuke - 45 g
  7. Vanillin - 2 g
  8. Mjesečina - 1 L

Način kuhanja

  1. Pomiješajte bilje i suho voće, dodajte vanilin.
  2. Ulijte smjesu s mjesečinom, stajati 2 tjedna, filtrirati.

Izbornik