Najjače pivo na svijetu
Da biste uživali u osvježavajućem i opuštajućem okusu dobrog piva, jedno će popiti dovoljno pića jačine i do 5%, a drugo je poželjno nešto jače. Ali postoje sorte koje će biti uništene nakon nekoliko gutljaja svakog poznavatelja pojačanih opojnih sredstava. Bit će riječ o najjačem pivu na svijetu, čija je aktivna potraga nastala 2009. godine i ne prestaje do danas..
Menu
Izvodljivost stvaranja omiljenog pjenastog pića jača je od "viskija", stalno se raspravlja. Kao rezultat žestoke borbe vodećih pivovara stvorene su nevjerojatne marke jakog piva, vrijedne naše pažnje..
Razina alkohola izravno je povezana s količinom šećera u mošti, a u pravilu su jači pivski napici jači. Ali ovisnost tvrđave o gustoći nije uvijek bitna. Nemoguće je istisnuti viši stupanj klasičnom fermentacijom jer kada koncentracija alkohola u pivu dostigne oko 12%, kvasac umire i proces prestaje. Pošteno, napominjemo da su prvu pjenu službeno zabilježene rekordne tvrđave od oko 10,5%, koju su Nijemci proizveli 1994. godine. Ovo je predstavnik dvostruke strane Fettera 33. Tada su austrijski Semiclaus, X-Beer 33 s jačinom od oko 12-14% i više, bili rekorderi.
Ali ovo je granica maksimalnog udjela alkohola, čija se razina može postići klasičnim fermentacijskim metodama. Danas se više ne mogu pripisati najjačim pivima. Isto se može reći i za naše marke piva s visokim stupnjem. Na primjer, znajući koja su popularna piva najjača u Rusiji i koliko ih sadrži, razumijemo koliko su udaljeni od svjetskih ocjena tvrđava. Prema tome, nije deveta Baltika, čak ni Khamovniki Dodatni ili zimski lov ne dosežu ovu razinu.
Ocjena najjačeg piva
2009. godine, koristeći tehnologiju zamrzavanja, napredni pivovari odlučili su stvoriti vrlo jako pivo i započela je utrka za rekordni naslov. Danas 10 poznatih marki zaslužuje titulu najjače pjene na svijetu, no pitanje koje je pivo bolje još uvijek ostaje otvoreno..
Esprit de noel
Možete uživati u elegantnom ukusu pića, koje zauzima 10. mjesto na našoj listi, samo posjetom Italiji. Jer, unatoč skupoj cijeni od oko 35 dolara po jedinici, nemoguće ju je kupiti čak i na dobrom tržištu. Piće, koje ima izuzetnu čvrstoću od 40%, spravio je talijanski majstor svog zanata, Theo Musso, koji je tvorac mnogih originalnih marki piva. Ali sorta koja se zvala Duh Božića iz Pivovare Baladin osvojila je mnoge pivske gurmane daleko izvan Italije.
Umočite bismarck
Na poziciji 9, pjenasti napitak koji sadrži 41% napravili su škotski pivari BrewDog. Visoka razina alkohola postiže se tehnologijom zamrzavanja. Malo je sličan ukusu laganim sortama indijskog aleja, ali je sadržaj hmelja u njemu povećan 4 puta.
Stoga, kušajući piće zvano Potop Bismarcka, ne zaboravite na visok sadržaj stupnjeva.
Schorschbock 43
Schorschbock 43 njemačkih pivara Schorschbrau je sa svojih 43% neumoljivo pobijedio rekordni rezultat škotske pivovare. Proizvod se pokazao kao masna tamno jantarne boje, bez bujne pjene i s aromom ostarelog konjaka. Ima gorući, bogat okus s notama karamele, trešnje i voćne slatkoće. Ali takav će užitak koštati najmanje 150 dolara, a ako ste spremni s njima odvojiti, samo će jedna boca pića učiniti vašu večer nezaboravnom.
Obilix
No, nizozemski pivari Brouwerijt Koelschip, nadahnuti žestokom borbom škotskih i njemačkih kolega, uspjeli su stvoriti vlastiti hoppy napitak s udjelom alkohola od 45%, ali po povoljnijoj cijeni. Ovaj ojačani brend, koji je zauzeo 7. mjesto, vizualno se ne razlikuje mnogo od jantarnog aleja, ima karakterističnu alkoholnu slatkoću s okusima jabuke, smokve i okusom melase.
