Domaći recepti od naranče kuhanog vina

piti: Gazirano vino
Kako poslužiti: vruće

Glavni sastojci:

Vino, začini, naranče, šećer
Pripadnost: Italija
Vrijeme kuhanja: do 30 minuta
Snaga: do 18 °
Poteškoće s kuhanjem: 1

Ako ste ljubitelj agruma, onda će vam se sigurno svidjeti recepti za kuhano vino s narančama na crvenom i bijelom vinu. Bezalkoholne opcije su sigurne za djecu. Štoviše, za takva pića možete koristiti ne samo svježe voće, već i njihovu gužvu. Ako naranče nisu pri ruci, tada možete guljenom vinu dodati citrusni okus dodavanjem soka od naranče.

Fotografija recepta

sastojci:

  • 1 litra suhog ili poluslatkog crvenog vina
  • 10-12 štapića klinčića
  • 3 štapića cimeta
  • 1 žličica papra od graška
  • 1 žlica. žlica meda
  • 1 mala naranča

Domaće kuhano vino s narančom, cimetom i medom

Da biste pripremili kuhano vino s narančom, cimetom i medom, ulijte vino u tavu, dodajte preostale sastojke i zagrijte, miješajući, bez ključanja. Procijedite i poslužite odmah. Narezanu naranču narežite na kolutiće i stavite u vino.

Recept od kuhanog vina za crno vino s narančom i limunom

sastojci:

  • 2 litre crnog vina
  • 1 šalica rakije
  • 1 šalica šećera
  • 1 limun
  • 1 naranča
  • 1/2 žlice cimet
  • 2 pupoljka klinčića

Da biste pripremili kuhano vino s narančom i limunom prema ovom receptu, voće se mora oprati. Limun sitno nasjeckajte. Naranču ogulite, podijelite na kriške. U tikvicu s roštiljem nalijte vino, dodajte rakiju, šećer, limun, naranču, cimet i klinčić. Kuhajte na temperaturi od 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 20 minuta; inzistirajte na temperaturi od 150 ° C i niskoj brzini ventilatora 10 minuta.

Recept kuhanog vina s narančom i jabukom u poluslatkom vinu

Potrebno je:

  • Poluslatko crveno vino - 750 ml
  • voda - 1 šalica
  • šećer - 4 žlice
  • mljeveni cimet - 1 žličica
  • ribani đumbir - 1 žličica
  • karanfil - 5-6 cvjetova
  • narančasta - 1 kom.
  • jabuka - 1 kom.

Ogulite đumbir i naribajte ga. Šećer pomiješajte s vodom, ulijte vino, promiješajte. Dodajte klinčić, cimet, naribani đumbir i ponovo promiješajte. Sada narezati na srednje kocke naranču i jabuku s oguliti i staviti u dobivenu tekućinu. Stavite na vatru i dovedite do vrenja, ali ne kuhajte, inače kuhano vino neće raditi. Ostavite pripremljeno kuhano vino od đumbira da se utapa oko četvrt sata i prelijte u čaše. Gazirano vino pripremljeno po ovom receptu s narančom i jabukom treba piti vruće..

Recepti domaćeg kuhanog vina s narančom i cimetom

Kuvano vino "Bijela ruža" s narančom

Potrebno je:

  • 100 g šećera
  • 2 cvijeta karanfila
  • 1 kriška kore cimeta
  • 1 naranča
  • 1/2 šalice vode
  • 1 litra suhog bijelog vina
  • 1/2 šalice čaja

U emaj od šećera stavite šećer, klinčić, cimet, nasjeckanu naranču, sve to prelijte vodom, stavite na vatru i na laganoj vatri zagrijte. Zatim procijedite dobivenu smjesu. Dodajte bijelo vino, ponovno zagrijte na 80 ° C, prelijte vrućim čajem. Uz ovaj recept poslužite vruće kuhano vino s narančom i cimetom.

