Najbolje belgijsko pivo

Belgijsko pivo popularno je u cijelom svijetu. U Belgiji postoji oko 190 pivovara koje proizvode širok asortiman ovog proizvoda..

Proizvod je bio malo alkohola i korišten je kao bezalkoholno piće. Nakon obroka redovnici su pili pivo kao baktericidno sredstvo. U 18. stoljeću trapistički samostani pravili su pivo, ali samo su ga konzumirali. Prodaja ovog piva započela je 1861. godine.

Trappist - je proizvod koji odgovara mjestu proizvodnje. Okus i kvaliteta napitka ovisi o proizvođaču. Piće mora zadovoljiti standard kvalitete, pa redovnici sudjeluju u njegovoj proizvodnji, a dio prihoda od prodaje prebacuje se u samostanski fond ili u dobrotvorne svrhe.

Sada u Belgiji postoji 6 takvih tvornica koje proizvode jake ocjene nefiltriranog pića od 7-9% - proizvode i tamno i svijetlo pivo. Belgijske pivovare također proizvode pića sa malo alkohola s udjelom alkohola oko 1-2%.

Opat - izrađen u drugim samostanima. Proizvod proizvodi pivovara, ali licencira samostan..

Postoje organizacije koje proizvode proizvode koji nose naziv narudžbe. Sada se u Belgiji proizvodi oko 20 marki pića opatije.

Popularne sorte i marke belgijskog piva

Razmotrite najbolje marke piva u Belgiji.

Popis najpopularnijih marki:

  • Stella Artois - najpopularnije pivo u zemlji, vodeća u prodaji;
  • Hoegaarden - lagano nefiltrirano piće s okusom naranče;
  • Leffe - pivo iz opatije, poznato i popularno u cijelom svijetu;
  • Timmermans Kriek - trešnja piće
  • Duvel - trostruko fermentacijsko lagano piće.

Sorte belgijskog piva

Sada se proizvodi velika raznolikost belgijskog piva..

Belgijski ale je sljedećih vrsta:

  • Amber Ale nije jak - piće se poslužuje u okruglim čašama;
  • zlatni ale sadrži manje alkohola od ostalih sorti;
  • tamni ale se razlikuje po tamnoj boji pića, također je manje jak i nije kiseo;
  • Indijski lagani ale ima bogat hmeljni okus.

Osim toga, dostupne su sljedeće vrste pivnih pića. Šampanjac je i pivo u Belgiji, koje se tijekom pripreme podvrgava fermentaciji. Gotov proizvod ima blistavu teksturu, ali zadržava okus piva.

Dubbel je snažno samostansko piće koje je stvorilo Red trapisti. Ima tamno smeđu nijansu i svijetlo bogat miris. Okus sadrži note hmelja, kakaa i voća..

Flandrija crvena. Koncentrat za pripremu napitka se prži na poseban način. Za fermentaciju se dodaju kvasac i laktobacili. Tekućina se inzistira na hrastovim bačvama 2 godine. Proizvod ima crvenu boju, intenzivan okus i aromu. Buket sadrži note bobica, vanilije, voća i čokolade.

Lambic je pšenični proizvod koji nastaje fermentacijom. Otopina se čuva u bačvama od 3 mjeseca do 3 godine. Ima voćni, karamelni okus, note začina i začinskog bilja..

Vrisak se pravi od soka od višnje. Proizvod se stvara od prezrelih trešanja i šećer se ne dodaje u otopinu..

Pilsner je jedno od najpoznatijih belgijskih piva u Europi. Ima karakterističan miris i okus piva s tragovima voća, bobica, vanilije i čokolade..

Sezonski - proizvodi se tijekom berbe kako bi se povećao tonus i dao snagu ljudima.

Stout može imati sladak okus, biti jak i bezalkoholna.

Blagovaonica - sadrži minimalnu čvrstoću i visok sadržaj pjene - poboljšava apetit.

Trostruko - lagano jako piće, pasterizovan, čija je proizvodnja porijeklom iz Nizozemske.

Božićno pivo kuha za Božić.

Pšenica - proizvedena od ječma i pšenice. Proizvod ima aromu bilja i začina..

Kako se pije belgijsko pivo

U Belgiji se svijetlo i tamno pivo izlije u brendirane boce s originalnom čepom i štipaljkom poput šampanjca, jer su neke vrste nakon flaširanja podvrgnute sekundarnoj fermentaciji u boci.

Svaka vrsta pića ima svoju posebnu čašu. Ali na krajnje mjesto, poštujte tu tradiciju samo u barovima u Belgiji. U drugim zemljama restorani i kafići nemaju kompletan set originalnih belgijskih čaša..

U Belgiji postoji toliko raznolikosti ovog proizvoda da možete odabrati dobar zalogaj za bilo koju vrstu. Pšenica se poslužuje uz ribu i plodove mora. Crveno meso poslužilo je Dubbel.

Uz deserte, kolače, slatke zalogaje poslužila je čaša lambbića. Predjelo ovisi o ukusu i raznovrsnosti belgijskog proizvoda.

Koliko je piva u Belgiji

Pivo u Belgiji prodaje se u barovima i restoranima. Čaša ovog pića, koja ima volumen od 330 ml, cijena je 3-5 eura. Skuplje sorte prodaju za 7 eura. Nude se u specijaliziranim belgijskim barovima, gdje postoji izbor od više od 300 različitih sorti.

Najpopularnije vrste proizvoda dostupne su u posebnom odjelu supermarketa. U velikim trgovinama i trgovačkim centrima možete kupiti poklon set, koji uključuje 2-3 boce proizvoda marke i čašu koja odgovara ocjeni.

U svim belgijskim gradovima postoji nekoliko prodavaonica koje prodaju i najpopularnije sorte pića, kao i rijetke marke, na primjer, Delirium Red. Ova vrsta se ne nudi u supermarketima. Nije dostupan ni u svakom baru. A u Bruxellesu je ova marka dostupna na svim specijaliziranim prodajnim mjestima za prodaju ovog proizvoda..

Također, najpopularnije marke u bocama do 1,5 litara mogu se kupiti na aerodromu u Bruxellesu. Ovdje možete dobiti i poklon setove belgijskog piva s čašama. Mnogi turisti radije kupuju pivo kao poklon rođacima u zračnoj luci, budući da postoji veliki izbor različitih vrsta pića, oni su lijepo upakovani, odgovarajuće čaše pažljivo su odabrane za svaku vrstu.

Izbornik