Kako kuhati kvass iz celandina prema receptu bolotov

piti: kvas
Kako poslužiti: ohlađeno

Glavni sastojci:

sirutka, šećer, trava celandina
Pripadnost: Rusija
Vrijeme kuhanja: do mjesec dana
Snaga: 0
Poteškoće s kuhanjem: 4

Celandin je biljka poznata od djetinjstva iz porodice maka s karakterističnim žutim cvjetovima i jarko obojenim sokom stabljike s oštrim mirisom. Postoje dvije vrste ove biljke koje, unatoč svojoj toksičnosti, imaju korisna svojstva koja se koriste u alternativnoj medicini. Razne dermatološke nesavršenosti odavno su uklonjene iz soka od celandina i koriste se za ubrzavanje zarastanja površinskih rana..

Fotografija recepta

sastojci:

  • 3 l sirutke;
  • 1 g Čl. šećer;
  • 1 g Čl. svježa ili suha sjeckana trava celandina;
  • 1 žlica. l. domaća kisela vrhnja.

Kako uzimati kvass iz celandina prema Bolotovu receptu i kontraindikacijama

Prema Borisu Bolotovu, kvas iz celandina potiče regeneraciju površina gastrointestinalnog trakta, obnavlja mikrofloru, čisti unutarnje površine svih sustava, značajno jača organizam, povećava otpornost na stres i poboljšava opće dobro.

Potrebno je uzimati kvas od celandina prema Bolotovu najmanje 2 tjedna, 100-150 ml četvrt sata prije jela. Preporučuje se da se prije početka uzimanja ovog enzima posavjetujete s liječnikom jer ovaj čudotvorni napitak još uvijek ima niz kontraindikacija. Bolotov kontraindikacije za kvass iz celandina su sljedeće: bronhijalna astma, dijabetes melitus, akutna leukemija, epilepsija i operacije presađivanja organa u prošlosti.

U receptu za kvas od celandina prema Bolotovu nalaze se tri prekretnice: srednja kultura, kiselo tijesto i punilo. Šećer i sirutka ili čista izvorska voda uzimaju se kao medij. Kao kiselo tijesto - punilo je domaće vrhnje, a celandin je punilo.

Kvass iz celandina na serumu prema Bolotovu receptu (uz video)

Ako je moguće, pokušajte pripremiti kvass od celandina prema Bolotov na sirutki, tako da on dobija ne samo najbolji okus, već uključuje i sve prednosti sirutke.

Ako imate svježe lišće i stabljike celandina, onda ih prvo morate temeljito oprati, osušiti i sitno nasjeckati. Možete koristiti sušeno bilje, na primjer, pakirani celandin iz ljekarne. Spakujte pripremljenu travu celandina u vrećicu od tkanine, izvažite ga tako da ne insistira na površini kada inzistira, i stavite ga na dno spremnika.

Otopite šećer i kiselo vrhnje u mliječnoj surutki i napunite ih travom u staklenki. Staklenku prekrijte krpom i ostavite u tamnom kutu prostorije 2-3 tjedna.

Ukrajinski akademik Bolotov primjenjuje svojstva celandina, savjetujući da se od njega napravi kvass (ili enzim, kako ga ovaj napitak naziva i).

Detaljno govori o prednostima takvog kvasa i kako ga koristiti, a što možete naći u videu ispod o kvasu iz celandina prema Bolotovu:

Kvass od celandina u izvorskoj vodi po Bolotovom receptu

Ako vam domaća sirutka nije pri ruci, kvass se može staviti na vodu. Okus kvasa, usput, vrlo je karakterističan, slatko i kiselo s malo gorčine, sigurno će vam se svidjeti.

  • 3 l izvorske vode;
  • 1 g Čl. šećer;
  • 1 g Čl. žuta trava;
  • 1 žlica. l. domaća kisela vrhnja.

Faze kuhanja kvasa iz celandina prema Bolotovu na vodi su iste, razlika je samo u 1. komponenti. Bolje je uzeti izvorsku vodu, prvo je prokuhajte i ohladite. A onda - sve je isto kako je gore opisano.

Da se kvasovci iz celandina prema Bolotovu ne bi neprekidno kuhali, moraju se redovito nadopunjavati hranjivim medijem. Da biste to učinili, 1 put u dva dana dodajte tekućinu na prethodnu razinu i dodajte ekvivalentnu količinu šećera. Nakon 12 sati ili dnevno, koncentracija napitka se potpuno obnavlja.

Izbornik