Jesensko kuhano vino s narančom

sastojci:

  • 1 litra suhog crvenog vina
  • Jabukovača od 1 litre
  • 2 žličice cijelih klinčića
  • 2 žličice papra
  • 1/3 šalice smeđeg šećera
  • 2 štapića cimeta
  • 1 naranča

Ulijte vino i jabukovač u tavu, dodajte šećer i začine, smjesu zagrijte na jakoj vatri, zatvorite tavu i kuhajte još 15 minuta. Procijedite napitak i ukrasite kriškama naranče.

Kuvano vino začinjeno narančama

komponente:

  • stolno crno vino - 0,5 l,
  • šećerni sirup - 50 ml
  • limunova korica
  • karanfil
  • cimet
  • narančasta - 1 kom

U šećerni sirup dodajte cimet, klinčić i krišku limunove korice po ukusu. Stavite na vatru i kuhajte 3-5 minuta. Zatim ulijte vino, promiješajte i zagrijte, ne ključajući. Piće izlijte u šalice, a svakoj dodajte krug naranče. Poslužite vruće kuhano vino od naranče.

Kuvano vino bijelo sa narančastim

Stavite u posudu s emajlom:

  • 100 g šećera
  • 2 pupoljka klinčića
  • kriška kore cimeta
  • tanka narezana naranča

dodajte 0,5 šalice vode, stavite na vatru i dovedite do vrenja, procijedite. Prebacite tavu na stol, dodajte 0,75 litara suhog bijelog ili jabučnog vina, zagrijte i pijte vruće.

Novogodišnje kuhano vino s narančama

komponente:

  • naranče - 3 kom..
  • šećerni sirup - 30 ml
  • rum - 160 ml
  • konjak - 160 ml
  • limunada - 300 ml
  • cimet
  • klinčići - 15-18 kom..
  • muškatni oraščić

U svaku naranču zalijepite 6 klinčića. Stavite naranču u lagano zagrijanu pećnicu i pecite dok ne porumeni. Naranču izvadite iz pećnice, malo ohladite i narežite na krugove. U emajlirani umak stavite nasjeckanu naranču, dodajte šećerni sirup, rum i konjak. Dobro promiješajte, pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri. Maknite s vatre, ulijte limunadu i ulijte malu količinu cimeta i muškatnog oraščića. Gotov topli napitak izlijte u šalice i odmah poslužite.

Kuhanje domaćeg naranče kuhanog vina

Narančasto kuhano vino

Potrebno je:

  • 1 litra suhog ili poluslatkog crvenog vina
  • 250 g soka od naranče ili naranče
  • 2 limuna 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića

Ulijte vino u zdjelu, dodajte šećer, dovedite do vrenja, ali ne kuhajte. Uklonite vino sa štednjaka, stavite limun narezan na tanke kriške, ulijte liker (sok) i pustite da vari 10-15 minuta. U šalice izlijte gotovo kuhano vino s sokom od naranče, a po vrhu pospite muškatni oraščić.

Jabučno kuhano vino s narančom

Na 12 čaša:

  • dvije boce od 750 ml crnog vina
  • 1 litra kvalitetnog nepročišćenog soka od jabuke
  • 115 g šećera
  • 1 dugačak štapić cimeta slomljen na pola
  • Anis 2 zvjezdice
  • 3 žlice. l. Cointreau ili Curacao liker od naranče
  • 1 šaka (otprilike 100 g) smrznutih bobica
  • 3 jabuke s crvenom korom, izrezati na krugove.

U veću posudu ulijte vino i sok od jabuke, dodajte šećer, štapić cimeta i zvjezdasti anis. Lagano zagrijavajte, miješajući jednom ili dvaput, sve dok se šećer ne otopi. Zatim nastavite lagano zagrijavati još 15 minuta.

Kuhano vino naranče

Potrebno je:

  • Luka - 0,5 šalica
  • narančasta tekućina - 0,4 šalice
  • limun - treći dio
  • đumbir u prahu - na vrhu noža
  • muškatni oraščić, prah - na vrhu noža

Dovedite luk da prokuha, ali ne kuhajte. Zatim dodajte preostale sastojke u kuhano vino osim muškatnog oraščića i ostavite oko 15 minuta. Prije posluživanja kuhanog vina prosijte muškatni oraščić u prahu.

