Alkohol tequila olmeca, povijest, sorte olmeca

Olmeca se smatra najpopularnijom markom tekile, koju proizvodi Pernod Ricard. Tequila je dobila ime po čast drevnog plemena imeta, koji je živio na zemlji mnogo prije pojave naroda Maja i Azteka. Trenutačno je olmeca tequila vrlo poznati napitak koji se pravi po starim tradicionalnim receptima, a u proizvodnji se koristi odabrana plava agava.

Sljedeće vrste tekile proizvode se ovisno o liniji proizvoda:

1. Olmeca Silver. Ova vrsta pića se ne stara i stavlja se u bocu odmah nakon destilacije. Takvu tekilu često nazivamo bijelom ili srebrnom bojom, iako je u stvari prozirna. Kod srebra Olmeca osjeti se snažno izražen aftertast raznih začina i nota citrusa.
2. Olmeca Gold. Zlatna olmec tekila, kao i njezin prethodni oblik, nema izloženosti i flašira se odmah nakon završetka destilacije. Tequila Olmeca Gold dobiva se miješanjem dvije vrste pića: Blanco i Anejo. Boja alkoholnog pića zlato je zlatna. Tequila olmeca zlato vlasnik je prekrasnog okusa limuna s tropskim notama. Također na okus Olmec Gold je slatko, ali ima malu gorku papriku. Pijte tekilo zlato u malim gutljajima.
3. Olmeca Blanco. Tequila olmeca blanco se ne stara i puni u boce nakon što prođe kroz sve faze destilacije. Boja pića je prozirna. Okus osjećaju note limuna i začinjenu aromu bilja. Tequila olmeca blanco je vrlo slatka, možete osjetiti miris.
4. Olmeca Reposado. Ova vrsta tekile stara je šest mjeseci u izgaranim hrastovim bačvama, gdje je prethodno bio uskladišten burbon. Zbog toga tekila reposado ima zlatnu boju i bogat okus. Okus sadrži nijanse dima, note egzotičnog voća i meda. Tequila je jako slatka, ali ima malo gorčine.
5. Olmeca Anejo. Stajalo je u hrastovim bačvama šest mjeseci. Za starenje se koriste spaljene hrastove bačve koje su prethodno korištene za skladištenje burbona. Zbog činjenice da su bačve sadržavale Olmec burbon, on ima izraženu zlatnu boju. Piće je slatkog okusa, postoji mala gorčina paprike i nijansa dima. Piće ima i bogatu aromu trešanja, šljiva i vanilije.
6. Olmeca Altos Plata. U hrastovim bačvama se ne stare. Ima izraženu aromu i okus agruma i bilja. Boja pića je prozirna ili nazvana srebrna.
7. Olmeca Altos Reposado. Tequila stara 6 mjeseci u hrastovim bačvama. Kao rezultat starenja dobiva se tamno zlatni napitak. Dok pijete, osjeća se slatki okus vanilije, tropskog voća i drveta..
8. Olmeca Tezon Blanco. Za dobivanje ove vrste pića nije potrebno starenje u bačvama. Budući da tekila nije stara u hrastovim bačvama, nema zlatnu boju, ali je prozirna. Okus Olmecsa isprepliće note grejpa, bilja i mirisa agave. Tu je i okus limuna i vanilije. Ova vrsta olmeke cijenjena je zbog zanimljivo dugog finiša..
9. Olmeca Tezon Reposado. Za starenje se piće dobiveno u procesu destilata stavlja u bačve od bijelog hrasta. Vrijeme izloženosti je 10 mjeseci. Zbog dugotrajnog starenja u hrastovim bačvama, Olmec je obojen u zlatnu boju. Okus alkohola vrlo je zanimljiv i bogat. Osjeća osjetljive note limete i mandarine. Okus je ispunjen notama vanilije i citrusa..
10. Olmeca Tezon Anejo. Piće se stara 1,5 godina u kvalitetnim hrastovim bačvama. Ima zlatnu boju i nenametljive note karamele i citrusa. Na nepcu je kremasti iris s narančastim notama. Dug je cilj. Stupanj alkohola - 38.
11. Olmeca čokolada. Ne ostari u hrastovim bačvama. Olmeca čokolada sastoji se od čokolade i klasičnog izgleda Olmeca. Piće nema svojstvenu gorčinu alkohola, tako da trebate piti takvu tekilu u njegovom čistom obliku. Čokoladni alkohol pogodan je i za muškarce i za žene.

Najpopularnije piće, koje se temelji na čokoladi Olmeca, je dugački napitak El Bandito. Osim olmeca, sastav koktela uključuje tamno pivo.

Kako se pije olmec?

Postoji neka pravila klasične ispravne uporabe tekile. Takva se pravila mogu u potpunosti primijeniti na Olmecs..

• Srebrne sorte pića i bijela Olmec tekila praktički se ne konzumiraju u čistom obliku, već se koriste kao osnova za pripremu različitih alkoholnih pića. Da biste dobili koktel, bezbojni destilat može se razrijediti voćnim sokom ili sokom. U ovom se slučaju ne biste trebali bojati eksperimentirati.
• Mnogi poznavaoci bijele olmeke radije je koriste u čistom obliku sa solju i kriškom vapna. Glavna stvar je zapamtiti o slijedu i ne prekinuti ga. Prvo treba konzumirati sol, zatim je oprati alkoholom i grizom vapna.
• Ako želite okusiti takvo alkoholno piće kao olmec u čistom obliku, tada trebate odabrati sorte poput Reposado ili Anejo.
• Olmek je potrebno piti u malim gutljajima polako kako biste osjetili svaku notu.

Kako razlikovati pravu tekilu od Olmecove lažne?

Lažno je krivotvoriti bocu s Olmecom, međutim, krivotvorine je moguće naći vrlo često. Da biste dobili pravu Olmecovu tekilu i ne naleteli na lažnjak, morate znati Nekoliko znakova originala:

• boca ima reljefnu površinu na njoj su razni Olmecovi hijeroglifi;
• boca ima vrlo ujednačene rubove;
• na ramenima boce nema šava za zavarivanje;
• na dnu spremnika nalazi se trag preše, koji se nalazi strogo u sredini, unutar traga preše nalaze se podaci o proizvođaču, premještanju, na dnu boce ne bi trebalo biti drugih znakova;
• na spojnom elementu plute nalazi se jedinstveni uzorak, koji se nanosi pomoću preše i izgleda poput trapeza;
• površina etikete je utisnuta, naljepnica i protu-naljepnica nalaze se na boci paralelno sa stranicama spremnika.