Koktel košarka - naučite kontrolirati čašu

Nestandardni jaki koktel koji zahtijeva određenu vještinu i koncentraciju tijekom pripreme. Jedan pogrešan potez mogao bi rezultirati opekotinama ruku ili požarom.!

Povijesna referenca. Prema legendi, košarkaški koktel pojavio se 1947. godine. Recept su izmislili Philadelphia Warriors dok su slavili pobjedu u finalu Nacionalnog košarkaškog saveza (NBA).

Tijekom godina mnoge američke košarkaške reprezentacije počele su slaviti pobjedu ovim koktelom. Uslijedio je val borbe protiv alkohola u profesionalnom sporu i na piće se neko vrijeme zaboravilo..
Drugo oživljavanje dogodilo se početkom 2000-ih pojavom mode u Europi za originalno posluživanje alkoholnih koktela..

Košarkaški koktel dobio je ime zbog svojih karakterističnih pokreta miješanja koji simuliraju igrača koji driblingom igra košarku..

Sastav i proporcije:

• konjak (rakija) - 20 ml;
• Liker Cointreau - 20 ml;
• cimet - 1 prstohvat (nije obavezno);
• tanjurić s vodom - da ne opečete ruku.

U klasičnoj verziji miješaju se konjak i prozirni liker od naranče Cointreau, u nekim varijacijama dodaje se 20 ml sambuce. Zapravo, koktel je vrijedan zbog izvorne prezentacije, a ne zbog okusa, tako da možete kombinirati bilo koji jak alkohol (iznad 40 vol.%): Absinthe, sambucu, viski, tekilu itd..

Pospite li cimetom alkohol koji gori, pojavit će se iskre. Dlan navlažen vodom manje je sklon opeklinama.

Recept za koktel Košarka

1. Zagrijte konjak i Cointreau na sobnoj temperaturi, to će poboljšati zapaljivost pića.

2. Ulijte konjak i narančasti liker naizmjence u čašu za konjak (snifter). Lagano zagrijte vanjske zidove čaše upaljačem blizu noge kako staklo ne bi puklo od naglog pada temperature.

3. Namočite unutrašnjost dlana neradne ruke u tanjuriću s vodom. To će izbjeći opekline..

4. Radnom rukom zapalite alkohol, dodajte cimet po želji, a zatim zaokrenite čašu 3-4 sekunde da vatra dobro izgori.

5. Staklo čvrsto pokrijte dlanom navlaženim vodom..

Zbog izgaranja, unutar stakla stvara se vakuum, pa će se staklo odmah zalijepiti za vašu ruku. Sličan učinak može se primijetiti prilikom instaliranja medicinskih limenki..

6. Stresite ruku čašom 6-8 sekundi, oponašajući dribling igrača košarke, a zatim slobodnom rukom istrgnite čašu s dlana, udahnite alkoholne pare i u jednom gutljaju popijte koktel. U barovima obično sve radnje uz podmetanje vatre i „lopte“ izvodi barmen, obrađujući posjetitelja gotovim koktelom.

Više o posluživanju koktel košarke na videu.