Kraj povijesti
Brend markirana piva marke, s 55 obrtaja i smještena na 6. poziciji, dostojan je kraj škotske utrke za titulu najjače marke piva na svijetu. Hoppy proizvod nazvan Kraj povijesti objavljen je u maloj nakladi u iznosu od 12 komada nevjerojatne vrijednosti do 750 dolara po jedinici. Šokantna je originalnim sastavom borovnice i koprive, drvenastom aromom s notama viskija, duhana, izgorjelog šećera i gorućim okusom vanilijeve čokolade. Proizvod ima tamno zlatnu boju. burbon i upakirane u punjene vjeverice ili ermine.
Schorschbock 57
Pivo proizvedeno u Schorschbrau zauzima časno 5. mjesto. Razina alkohola dobivena od strane pivara je 57% - to je najveća dopuštena norma u skladu s njemačkim zakonodavstvom za čistoću opojnih tvari. Nije iznenađujuće da je pivovara, nakon što je napravila 36 boca ovog ekskluzivnog pića uz veliku cijenu od 275 dolara, dostojno dovršila daljnju potragu za rekordnom tvrđavom. Shorshbok 57 odlikuje se gustom, ispunjenom aromom slada s tonovima konjaka i snažnim aromatičnim buketom gorućeg meda, slada i dimnih nota.
Pokrenite budućnost
Nevjerojatna inačica hmeljevog pića iz Brouwerijt Koelschip, jačine 60% svijetle boje bronce, s karakterističnom odsutnošću mjehurića plina. Aroma privlači alkoholnu slatkoću, izrazite note voćnih estera i hmeljevu gorčinu. Ima punu i viskoznu konzistenciju i udoban, oštar okus s gorčinom. Četvrta tvrđava Start The Future može se kupiti izravno u pivari ili u obližnjim pivnicama i to po relativno jeftinoj cijeni od 50 dolara..
armagedon
Tamno smeđa škotska pjena, koju je proizvela poznata pivovara Brewmeister, a snage 65%, započinje prva tri. Njegovu elegantnu i otmjenu bočicu od 330 ml možete kupiti u svojoj domovini ili naručiti na službenoj web stranici za oko 100 dolara. Napravljen zamrzavanjem na bazi izvorske vode, hmelja, pšenično-zobene pahuljice i karamelnog slada, proizvod ima jedinstven okus. Štoviše, bilo je moguće sačuvati prirodni buket aroma hmelja i slada. Pivari su uspjeli nadopuniti izvorni okus gorčine laganim slatkastim okusom koji savršeno omekšava visoki stupanj.
Zmijski otrov
Zauzima časno 2. mjesto u svjetskom rangu tvrđave. Uzgajali su ga škotski pivari 2013. godine na valu vlastitih rekordnih dostignuća. Snake Venom ima ekstremnu snagu od 67,5%, znatno više u stupnjevima i votka, i viski. Stoga se preporučuje ograničiti njegovu uporabu na vrlo umjerene doze, iako je to trošak od oko 80 dolara po jedinici, to je jednostavno učiniti. Osim pivskog kvasca i pečenog slada, u njegov je sastav bio i kvas šampanjca koji je povećao stupanj. Piće je vrlo pojačanih nota karamele, slično kao bombona za žvakanje guma, što je stvorilo tračeve gurmana. Mnogi ne vole blisku sličnost njegovog ukusa s ugodnom likerom. Ali da biste imali takvo kategorično mišljenje, vrijedno je pokušati barem jednom..
Misterija piva
Misterij piva vodi naš stol najjačeg piva na svijetu, jer njegova snaga doseže 70 stupnjeva. Pivo su 2014. godine predstavile pivare Cool Ship, a do danas je najjače na svijetu. Naravno, proizvod nije jeftin, oko 45 eura. No, još uvijek ne postoji konsenzus među stručnjacima o tome kako ispravno razmotriti Mystery of Beer pivo, jer je dobiveno ne zamrzavanjem suvišne vode, već miješanjem viskija i piva. No, bez obzira na to, neće svaki ljubitelj ekskluzivnih pića riskirati da proba ovaj eksplozivni proizvod, čija rekordna snaga još nije slomljena.
