Koktel od libre kocke

Cuba Libre svijetlo je i nestašno piće, idealno za vruće ljetne dane. Neki ga zovu "Rum - Cola" ili "Bacardi-Coke".

mjesto rođenja: Kuba

Povijest koktela:

Razrjeđivanje Roma pokrenulo je ratom kubanskih rodoljuba sa Španjolcima 1868-1878. Tek tijekom „Desetgodišnjeg rata“, okus jakog alkohola je omekšao melasu šećerne trske. "Cola" se u piću pojavila 1896.-1898. Za vrijeme "Malog rata", kada je na otok na misiju s američkim trupama stigao misionar Warren Chandler. Njegov stariji brat Asa Griggs Chandler imao je ekskluzivna prava na prodaju Coca-Cole. Protestantski biskup Warren organizira isporuku Coca-Cole na otok.

fotografija koktela libre cuba

No, koktel Cuba Libre u modernoj verziji pojavio se već u 20. stoljeću. 1900. Fausto Rodriguez napisao je recept za piće koje je kapetan Russell pio u američkom baru. Bio je to koktel od ruma, kola i soka od limete. Vojnici iz okolice kapetana nazvali su ga "Slobodna Kuba", kao odraz tada popularnih zdravica "Za slobodu" ("Por Cuba libre!", "Viva la Cuba libre!").

1945. godine, kada je pjesma "Rum and Coca-Cola" koju izvode "The Andrews Sisters" odjeknula posvuda, koktel je stekao posebnu popularnost..

Sada je to jedno od najpopularnijih pića za samopripremanje. Čest je gost kako na zabavama za mlade, tako i na obiteljskim (prijateljskim) izletima..

Vrste i sorte:

Cuba Libre (koktel) u svom standardnom skupu komponenata može se mijenjati zamjenom uobičajene Coca-Cole trešnjom (ili Pepsi), igranjem s rum robnim markama, dodavanjem Malibua (kokosov liker) ili prstohvatom crvene paprike.

Na primjer, u SAD-u, Kanadi i na Britanskim otocima sok od limete ne dodaje se u koktel. Po želji, možete ga isključiti i iz sastava, ali zamjena soka limete s limunom se ne preporučuje. Iako, okus i boja ...

kuba libre u fotografiji dviju namirnica

Učinak na tijelo: osvježava toplinu, postavlja zabavu, vitamin C (sadržan u soku od limete) pojačava imunitet.

Kako kuhati i piti:

Ovaj jednostavni napitak priprema se izravno u čaši, koju trebate odabrati u većoj količini, oko 400 - 500 ml. Prikladne su, na primjer, naočale Collins, Highball ili Tumbler. Limunov sok iscijedi se neposredno prije kuhanja prešom citrusa.

Koktel je klasificiran kao dugo piće jačine 15-18%, pa ga piju kroz koktel cijev. Obično se ukrašava kriškom vapna.

Koktel Kuba Libre

pripremiti:

  • lagani (ili zlatni) rum (možete "Bacardi Carta Oro", "Gold" itd.) - 50 ml
  • Coca-Cola - 100-120 ml
  • sok od limete (10 ml)
  • puno leda (oko 200 grama)

Trebate kuhati ovako:

Čaša se puni kockicama leda za 2/3 volumena, ulije se sok limete, rum i kola. Sada morate nježno promiješati sadržaj i ukrasiti kriškom vapna.

Ponekad komad vapna, iz kojeg se iscijeđeni sok također spusti u čašu, i potpuno ga napunite ledom. U ovom slučaju su vam prikladne čaše od 0,5 litara. I jedna i druga opcija su ispravne.

Izbornik