Gazirano vino „Citrus Aroma“

sastojci:

  • 1 litra crnog vina
  • 1/2 šalice likera od naranče
  • 2 limuna
  • muškatni oraščić na vrhu noža

Operite limun, izrezan na kriške. Ulijte vino u tikvicu s zračnim roštiljem, dodajte alkohol, limun, muškatni oraščić. Kuhajte na temperaturi od 260-270 ° C i visokoj brzini ventilatora 20-25 minuta; inzistirajte na temperaturi od 150-160 ° C i niskoj brzini ventilatora 10 minuta.

Kuhano vino naranča "Gurman"

sastojci:

  • 1 litra crnog vina
  • 1/2 šalice soka od jagoda
  • 2 mandarine
  • 1 žličica naribanu koricu naranče
  • 2-3 žlice. l. naribanu čokoladu
  • vanilije na vrhu noža

Mandarine operite, ogulite, podijelite na kriške. Ulijte vino u tikvicu s zračnim roštiljem, dodajte sok, mandarine, zelje, vaniliju. Kuhajte na temperaturi od 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 20 minuta, ulijte na temperaturi od 150 ° C i niskoj brzini ventilatora 10 minuta. Prilikom posluživanja pospite čokoladom.

Kuvano vino narančasto "Amatersko"

sastojci:

  • 2 L Cahors
  • 1/2 šalice likera od naranče
  • 2 limete
  • 1 mandarina
  • 1/2 žlice cimet
  • 2 pupoljka klinčića

Operite i sitno nasjeckajte limete. Operite, ogulite, mandarine. Ulijte kahor u tikvicu s zračnim roštiljem, dodajte luk, limete, mandarine, cimet i klinčiće. Kuhajte na temperaturi od 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 20 minuta; inzistirajte na temperaturi od 150 ° C i niskoj brzini ventilatora 10 minuta.

Gentleman bezalkoholno narančasto kuhano vino

Potrebno je:

  • 3 šalice soka od grožđa
  • 1 mala jabuka
  • 2 žlice. kašike grožđica
  • 2 žlice. naribana limunova korica
  • 2 žlice. naribanu koru naranče
  • 1/2 šalice vode
  • 1 žličica cimeta
  • 4–5 pupoljka klinčića
  • 4 graška papra
  • 1 prstohvat đumbira
  • 1 prstohvat kardamoma
  • šećer po ukusu

Ulijte sok od grožđa i vodu u emajliranu ili staklenu tavu. Stavite smjesu na nisku vatru i počnite dodavati sve sastojke redom: kora naranče i limuna, sitno sjeckane kriške jabuke, grožđice, paprika, cimet, klinčići, đumbir i kardamom. Sve promiješajte i zagrijte, ne ključajući. Zatim isključite vatru, poklopljeno vino prekrijte poklopcem i ostavite stajati 5 minuta. Poslužite razlijevanje u šalice.

Kuvano vino "Shagane" naranča

komponente:

  • crveni luk - 1l
  • šećer - 200 g
  • limun - 2 kom..
  • narančasta tekućina - 250 ml
  • muškatni oraščić

Da biste pripremili kuhano vino s narančom kod kuće, prema ovom receptu, trebate sipati crveni luk u emajliranu tavu, zatvoriti poklopac i pirjati do ključanja. Zatim maknite s vatre, dodajte narezane limune i narančin luk. Zamotajte tavu s napitkom i ostavite 10-15 minuta. Zatim gazirano vino sipati u šalice i posipati muškatnim oraščićem, nasjeckanim na sitnoj rerni.

Klasično kuhano vino s narančom

sastojci:

  • 1 litra suhog ili poluslatkog crvenog vina
  • 100 g grožđica
  • 3 kriške korijena đumbira
  • 3 štapića cimeta
  • 10-12 sjemenki kardamoma
  • 10-12 štapića klinčića
  • 3-4 suhe kore naranče
  • 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 2-6 žličica šećera (po ukusu)

Ulijte vino u emajliranu posudu, u njega stavite šećer i začine i zagrijte bez ključanja. Ostavite da kuha 30 minuta. Prije posluživanja, ponovno zagrijte i procijedite.

Izbornik